an Schulen 8. Deutscher Kongress Schulverpflegung

Präsentation zum Thema: "an Schulen 8. Deutscher Kongress Schulverpflegung"—  Präsentation transkript:

1 an Schulen 8. Deutscher Kongress Schulverpflegung
Markenmacht und Lobbyismus der Nahrungsmittelindustrie an Schulen 8. Deutscher Kongress Schulverpflegung , Universität Vechta Margit Stein

2 Gliederung Kinder als attraktive Konsumenten
Kinderlebensmittel und Markenmacht Marketingstrategien der Konzerne in Schulen

3 Kinder als attraktive Konsumenten
Studie der Iconkids und Youth International Research GmbH (2009): Welche materiellen Ressourcen bestehen? Kinder und Jugendliche: 20 bis 23 Mrd. Euro Taschengeld

4 Kinder als attraktive Konsumenten
Studie der Iconkids und Youth International Research GmbH (2009): Für was wird das Geld ausgegeben? 64% Süßwaren u. Knabbereien: ca.850 Mill. € für süße; 500 Mill. € für salzige Snacks 37% Eis: ca. 1,5 Mrd. € 32% Getränke, meist Softdrinks: ca.1,3 Mrd. € 27% Fastfood u. Imbisse: ca. 1,3 Mrd. €

5 Kinder als attraktive Konsumenten
Studie der Iconkids und Youth International Research GmbH (2009): Werden bestimmte Marken präferiert? bei Aufstrich 48% bei Riegeln 39%, bei Kaugummi 36%, bei Softdrinks 32%, bei Eisprodukten für 24%

6 Unterschiede zu anderen Lebensmitteln…
teurer ungesünder Kinderlebensmittel und Markenmacht

7 Kinderlebensmittel und Markenmacht
Studie von Foodwatch (2012): Sind Kinderlebensmittel ernährungsphysio- logisch für Kinder geeignet? Nein bei fast 75%: zu süß, zu fett, zu salzig

8 Kinderlebensmittel und Markenmacht
Studie von Foodwatch (2012):

9 Marketingstrategien der Konzerne in Schulen
Die Lebensmittelindustrie… bewirbt die Produkte aus dem Kinderlebens-mittelbereich bewusst aggressiv unterwandert dabei systematisch Bemühun-gen, gesunde Kinderernährung umzusetzen

10 Marketingstrategien der Konzerne in Schulen

11 Marketingstrategien der Konzerne in Schulen
„Plattform Ernährung und Bewegung“ (peb) des Landwirtschaftsministeriums Wer ist Mitglied? Bundesverband der Deutschen Süßwarenin- dustrie McDonald's Wirtschaftliche Vereinigung Zucker

12 Marketingstrategien der Konzerne in Schulen
Lobbying unter dem Deckmantel von Spon- soring von Schul- und Jugendveranstaltungen Ferrero Sportabzeichen Müller Milch Bewegungsparcour Pom Bär Vorlesewettbewerb McDonalds u. Capri Sonne Unterrichtsmaterial

13 Marketingstrategien der Konzerne in Schulen

14 Marketingstrategien der Konzerne in Schulen

15 Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit