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Veröffentlicht von:Adalinda Nabers Geändert vor über 10 Jahren
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Weinland Moldawien - neue Weine aus einem alten Teil Europas
Master Classes ProWein 24. / 25. März 2013
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Wo liegt Moldawien?
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Weinland Moldawien
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Weinindustrie in Zahlen Ökonomische und soziale Bedeutung
Wein als bedeutende Einnahmequelle: Landwirtschaft: 2/5 der gesamten Agrarleistung Außenhandel: /3 der Gesamtexporte Wertschöpfung: 1/10 des Bruttoinlandsproduktes Zahl der Betriebe Kapazität Trauben verarbeitende Betriebe 120 1,0 Mio. Tonnen Most verarbeitende Betriebe 80 600 Mio. Liter Sektkellereien 23 30 Mio. Flaschen Wein lagernde Betriebe 3 40 Mio. Liter Hersteller von Branntwein 9 10 Mio. Liter
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Die Weinregionen Moldawiens
ha Rebfläche Region Balti: Die kleinste der Weinregionen Spezialisiert auf die Produktion von Brandy-Trauben Region Codru: Zentralmoldawien ha Weinberge Bekannt für Weißweine und Schaumweine Hügelige Landschaft und enges Netz kleiner Flüsse Durchschnittliche Höhe: 150 – 250 m ü.M. Weingüter: Cricova, Chateau Vartely, Asconi, AgroVin Bulboaca
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Die Weinregionen Moldawiens
ha Rebfläche Region Stefan Vodă: Im Südosten Moldawiens, ha Weinberge Hauptsächlich rote Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Rara Neagra Weine aus der Purcari-Region - hohe Reputation Weingüter: Purcari, Salcuta, Cimislia Region Valul lui Traian: Im Südosten Moldawiens ha Rebfläche (60 % rote Rebsorten: Pinot Noir, Merlot, Feteasca Neagra, Saperavi) Bekannt für Dessert-Weine (Ciumai, Trifesti) Klima beeinflusst vom Schwarzen Meer Weingüter: DK-Intertrade, Bostavan, Fautor, Gitana, Basa-Vin
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Exportentwicklung Weinprodukte
von
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Weinexporte Moldawien 2012 (außer GUS-Staaten):
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Entwicklung Flaschenweinexport
von
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Degustation 24. März
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Weingut: Salcuta Wein: Pinot Gris Rebsorten: Pino Gris Jahrgang: 2012
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Weingut: Doina Vin Wein: Chardonnay Grand Reserve Rebsorten: Chardonnay Jahrgang: 2011
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Weingut: Purcari Wein: Alb de Purcari Rebsorten: Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc Jahrgang: 2010
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Weingut: Albastrele Wines
Wein: Blanc de Cabernet Rebsorten: Cabernet Sauvignon Jahrgang: 2011
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Weingut: Lion Gri Wein: Feteasca Neagra Rebsorten: Feteasca Neagra Jahrgang: 2011
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Weingut: DK-Intertrade
Wein: Firebird Legend Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon Jahrgang: 2010
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Weingut: Fautor Wein: Merlot Rebsorten: Merlot Jahrgang: 2009
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Weingut: Chateau Vartely
Wein: Taraboste Rebsorten: Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon Jahrgang: 2009
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Weingut: Purcari Wein: Negru de Purcari Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Saperavi, Rara Neagra Jahrgang: 2009
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Weingut: Chateau Vartely
Wein: Feteasca Regala Rebsorten: Feteasca Regala Jahrgang: 2012
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Weingut: Asconi Wein: Sauvignon Blanc Rebsorten: Sauvignon Blanc Jahrgang: 2012
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Weingut: Fautor Wein: Rhein Riesling Rebsorten: Rhein Riesling Jahrgang: 2011
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Weingut: Gitana Wein: Sophie Rebsorten: Feteasca Regala, Rhein Riesling, Chardonnay Jahrgang: 2010
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Weingut: Chateau Vartely
Wein: Feteasca Neagra Rebsorten: Feteasca Neagra Jahrgang: 2011
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Weingut: Mold Nord Wein: Negru de Iar Rebsorten: Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 30% Jahrgang: 2009
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Weingut: Gitana Wein: Lupi Rebsorten: Saperavi, Cabernet Sauvignon, Merlot Jahrgang: 2009
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Weingut: Albastrele wines
Wein: Amaro Rebsorten: Bastardo Magarach, Merlot, Cabernet Sauvignon Jahrgang: 2004
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Weingut: Agrovin Bulboaca
Wein: Muscat Rebsorten: Muscat Jahrgang: 2003
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Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit !
Besuchen Sie uns am Stand der Moldova Wine Guild, Halle 6, B50 Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit !
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