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2 Firmenpräsentation 2011.02.06-v2(c) 2011 dato Denkwerkzeuge, Wien2 Wer wir sind Gründung 1989 Einzelunternehmen 5 MitarbeiterInnen Branche: Softwareentwicklung Focus: Software und Daten im Nischensegment Ernährung

3 Firmenpräsentation 2011.02.06-v2(c) 2011 dato Denkwerkzeuge, Wien3 Unser Focus Ernährung Lebensmittelrecht Epidemiologische Studien Gemeinschaftsverpflegung Warenwirtschaft im Großküchenbereich Referenzprojekte: RKI Berlin, MRI Karlsruhe, UNILEVER, Gourmet Menü Service, Kuratorium Wiener Pensionistenwohnhäuser

4 Firmenpräsentation 2011.02.06-v2(c) 2011 dato Denkwerkzeuge, Wien4 Software nut.s nutritional.software Standardsoftware für Ernährungsberatung, Lebensmittel erzeugende Industrie, Küche und Catering Zutatenlisten, Nährwerte, Allergeninfos, Soll/Ist-Analysen, RDAs/GDAs TCM, Empfehlungsmanagement Kundenliste (Auszug): Dungl Zentrum, Kotanyi, IfEW, Kulinarik, DGE

5 Firmenpräsentation 2011.02.06-v2(c) 2011 dato Denkwerkzeuge, Wien5 ÖNWT ÖNWT Österreichische Nährwerttabelle Ergänzungen zum BLS Synonyme, Firmenprodukte, Lebensmittel 2.000 Nährwert-Datensätze 1.000 Rezepte mit Nährwerten 500 Tagesspeisepläne

6 Firmenpräsentation 2011.02.06-v2(c) 2011 dato Denkwerkzeuge, Wien6 Daten, Daten, Daten, … Portionsgrößen, haushaltsübliche Mengen D-A-CH Nährstoff-Empfehlungen mit Fuzzy- Bewertungsfunktionen Yields/Retentions für zubereitete Rezepte Energiebedarf diverser Aktivitäten

7 Firmenpräsentation 2011.02.06-v2(c) 2011 dato Denkwerkzeuge, Wien7 Kontakt dato Denkwerkzeuge Corneliusgasse 4 A-1060 Wien T +43 (0)1 581 29 70 M office@dato.at www.dato.at www.nutritional-software.at