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02.05.2007 Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit - Impacts und Anpassungsmassnahmen - von Sarah Maas Klimawandel und Agrarproduktion,

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1 Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit - Impacts und Anpassungsmassnahmen - von Sarah Maas Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

2 Gliederung 1 Status Quo & Auswirkungen des Klimawandels
1 Status Quo & Auswirkungen des Klimawandels 1.1 Agrarproduktion 1.2 Ernährung 1.3 Wasserverfügbarkeit 1.4 Situation der Entwicklungsländer 2 Anpassungsmassnahmen 3 Kritik 4 Zusammenfassung Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

3 Gliederung 1 Status Quo & Auswirkungen des Klimawandels
1 Status Quo & Auswirkungen des Klimawandels 1.1 Agrarproduktion 1.2 Ernährung 1.3 Wasserverfügbarkeit 1.4 Situation der Entwicklungsländer 2 Anpassungsmassnahmen 3 Kritik 4 Zusammenfassung Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

4 Weltweit schrumpft die Ackerfläche pro Kopf
Quelle: Situationsbericht 2007, DBV, S. 252 Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

5 Agrarproduktion hat das Bevölkerungswachstum
überschritten Agrarproduktion pro Kopf (Int. USD) Gesamtproduktion (1000 Int. USD) Quelle: FAOSTAT, 2006 Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

6 Wachstum der Lebensmittelproduktion verschiedener Regionen
Index 2000 – 2001 = 100 Lebensmittelproduktion pro Kopf Quelle: FAOSTAT, 2006 Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

7 Impacts des Klimawandels…
… auf die landwirtschaftliche Produktion  Dürren/Trockenphasen  Häufigeres Auftreten von tropischen Zyklonen  Steigende Häufigkeit von Überflutungen und Starkregen  Verminderung der Anbaufläche in Küstenregionen  Ausweitung der Anbausaison & Erschliessung neuer landwirtschaftlicher Flächen (USA, Europa, Australien, Teilen Chinas) steigende Ernteverluste & -ausfälle Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

8 Beziehung zwischen steigender Temperatur & Agrarproduktion
Quelle: Stern Review - The Economics of Climate Change, 2006, S. 60 Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

9 Impacts des Klimawandels…
… auf die Produktivität  Desertifikation  Bodenerosion  Salination  Steigende Wasserverfügbarkeit in Südostasien  Steigende Produktivität in nördlichen Gebieten Asiens  Carbon fertilisation und Temperaturanstieg Sinkende Hektarerträge Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

10 Agrarproduktion in Abhängigkeit des Carbon fertilisation-Effekts
(a) Starke Carbon fertilisation (b) Schwache Carbon fertilisation Quelle: Stern Review - The Economics of Climate Change, 2006, S. 70 Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

11 Ertragsverluste durch hohe Temperaturen
(a) Weizenanbau in Grossbritannien (b) Erdnussanbau in Indien Quelle: Stern Review - The Economics of Climate Change, 2006, S. 69 Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

12 Auswirkung regional unterschiedlich
Veränderung der Weizenproduktion bei Verdoppelung des CO2-Levels (~3°C-Erwärmung) Auswirkung regional unterschiedlich Quelle: Stern Review - The Economics of Climate Change, 2006, S. 71 Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

13 Gliederung 1 Status Quo & Auswirkungen des Klimawandels
1 Status Quo & Auswirkungen des Klimawandels 1.1 Agrarproduktion 1.2 Ernährung 1.3 Wasserverfügbarkeit 1.4 Situation der Entwicklungsländer 2 Anpassungsmassnahmen 3 Kritik 4 Zusammenfassung Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

14 Verteilung der Unterernährung in der Welt
Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

15 Anzahl unterernährter Menschen 2001–2003 (Mio.)
1 Insgesamt: 854 Mio. unterernährte Menschen weltweit, davon 820 Mio. in Entwicklungsländern 1 ohne China und Indien Quelle: FAO, 2006 Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

16 Was verursacht Hunger? Quelle: Situationsbericht 2007, DBV, S. 251 Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

17 Weltweiter Handel mit Agrarprodukten (Mrd. USD)
Quelle: FAOSTAT, 2006 Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

18 Stark schwankende Weltmarktpreise für
Agrarprodukte Quelle: OECD/FAO, 2006 Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

19 Sinkende Erträge vergrössern Hungersnöte
Bei Temperaturanstieg um 3°C:  weitere Mio. Menschen von Hunger bedroht  v. a. in Afrika und Westasien, da (1) stärkste Senkung der Hektarerträge (2) hohe Abhängigkeit vom Agrarsektor (3) starke Verminderung der Kaufkraft Aber: Ausmass abhängig von der Carbon fertilisation Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

20 Veränderung der Anzahl von Hunger bedrohter Menschen bei global steigender Temperatur bis 2080
(a) Starke Carbon fertilisation (b) Schwache Carbon fertilisation Quelle: Stern Review - The Economics of Climate Change, 2006, S. 73 Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

