Qualitätsentwicklung im (sonder-) pädagogischen Kontext Unterrichtsangebot Schülerfirma Qualitätsentwicklung im (sonder-) pädagogischen Kontext Entwicklung von: Lernbereitschaft Lernstrategien Selbstwertgefühl durch: Realistisches, selbstständiges und problemorientiertes Lernen Veränderte Lehrer/Schüler Rolle Lernen mit Herz-Kopf und Hand Anerkennung mit Hilfe von: Kompetenzdiagnostik, individueller Lernplanung und Dokumentation FPB Mai 2009
Betriebliche & ökonomische Kompetenzen Mai 2009 Haus A Betriebliche & ökonomische Kompetenzen Standards Mittel, Methoden Betriebliche Strukturen z.B. Satzung … Markt- und Verkaufs-analysen, Werbung z.B. Angebotsidee … Finanzen und Rechnungswesen z.B. Formblätter … Produktions- und Dienstleistungsplanung z.B. Arbeitsteilung … Qualitätssicherung z.B. Kontrollsystem … FPB Mai 2009
Betriebliche & ökonomische Kompetenzen Mai 2009 Haus A Betriebliche & ökonomische Kompetenzen Qualitätskontrolle sichern - Zertifizierungswesen anbahnen Hygiene einhalten Arbeitsschutz (Jugendschutz) beachten Arbeitssicherheit (Brandschutz) berücksichtigen Produktqualität erfassen - Auswertungsbögen - Selbsteinschätzung - Fremdbewertung angemeldet u. unangemeldet Rechenschaft legen Standards Mittel, Methoden Betriebliche Strukturen, Satzung, Geschäftskonto Organigramm, Satzung, Geschäftskonto Markt- und Verkaufschancen Erkundungsbogen, Produktmuster, Angebotsidee Kalkulation Kostenvoranschlag, Rechnung, Formblätter Produktions- und Dienstleistungsplanung Netzplan, (Arbeitsteilung) Qualitätssicherung FPB Mai 2009
Betriebliche & ökonomische Kompetenzen Mai 2009 Haus A Betriebliche & ökonomische Kompetenzen Standards Mittel, Methoden Betriebliche Strukturen z.B. Satzung … Markt- und Verkaufs-analysen, Werbung z.B. Angebotsidee … Finanzen und Rechnungswesen z.B. Formblätter … Produktions- und Dienstleistungsplanung z.B. Arbeitsteilung … Qualitätssicherung z.B. Kontrollsystem … FPB Mai 2009
Betriebliche & ökonomische Kompetenzen Mai 2009 Haus A Betriebliche & ökonomische Kompetenzen Tages- und Produktionspläne (Netzpläne) erstellen - Arbeitsabläufe planen (Beispiel 1, Beispiel 2, Beispiel 3) Prozesse sichtbar machen - Beschriftung, Piktogramme Zwischenergebnisse sichern Zeiten erfassen, Zeitabläufe planen Arbeitsbegleitbögen führen Arbeitskarten anlegen Standards Mittel, Methoden Betriebliche Strukturen, Satzung, Geschäftskonto Organigramm, Satzung, Geschäftskonto Markt- und Verkaufschancen Erkundungsbogen, Produktmuster, Angebotsidee Kalkulation Kostenvoranschlag, Rechnung, Formblätter Produktions- und Dienstleistungsplanung Qualitätssicherung Kontrollsystem FPB Mai 2009
Betriebliche & ökonomische Kompetenzen Mai 2009 Haus A Betriebliche & ökonomische Kompetenzen Standards Mittel, Methoden Betriebliche Strukturen z.B. Satzung … Markt- und Verkaufs-analysen, Werbung z.B. Angebotsidee … Finanzen und Rechnungswesen z.B. Formblätter … Produktions- und Dienstleistungsplanung z.B. Arbeitsteilung … Qualitätssicherung z.B. Kontrollsystem … FPB Mai 2009
