Hirse Josef Schrabauer.

Präsentation zum Thema: "Hirse Josef Schrabauer."—  Präsentation transkript:

1 Hirse Josef Schrabauer

2 Hirse stammt aus Afrika ist die älteste Kulturpflanze
C4-Pflanze, noch wärmeliebender und trockenheitsverträglicher als Mais Bestockung möglich Bedeutung: weltweit groß in Österreich gering (Anbau v.a. im östlichen Österreich) Hirse

3 Rispenhirse Panicum miliaceum
weniger wärmebedürftig als andere Hirsearten

4 Rispenhirse Genutzt wird Korn: Korn: bespelzt; gelb, rot oder schwarz
Hirsebrot Hirsebier Vogelfutter Korn: bespelzt; gelb, rot oder schwarz Anbau: ab Mitte April mit Drillmaschine Anbaumenge: ca. 15 kg/ha

5 Rispenhirse Unkrautbekämpfung:
wenige Herbizide zugelassen Bio: Anbau in Reihen und hacken Düngung: bis 100 kg N/ha (wenn mehr → Lager) Drusch: im August mit herkömmlichem Mähdrescher Ertrag: bis kg/ha

6 Mohrenhirsen Sorghum bicolor sehr wärmebedürftig
In Jugend hoher Blausäuregehalt → dadurch Resistenz gegen Schädlinge (z.B. Maiszünsler, Maiswurzelbohrer) Selbstverträglich

7 Mohrenhirse Aussaat: Unkrautbekämpfung: Hybridsorten
Einzelkornsaat oder Drillsaat Ab Anfang Mai Saatmenge: 10 bis 15 kg/ha Düngung: wie Mais Unkrautbekämpfung: wenige Herbizide zugelassen oder Anbau in Reihen und Hacken Hybridsorten

8 Mohrenhirse Körnersorghum ca. 1,5 m hoch
Korn meist unbespelzt, weiß, gelb, rot Ernte: ca. Oktober mit herkömmlichem Mähdrescher mit Erntefeuchte teilweise nicht Lagerfähig → dann Trocknung oder Silierung Ertrag: bis kg/ha Verwertung: Futter (Schweine, Vögel, etc.) Brot, Bier, etc.

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22 Mohrenhirse Silosorghum Zur Ganzpflanzen-nutzung Wuchshöhe: bis 5 m
Ernte: Oktober Ertrag ähnlich wie Mais

23 Mohrenhirse Zuckerhirse erhöhter Zuckergehalt im Stängel Nutzung:
wie Silosorghum, → durch süßlichen Geschmack von Wiederkäuern gerne gefressen oder zur Zuckerproduktion aus dem Stängelsaft (bzw. Ethanolproduktion)

24 Sudangras und Hybridsorghum
Sudangras x Mohrenhirse Sorghum sudanense Ganzpflanzennutzung Nutzung: als Hauptfrucht, auch Mehrschnittnutzung als Zwischenfrucht Vorsicht! Hoher Blausäuregehalt in Jugend → Ernte erst ab ca. 50 cm Wuchshöhe Ertrag als Zwischenfrucht: ca kg TM/ha

25 Mehrjährige Rutenhirse
Panicum virgatum