Pflanzenbau - Bestandsführung

Präsentation zum Thema: "Pflanzenbau - Bestandsführung"—  Präsentation transkript:

1 Pflanzenbau - Bestandsführung
Soja - Aussaat

2 Inhalt Aussaat Aussaattechnik Saatgutqualität Saatgutimpfung Rhizobien

3 Ackerbauliche Herausforderungen
Aussaat ebenes, feinkrümeliges Saatbett Leichte erwärmbare Böden mit guter Struktur z. B. warme Körnermaisanbaulagen (ca. ab K210) liegt die Bodentemperatur zur Aussaat unter 10°C kommt es weniger zu einer Schädigung , als wenn es 24 Std. oder später nach der Aussaat kalt wird 10°C ist die optimale Keimtemperatur der Sojabohne bei Bodentemperaturen unter 5°C beginnt der Keimungsprozess nicht → Absterben des Keimlings ist die Folge flache Bodenbearbeitung einige Wochen/Tage vor der Aussaat, damit kann der Unkrautdruck gesenkt werden, der Boden erwärmt sich besser (Soja ist eine wärmeliebende Kultur)

4 Ackerbauliche Herausforderungen
Aussaat Bodenbearbeitung nur so tief, wie das Saatgut abgelegt wird → Saatkorn sollte auf feuchten Boden abgelegt werden 4 cm Tiefe (späte Aussaat, warmer Boden) 4 cm Tiefe bei schweren Böden 2 cm Tiefe (frühe Aussaat, kalter Boden) 6 cm Tiefe bei leichten Böden auf erosionsgefährdeten Böden sollte auf den Sojaanbau verzichtet werden, auch auf schadverdichteten Böden

5 Ackerbauliche Herausforderungen
Aussaat Einzelkornsaat, bei weiten Reihen ist eine Drillsaat mit gleichmäßiger Tiefenablage auch geeignet 50 cm Reihenabstand gelten als Standard (Bio) Reihenabstand richtet sich nach der Hacktechnik 37,5 cm oder 45 cm Reihenabstand sind auch möglich Oberhalb von 50 cm Reihenabstand ist der Reihenschluss zu spät Reihenabstand wie bei Getreide (konventionell)

6 Saattermin Faustregel: so früh wie möglich, so spät wie nötig
günstiger Standort: 20. bis 30. April erstrebenswert ungünstiger Standort: ab/bis zum 10. Mai bei Bodentemperatur um °C und gutem Wetter !! bei zu kalten Bodentemperaturen (6-7°C) Verlieren die Keimlinge schnell ihre Vitalität !! nach der Saat sollte es einige Tage (ca. 10) warm sein und möglichst keine kalten Nächte → Wachstumsimpuls für das Saatgut nass-kaltes Wetter nach der Aussaat ist schlecht

7 Aussaat Saatstärke: bei den häufig verwendeten 000-Sorten (z. B. Merlin, Sultana) liegt die ideale Saatstärke bei keimfähigen Körner/m² bei den 00-Sorten: keimfähigen Körner/m² 00-Sorten haben eine höhere Verzweigungsleistung (Kalttest kann als Hilfsmittel herangezogen werden) Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e. V. (LVÖ Bayern)

8 Aussaattechnik Drillsaat Einzelkornsaat
Grundlage sind optimale Bedingungen und gleichmäßiges Saatbett sehr gute Qualität beim Saatgut wichtig Reihenabstand durch verschließen von Saatleitungen regulierbar konstante Tiefenablage bessere Rückverdichtung bis zu einer Woche Vorsprung in der Entwicklung der Pflanzen im Vergleich zu Drillsaat möglich geringerer Saatgutbedarf einfachere mechanische. Beikrautregulierung