Betriebliche & ökonomische Kompetenzen Mai 2009 Haus A Betriebliche & ökonomische Kompetenzen - Preise vergleichen Kostenvoranschläge erstellen - Aufträge erfassen Rechnungen stellen Buch führen (Kassenbuch) Konto führen (Kontoauszüge, Online-Banking) Jahresabschluss erstellen Gewinne ermitteln und Rücklagen berechnen Bilanzen führen (Gewinn, Verlust, Umsatz) Standards Mittel, Methoden Betriebliche Strukturen, Satzung, Geschäftskonto Organigramm, Satzung, Geschäftskonto Markt- und Verkaufschancen Erkundungsbogen, Produktmuster, Angebotsidee Kalkulation Produktions- und Dienstleistungsplanung z.B. Arbeitsteilung Qualitätssicherung z.B. Kontrollsystem FPB Mai 2009
Betriebliche & ökonomische Kompetenzen Mai 2009 Haus A Betriebliche & ökonomische Kompetenzen Standards Mittel, Methoden Betriebliche Strukturen z.B. Satzung … Markt- und Verkaufs-analysen, Werbung z.B. Angebotsidee … Finanzen und Rechnungswesen z.B. Formblätter … Produktions- und Dienstleistungsplanung z.B. Arbeitsteilung … Qualitätssicherung z.B. Kontrollsystem … FPB Mai 2009
Betriebliche & ökonomische Kompetenzen Mai 2009 Haus A Betriebliche & ökonomische Kompetenzen - Marktanalyse durchführen (Erkundungsbögen) Vorhandene Materialien und Bedingungen prüfen Produktkataloge erstellen Werbeveranstaltungen organisieren (Internet, Schulfest, Wurfsendungen, Flyer, Dankeschönveranstaltungen) - Mit anderen Schülerfirmen kooperieren Standards Mittel, Methoden Betriebliche Strukturen, Satzung, Geschäftskonto Organigramm, Satzung, Geschäftskonto Markt- und Verkaufschancen Kalkulation z.B. Formblätter Produktions- und Dienstleistungsplanung z.B. Arbeitsteilung Qualitätssicherung z.B. Kontrollsystem FPB Mai 2009
Betriebliche & ökonomische Kompetenzen Mai 2009 Haus A Betriebliche & ökonomische Kompetenzen Standards Mittel, Methoden Betriebliche Strukturen z.B. Satzung … Markt- und Verkaufs-analysen, Werbung z.B. Angebotsidee … Kalkulation z.B. Formblätter … Produktions- und Dienstleistungsplanung z.B. Arbeitsteilung … Qualitätssicherung z.B. Kontrollsystem … FPB Mai 2009
Betriebliche & ökonomische Kompetenzen Mai 2009 Haus A Betriebliche & ökonomische Kompetenzen Für Schülerfirmen bewerben Bewerbung und Wahl für Funktionsstellen organisieren Geschäftsform bedenken und festlegen Satzung schreiben (Beispiel 1, Beispiel 2) Betriebsstruktur schaffen, Betriebsorganigramm erstellen - Spiel „Würstchenbude“ - Material „Pausenschmaus“ - Betriebsbesichtigungen, Praktika - Erfahrungen nutzen, Praxisbegleiter - Rechtsfragen klären (Betriebsrecht, Haftungsrecht) - Betriebsversammlungen durchführen Geschäftsstruktur aufbauen - Geschäftsführung - Einkauf, Verkauf, Finanzen, Produktion, Dienstleitung Personal (z.B. Personalaktenführung), Marketing Geschäftskonto einrichten (Klassenfahrtskonto, Förderverein) Gewinnausschüttung regeln (Rücklagen, Prämien, Entlohnung) Standards Mittel, Methoden Betriebliche Strukturen Markt- und Verkaufs-analysen, Werbung z.B. Angebotsidee Kalkulation z.B. Formblätter Produktions- und Dienstleistungsplanung z.B. Arbeitsteilung Qualitätssicherung z.B. Kontrollsystem FPB Mai 2009