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2002 - 1 Hygieneverhalten der Bienen Anton Imdorf, Zentrum für Bienenforschung, FAM, Liebefeld, 3003 Bern wichtigster Mechanismus bei Faulbrut-, Sauerbrut-

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1 Hygieneverhalten der Bienen Anton Imdorf, Zentrum für Bienenforschung, FAM, Liebefeld, 3003 Bern wichtigster Mechanismus bei Faulbrut-, Sauerbrut- und Kalkbrutresistenz Ca. 10% der Völker weisen in den USA dieses Hygieneverhalten auf. Vermutlich sind 2 oder mehrere unabhängige rezessiv vererbte Gene dafür verantwortlich. Wird eine Hygiene-Königin mit nicht Hygiene-Drohnen begattet, so sind nur 13 bis max. 50% der Bienen hygienisch. Warum ist ein gutes Hygieneverhalten wichtig? Quellen: Spivak M. und Reuter G.1998, Apidologie 291 – 302 (Versuch1) Spivak M. und Reuter G.2001, Apidologie 555 – 565 (Versuch2) Spivak M. und Reuter G.1998, J. Econ. Entomol. 326 – 331 (Versuch3)

2 Anzahl Faulbrutfälle in der Schweiz von 1991 bis 2002 Hygieneverhalten Quelle: Tierseuchenmeldesystem des Bundesamtes für Veterinärwesen, Anzahl gemeldete Faulbrutfälle

3 Anzahl Sauerbrutfälle in der Schweiz von 1991 bis 2002 Hygieneverhalten Quelle: Tierseuchenmeldesystem des Bundesamtes für Veterinärwesen, Anzahl gemeldete Sauerbrutfälle

4 Oberdiessbach Münsingen Konolfingen Worb Hygieneverhalten Explosionsartige Verbreitung der Sauerbrut Anzahl Fälle im Amt Konolfingen, BE, 2001 und 2002 Quelle: Bieneninspektoren des Kantons Bern, August 2002

5 Beispiel einer Verbreitung von Antibiotika Rückständen von Stand zu Stand Sulfathiazol Rückstände µg/kg Honig > 1500 > < 5 Toleranzwert 50 µg/kg Nachweisgrenze 5 µg/kg km Bienenstände des Verursachers km Quelle: Seiler K., Kaufmann A., 2002 Mitt. Lebensm. Hyg., Hygieneverhalten

6 Wie viel kontaminierter Honig muss pro Volk eingetragen werden damit messbare Rückstände entstehen? Honigertrag pro Volk ca. 20 Kg Eintrag von 22 g kontaminiertem Honig (45mg Sulfatiazol pro kg Honig) ergibt eine Kontamination von ca. 50 µg pro kg Honig (CH-Toleranzwert) Hygieneverhalten

7 Hygiene-Test für Zuchtprogramme Getestet wird das Ausräumen von gefrorener Brut Einfügen von einem gefrorenen (-20°C, 24 Std.) Brutstück (5x6cm) Kontrolle der Restmenge nach 48 Std. Als hygienisch werden die Völker eingestuft, wenn mehr als 95% der gefrorenen Brut in zwei Test innerhalb von 48 Std. entfernt werden Hygieneverhalten

8 Hygieneverhalten Versuch 1 Ausräumverhalten verschiedener Zuchtlinien Mittelwerte Test 1Test 2Test 3 % entfernte Brut hygienisch n = 36hygienisch F1 n = 7kommerziell n = 56

9 Befallsgrad hygienisch n = 49kommerziell n = 46 Hygieneverhalten Versuch 1 Klinische Kalkbrutsymptome Mittelwerte Stand JuniSeptember 1 = 1-5 Mumien / 2 = 6-20 Mumien / 3 = mehr als 20 Mumien

10 Stand Varroa pro 100 Bienen hygienisch n = 49kommerziell n = 46 Hygieneverhalten Versuch 1 Varroabefall Mittelwerte

11 hygienischStarline Varroa pro 100 Bienen Sep 97Feb 98 Hygieneverhalten Versuch 3 Varroabefall Mittelwerte

12 Stand kg Honig hygienisch n = 49kommerziell n = 46 Hygieneverhalten Versuch 1 Honigernte Mittelwerte

13 Hygieneverhalten Versuch 2 Klinische Faulbrutsymptome nach künstlicher Infektion Mittelwerte Juni3. Juli10. Juli17. Juli27. Juli6. Aug14. Aug21. Aug hygienisch (n = 8) kommerziell (n = 9)

14 Juni3. Juli10. Juli17. Juli27. Juli6. Aug14. Aug21. Aug Anzahl Völker mit klinischen Symptomen hygienischkommerziell Klinische Kalkbrutsymptome Mittelwerte Hygieneverhalten Versuch 2

15 Schlussfolgerungen für die Zucht Auf gutes Hygieneverhalten selktionierte Völker erkranken weniger an Faulbrut, (Sauerbrut) und Kalkbrut! Bei der Varroa sind nur bei einem tiefen Infektionsdruck Unterschiede im Befallsgrad zu erkennen. Ein gutes Hygieneverhalten kann nur durch gezielte Zucht über mehrere Generationen erhalten bleiben. Die Honigsammelleistung wird durch das Hygieneverhalten nicht geschwächt. Der Hygienetest könnte auch in schweizerischen Zuchtgruppen eingeführt werden.


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