9 Aussaattechnik** Drillsaat Einzelkornsaat
langsames Fahren unbedingt nötig, damit die Schare nicht hüpfen → erzeugt ungleichmäßiges Saatbild 4 km/h bei der Aussaat gleichmäßigeres Auflaufen der Saat 4 km/h bei der Aussaat bei hohen Saatstärken 3 km/h → diese langsame Fahrgeschwindigkeit ist für viele Fahrer eine Herausforderung und wirkt schnell ermüdend **pneumatische Sätechnik birgt die Gefahr der Saatgutbeschädigung, Einstellungen und Gerätetechnik unbedingt überprüfen

10 Saatgutqualität Absolut wichtig sind:
Keimfähigkeit Triebkraft Schlechte Qualität lässt sich nur bedingt durch höhere Saatstärken ausgleichen 50 aufgelaufene Pflanzen / m² sollten angestrebt werden keimfähige Körner ausbringen (bei 00-Sorten) 100 – 150 kg Saatgut/ha) keimfähige Körner bei hohem Unkrautdruck, um nach dem Auflaufen eine intensivere Unkrautbekämpfung (mechanisch) durchzuführen

11 Saatgutqualität Sojakörner reagieren empfindlich auf mechanische Belastung, besonders, wenn sie zu trocken geerntet werden und bei Kälte im Winter Empfindlichkeit steigt besonders bei einem TS-Gehalt über 85% Keim- & Triebkraft nehmen bei Überlagerung rasch ab → kleine Risse in der Samenhülle führen zum Lufteintritt in die Samen und beschleunigen deren Alterung, dies führt zu anormalen Keimlingen und verringert die Triebkraft 80 % gesunde Keimlinge sind gesetzlich gefordert 75 % ist häufig die Praxis

12 Saatgutqualität Keimtests**: Einweichtest
Schäden an der Samenhülle können unmittelbar während der Ernte oder der Aufbereitung sichtbar gemacht werden Durchführung: 3 mal 100 Körner abzählen Körner in je ein flaches Gefäß geben und mit kaltem Wasser bedecken nach 10 min das Wasser abgießen ** Den Test auch zur Einschätzung der Beschädigung des Saatgutes durch die Sätechnik verwenden. Dazu den Samen vor dem Test einmal durch die Maschine laufen lassen.

13 Saatgutqualität Keimtests: Einweichtest
Schäden an der Samenhülle können unmittelbar während der Ernte oder der Aufbereitung sichtbar gemacht werden Ergebnis: Bohnen mit relevanten Schäden an der Schale haben sich mit Wasser vollgesogen und ihre Größe verdoppelt oder sogar verdreifacht Bohnen mit leichten Schäden sind runzelig geworden, keine Wasseranlagerung unter der Schale unbeschädigte Bohnen sehen unverändert aus

14 Saatgutqualität Keimtests: Einweichtest
Schäden an der Samenhülle können unmittelbar während der Ernte oder der Aufbereitung sichtbar gemacht werden Ergebnisbewertung: Anteil an „Wasserziehern“ korreliert mit den anormalen Keimlingen unter 10% „Wasserzieher“ sind anzustreben „Wasserzieher“ zerbrechen bei mechanischer Belastung rascher runzelige Bohnen können als in Ordnung eingestuft werden, gilt nur bei guten Auflaufbedingungen, eine lange Auflaufzeit führt hier auch zum Eindringen von Schaderregern

15 Saatgutqualität Keimtests: Kalttest (Triebkrafttest)
Keimverhalten des Saatgutes bei niedrigen Temperaturen Durchführung: 4 x 100 Samen in Erde werden bei 10 °C für 7 Tage in einer Kühlzelle zum Keimen gebracht in einer sich anschließenden „Warmphase“ mit 25 °C und Licht wird die Entwicklung für weitere 7 Tage beobachtet im Anschluss werden die gekeimten Samen ausgezählt BACHTELER & MIERSCH (2015): Kalttest für Soja-Saatgut. Taifun Sojaprodukte. Fachinformationen für Sojaerzeuger und –verarbeiter. Ausgabe Nr. 15. Life Food GmbH / Taifun Tofuprodukte (Hrsg.)

