Snacks im Test Nachmittagsunterricht, Sport direkt nach der Schule, ein Mittagstermin in der Stadt, Hunger nach dem Kino - es gibt viele Gründe, auf die Schnelle ein Essen besorgen zu müssen. Pizza, Hot dog, belegte Brötchen, Döner, Big Mac, Bratwurst und Pommes sind dann die Rettung in der Not. Viele dieser schnellen Gerichte haben den Ruf, ungesund zu sein. Wir wollen testen, ob das stimmt.

Deine Fast-Food-Checkliste Eine Fast-Food-Mahlzeit sollte Folgendes bieten: wenig Fett ein Getreideprodukt, möglichst aus Vollkorn Gemüse, möglichst frisch Obst, möglichst frisch ein fettarmes Milchprodukt ein energiearmes Getränk (z.B. Mineralwasser)

Wenn du die Snacks anklickst, erfährst du mehr! Käsebrötchen, Apfel, ein Becher Joghurt Pizza mit Pllzen und Salami Hamburger Baguettebrötchen mit Käse und Schinken, Tomate und Salatblatt Gemischter Salat mit Käse, Schinken und Ei Wienerli mit Pommes Dönerkebab

Hamburger Profil: wenig Fett ein Getreideprodukt  Gemüse möglichst frisch Obst, möglichst frisch ein fettarmes Milchprodukt ein energiearmes Getränk  Kommentar: Gar nicht schlecht, die Hamburger-Bilanz. Sie wäre noch besser, wenn das Brötchen aus Vollkorn wäre, der Gemüsebelag dicker und du dazu Obst, Saft oder etwas aus Milch kombinieren würdest.  zurück

Wienerli und Pommes Profil: wenig Fett ein Getreideprodukt  Kommentar: Trotz Kartoffeln durchgefallen! Hinzu kommt, dass sowohl Pommes als auch das Wienerli Fettbomben sind.  statt Getreide gibt es hier Kartoffeln in Form von Pommes  Gemüse möglichst frisch Obst, möglichst frisch ein fettarmes Milchprodukt ein energiearmes Getränk Fazit: Nur in der äussersten Not essen! zurück

Pizza mit Pilzen und Salami Profil: wenig Fett ein Getreideprodukt Gemüse möglichst frisch Obst, möglichst frisch ein fettarmes Milchprodukt ein energiearmes Getränk  Kommentar: Der Schein trügt. Pizzaboden und Pilzbelag sind zu dünn. Pizzen mit Salami und Käse triefen vor Fett. Deshalb: Vegetarische Pizza, dazu Gemüse oder Obst wären erträglich, aber weit vom Optimum entfernt.   zurück

Döner- kebab Profil: wenig Fett ein Getreideprodukt  Gemüse möglichst frisch Obst, möglichst frisch ein fettarmes Milchprodukt ein energiearmes Getränk  Kommentar: Gut ist, dass Fladenbrot und Gemüseportion vom Kebab deutlich grösser sind als bei der Pizza. Gelegentlich ist das Fleisch jedoch zu fett. Eine Dönerportion ist als Mittagessen-Ersatz geeignet.  zurück

Käsebrötchen, Apfel u. Joghurt Profil: wenig Fett ein Getreideprodukt Gemüse möglichst frisch Obst, möglichst frisch ein fettarmes Milchprodukt ein energiearmes Getränk  Kommentar: Super. Wenn nur wenig Butter oder Margarine aufs Brötchen gestrichen wurde. Diejenigen, die aufs Gewicht achten möchten, können als Käsebelag eine fettarme Sorte wählen. zurück

Salat mit Käse, Schinken u. Ei Kommentar: Der Salat enthält mehrere Salatkomponenten und frisches Gemüse, was sehr positiv zu bewerten ist. Beachte, dass Zutaten wie Käse, Schinken, Ei und eine evtl. fettreiche Sauce den Fettgehalt beträchtlich ansteigen lässt. Profil: wenig Fett ein Getreideprodukt Gemüse möglichst frisch Obst, möglichst frisch ein fettarmes Milchprodukt ein energiearmes Getränk     Ein grosser gemischter Salat mit einem Brötchen ist eine Hauptmahlzeit!   zurück

Belegtes Baguettbrötchen Profil: wenig Fett ein Getreideprodukt Gemüse möglichst frisch Obst, möglichst frisch ein fettarmes Milchprodukt ein energiearmes Getränk  Kommentar: Das Baguettebrötchen liefert wichtige Lebensmittel, Käse und Schinken enthält jedoch einen gewissen Fettanteil.    zurück

Wenn du die Snacks anklickst, erfährst du mehr! Käsebrötchen, Apfel, ein Becher Joghurt Pizza mit Pllzen und Salami Hamburger Baguettebrötchen mit Käse und Schinken, Tomate und Salatblatt Gemischter Salat mit Käse, Schinken und Ei Wienerli mit Pommes Dönerkebab schliessen

Top Hits für den kleinen schnellen Hunger Frisches Obst oder Gemüse Frucht- oder Gemüsesaft Buttermilch, Joghurt, Kefir & Co., Milchreis Salate plus Brot Fruchtwähe ohne Rahm Müsli- oder Körnerbrötchen, Schinkenbrötchen ... ohne Belag Belegte Brötchen

Top Hits für den grösseren schnellen Hunger Salatteller mit oder ohne Schinken, Käse oder Ei mageres Fleisch mit Salat im Brot Gemüsegerichte und -aufläufe Nudel-, Reis-, und Kartoffelgerichte (Vorsicht vor fetten Saucen!) plus Gemüse oder Salat Belegte Baguettes Suppen

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