21 Fischerei und Klimawandel
2,6 Mrd. Menschen decken Proteinversorgung zu 20% mit Fisch Heutige Probleme: Überfischung, Degeneration & Zerstörung mariner und Küstenhabitate, Verschmutzung Klimawandel: Versauerung Impacts bisher noch wenig untersucht Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

22 Gliederung 1 Status Quo & Auswirkungen des Klimawandels
1 Status Quo & Auswirkungen des Klimawandels 1.1 Agrarproduktion 1.2 Ernährung 1.3 Wasserverfügbarkeit 1.4 Situation der Entwicklungsländer 2 Anpassungsmassnahmen 3 Kritik 4 Zusammenfassung Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

23 Fakten zur Wassernutzung
70% Bewässerung und Agrarproduktion 22% industrielle Nutzung 8% Konsum privater Haushalte und Unternehmen (Trinkwasser, sanitäre Anlagen) 1,1 Mrd. Menschen haben keinen Zugang zu ausreichend Wasser 1/3 der Weltbevölkerung lebt in Ländern mit moderatem Wasserstress1 1 < 1000 m³ Wasser/Person/Tag verfügbar Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

24 Prognose zur Situation der Wasserknappheit bis 2025
Quelle: EAWAG, 2002 Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

25 Impacts des Klimawandels auf die Wasserverfügbarkeit (I)
Abschmelzen der Gletscher  kurzfristig: stärkere Wasserflüsse führen zu Überschwemmungen  langfristig: Verschwinden des Schmelzwassers führt zu Wasserknappheit (v.a. in China und den Anden) Bei anhaltendem Trend werden einige Gletscher bereits im nächsten Jahrzehnt verschwinden Hohe Kosten für das Auffangen und Lagern von Wasser Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

26 Impacts des Klimawandels auf die Wasserverfügbarkeit (II)
Intensivierung des Wasserzyklus:  häufigere & längere Trocken- und Hitzephasen, z.B. in den trockenen Subtropen  häufigere Überflutungen und Starkregen Saisonale und jährliche Schwankungen im Wasserangebot Sinkende Wasserverfügbarkeit: Mittelmeerregion, (-30% bei 2°C ) Südliches Afrika Teile Südamerikas Steigende Wasserverfügbarkeit: Nordeuropa ( % bei 2°C ) Südasien und Russland Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

27 Veränderung der Anzahl von Wasserstress1 bedrohter Menschen bei globalem Temperaturanstieg bis 2080
(a) Steigender Wasser-stress (b) Sinkender Wasser-stress Quelle: Stern Review - The Economics of Climate Change, 2006, S. 66 1 < 1000 m³ Wasser/Person/Tag verfügbar Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

28 Gliederung Status Quo & Auswirkungen des Klimawandels
Status Quo & Auswirkungen des Klimawandels 1.1 Agrarproduktion 1.2 Ernährung 1.3 Wasserverfügbarkeit 1.4 Situation der Entwicklungsländer 2 Anpassungsmassnahmen 3 Kritik 4 Zusammenfassung Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

29 Warum sind Entwicklungsländer stärker vom Klimawandel betroffen?
Wetterextreme, Wassermangel, hohe Temperaturen (Toleranz-grenze!) Ernteverluste Senkung des BIP Konzentration auf den Agrar-sektor und den Anbau weniger Produkte (Abhängigkeit) Hohe Sensitivität & Risiko durch geringe Diversifikation Exposition Sensitivität Kapazität zur Anpassung Potenzielle Auswirkungen Verletzlichkeit durch Klimawandel Quelle: Stern Review - The Economics of Climate Change, 2006, S. 94 Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

30 Anteil der Landwirtschaft am BIP (%) und Pro-Kopf-Einkommen (USD) in 2004
Quelle: Stern Review - The Economics of Climate Change, 2006, S. 95 Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

31 Warum sind Entwicklungsländer stärker vom Klimawandel betroffen?
Wetterextreme, Wassermangel, hohe Temperaturen (Toleranz-grenze!) Ernteverluste Senkung des BIP Konzentration auf den Agrar-sektor und den Anbau weniger Produkte (Abhängigkeit) Hohe Sensitivität & Risiko durch geringe Diversifikation Ökonomisches Wachstum Bevölkerungswachstum Infrastruktur & Technologie Institutionen … Exposition Sensitivität Kapazität zur Anpassung Potenzielle Auswirkungen Agrarproduktion:   Einkommen   Arbeitslosigkeit   Investitionen Verwundbarkeit durch Klimawandel Quelle: Stern Review - The Economics of Climate Change, 2006, S. 94 Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

32 Gliederung 1 Status Quo & Auswirkungen des Klimawandels
1 Status Quo & Auswirkungen des Klimawandels 1.1 Agrarproduktion 1.2 Ernährung 1.3 Wasserverfügbarkeit 1.4 Situation der Entwicklungsländer 2 Anpassungsmassnahmen 3 Kritik 4 Zusammenfassung Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

