BIO Lebensmittel

Was sind die BIO Lebensmittel? die ökologisch produzierten Lebensmittel Pflanzen: ohne industrielle Düngemittel und Pestiziden Tiere: genug Pflege, Lebensraum und hochwertige Futtermittel

Wie kann man BIO erkennen?

Zielgruppe von BIO? Frau zwischen 25 und 44 Jahren mit Hochschulabschluss regelmäßig im Supermarkt oder Hypermarkt einkauft

Historie von BIO 1. ihre Basis in Ernährungslehren zur Vollwertkost und im Vegetarismus Verbraucher suchten Lebensmittel frei von Chemikalien sie wollten frisch, wenig verarbeitet und vollwertig Lebensmittel

Historie von BIO 2. Aufschwung in der Hippie-Zeit 1970er Jahre - die ersten „Naturkostläden“ entstanden in in Berlin, Hamburg und Münster 1980er Jahre – rund 2000 Produzenten in Deutschland Naturkost-Küche

Wo kann man BIO kaufen? Super- und Hypermärkten Apotheken usw. Naturkostfachgeschäfte Farmen

BIO in Supermärkten INTERSPAR in 2006 aus Österreich übergetragen Biosortiment: 100 Produkte (Teig- waren, Reis, Würsten, Sänfte, Tee…) Umsatz mehr als verdoppelt

BIO in Supermärkten TESCO Biosortiment von 120 Produkten die meisten Produkten stammen von tschechischen Lieferanten

Symbol der Ökologie und Gesundheit Anstieg um 30-40% im letzten Jahr BIO in Supermärkten HYPERNOVA, ALBERT Symbol der Ökologie und Gesundheit Anstieg um 30-40% im letzten Jahr

BIO in Supermärkten PLUS Anstieg um 30-40% im letzten Jahr „Qualität, die schmeckt“ niedrige Preise

BIO in anderen Ketten DM DROGERIE deutsche Marke in DE verfügbar auch in Globus

Aktuelles Bild in Tschechien 1. 246 Naturkostfachgeschäfte 17 Online Biogeschäfte 1150 ökologische Farmen – meistens Zucht von Rindfleisch 26 Farmarbeitern auf dem Internet

Aktuelles Bild in Tschechien 2. Allgemein Mangel an Produkten der ökologischen Landwirtschaft Import vor allem aus Italien, Deutschland und Österreich 2 gröβte tschechischen Groß-Händel:

Aktuelles Bild in Tschechien 3. nur 3% von regelmäßigen Kunden 25% der Bevölkerung kennen das, aber kaufen nicht durchschnittlicher Tscheche bezahlt für Bioprodukte nur 74 Kronen

Erwartungen für Zukunft Einfuhr des Bioproduktes Einheimische Produktion nächste 5 Jahre - tschechischer Biomarkt wird um 38% jährlich steigen Anstieg um 30-40% im letzten Jahr

Meistverkauftes BIO Produkt „Knüller des Jahres“ auf BioFach 2005 Silbermedaille von deutscher landwirtschaftlichen Gesellschaft 49 Kč

Meistverkaufte BIO Produkte Bio Heide- kornbrot Bio Molkenpulver Bio Weinessig 110 Kč 84 Kč 31 Kč

Neue Trends in BIO Produktion Biozigarette (aus dem ökologisch gezüchteten Tabak) Biokleidung (aus Biobaumwolle) Ökologische Windel Biokosmetik Bio fast foods

Danke für Ihre Aufmerksamkeit