33 Anpassungsmassnahmen (I)
Wie können Schäden des Klimawandels reduziert werden? Politische & makroökonomische Stabilität  v.a. Förderung ausländischer Investitionen Handel (& Liberalisierung) Ökonomisches Wachstum  steigende Kaufkraft  verbesserte Nahrungs- und Gesundheitsvorsorge Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

34 Anpassungsmassnahmen (II)
Risikostreuung  Stimulierung nicht-landwirtschaftlicher Sektoren (Alternative Einkommensquellen,  Abhängigkeit vom Agrarsektor)  Intrasektoral: Anbau verschiedener Produkte Microfinance & -insurance  Steigerung der Produktivität  Senkung des Risikos Technologie- & Wissenstransfer  Effizienten Umgang mit Ressourcen sicherstellen Bodenschutz Vorsorge- & Notfalllager für Lebensmittel & Wasser (aber: nur kurzfristig) Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

35 Gliederung 1 Status Quo & Auswirkungen des Klimawandels
1 Status Quo & Auswirkungen des Klimawandels 1.1 Agrarproduktion 1.2 Ernährung 1.3 Wasserverfügbarkeit 1.4 Situation der Entwicklungsländer 2 Anpassungsmassnahmen 3 Kritik 4 Zusammenfassung Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

36 Kritik (I) Wann werden die Impacts eintreten?
Wann werden die Impacts eintreten? Agrarproduktion wird sich bis zu diesem Zeitpunkt wandeln, z. B.  Wasserverfügbarkeit möglicherweise durch Technologie zur Aufbereitung von Salzwasser verbessert?  Verminderung der Hektarerträge durch technologischen Fortschritt (über-) kompensiert? Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

37 Wachstumsraten der Hektarerträge bei Weizen
Quelle: Situationsbericht 2007, DBV, S. 256 Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

38 Entwicklungen auf dem Weltmarkt für Grobgetreide
(ab 2005 Schätzung der OECD/FAO) Quelle: OECD-FAO Agricultural Outlook Database Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

39 Wann werden die Impacts eintreten?
Kritik (I) Wann werden die Impacts eintreten? Agrarproduktion wird sich bis zu diesem Zeitpunkt wandeln, z. B.  Wasserverfügbarkeit möglicherweise durch Technologie zur Aufbereitung von Salzwasser verbessert?  Verminderung der Hektarerträge durch technologischen Fortschritt (über-) kompensiert? Status-Quo der Landverteilung und der Agrarpolitik Kein Strukturwandel innerhalb des Agrarsektors Isolierte Sektorbetrachtung  kein gesamtwirtschaftlicher Strukturwandel (z.B. Boom des Dienstleistungssektors in Indien) Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

40 Kritik (II) Hohes Wirtschaftswachstum in Entwicklungsländern – trotz sinkender Agrarproduktion bei hohem Anteil des Agrarsektors am BIP? Hohes Wirtschaftswachstum in Ländern Afrikas  Wie steht dies mit steigender Anzahl hungernder Menschen im Einklang (Klimawandel bedroht nicht die globale Lebensmittel- produktion)?  Länder mittleren Einkommens werden zunehmend Lebensmittel importieren Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

41 Gliederung 1 Status Quo & Auswirkungen des Klimawandels
1 Status Quo & Auswirkungen des Klimawandels 1.1 Agrarproduktion 1.2 Ernährung 1.3 Wasserverfügbarkeit 1.4 Situation der Entwicklungsländer 2 Anpassungsmassnahmen 3 Kritik 4 Zusammenfassung Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

42 Zusammenfassung Klimawandel führt zu…
Klimawandel führt zu… …  Agrarproduktion & Produktivität in tropischen Regionen … längere Anbausaison &  Erträge in gemässigten Zonen …  der Nahrungssicherheit in Entwicklungsländern wahrscheinlich …  Wasserverfügbarkeit in bereits trockenen Gebieten Wichtige Anpassungmassnahmen sind… … Handel & ökonomisches Wachstum ( Kaufkraft) … Risikostreuung & Investitionen im Agrarsektor Entwicklungsländer werden stärker betroffen sein & haben weniger Anpassungskapazitäten Konzeptuelle Mängel der Modelle Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen

43 Konkrete Durchsetzung der Anpassungsmassnahmen?
Offene Fragen… Konkrete Durchsetzung der Anpassungsmassnahmen?  Beispiel: Technologie- & Wissenstransfer durch vertikal integrierte Wertschöpfungsketten Wahrscheinlichkeit der Durchführung?  oft heute schon problematisch Welche Partikularinteressen stehen dahinter?  Beispiel: Nestlé interessiert an Erhöhung der Wasserpreise; Absatzmärkte für Technologien & Saatgut Welche Anreize können gesetzt werden?  Von wem? Landwirte, Privatwirtschaft, Regierung, Industrieländer & internationale Organisationen? Klimawandel und Agrarproduktion, Ernährung, Wasserverfügbarkeit – Impacts und Anpassungsmassnahmen


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