16 Vergleich: Keimfähigkeits- und Triebkrafttest
Probe Keimtest * (normale Keimlinge) Triebkrafttest (triebkräftige Keimlinge) % Probe 1 66 28 Probe 2 58 33 Probe 3 70 36 Probe 4 49 16 * Keimfähigkeit wird bei 25 °C in Sand über 8 Tage ermittelt Für den praxisnahen Anbau ist der Triebkafttest die Methode der Wahl, um einen guten Feldaufgang abzusichern BACHTELER & MIERSCH (2015): Kalttest für Soja-Saatgut. Taifun Sojaprodukte. Fachinformationen für Sojaerzeuger und –verarbeiter. Ausgabe Nr. 15. Life Food GmbH / Taifun Tofuprodukte (Hrsg.)

17 Kalttest mit niedriger Triebkraft
Kalttest mit hoher Triebkraft Quelle: LfL Bayern (2015)

18 Saatgutimpfung die Leistungsfähigkeit der Pflanze hängt von der Symbiose mit den N-fixierenden Knöllchenbakterien ab Bradyrhizobium japonicum kommt in den Böden in Deutschland / Sachsen in natürlicher Form nicht vor 80% der N-Bedarfsmenge können durch die Rhizobien fixiert werden Wiederholt man den Sojaanbau, etablieren sich die Rhizobien im Boden (dennoch zahlt sich eine Impfung des Saatgutes aus)

19 Saatgutimpfung ca. 20-30 €/ha für die Impfung
Praxis: bei Erstanbau die doppelte Aufwandmenge einsetzen, um sicher zu gehen empfiehlt es sich zwei Mittel zu mischen Force 48, HiStick, Biodoz Soja, Rhizofix, Soilbac & Rizoliq Top S dies sind nur Beispiele, die Mittelvielfalt ist inzwischen größer geworden die meisten Impfmittel sind auf Torfbasis, diese werden trocken mit dem Saatgut vermengt, bei der Verwendung von pneumatischen Einzelkornsämaschinen muss ein Haftmittel zugeführt werden (ist in Force 48 enthalten), damit die Rhizobien nicht wieder abgesaugt werden

20 Saatgutimpfung Kontaktimpfung: Fix-und-Fertig-Impfung:
Saatgut wird unmittelbar vor der Aussaat behandelt Impfung mit der Sprühpistole (nur für flüssige Präparate geeignet) → Nachteil: man sieht nicht, ob jede einzelne Bohne Impfmittel abbekommen hat Fix-und-Fertig-Impfung: Saatgut ist bereits beim Vermehrer mit einem stark anhaftenden Impfmittel geimpft Qualitätsmängel sollten einkalkuliert werden (Partien sind manchmal nicht gleichmäßig gut geimpft) es empfiehlt sich zur Aussaat nachzuimpfen VON BEESTEN (2017): Teure Knöllchen? Soja-Impfmittel. dlz agrarmagazin April, 2017

21 Saatgutimpfung Kleber und Zusatzstoffe:
Kleber sorgt für eine gute Haftung des Impfmittels am Saatgut, besonders wichtig, wenn Torf als Trägermittel eingesetzt wird !! Besonders bei pneumatischer Sätechnik wichtig → sonst kann der Torf bei der Aussaat vom Saatgut „abgesogen“ werden !! Kleber gewährleistet einen gewissen Schutz der Rhizobien es kann schon zwei Tage vor der Aussaat geimpft werden (bei reinem Torf max. 24 Std. vorher) VON BEESTEN (2017): Teure Knöllchen? Soja-Impfmittel. dlz agrarmagazin April, 2017

22 Saatgutimpfung Bodenimpfung:
in Frankreich bereits etabliert, in Kombination mit einer Kontaktimpfung vor der Aussaat werden Impfstoff und Granulat gemischt über einen Granulatstreuer (an der Sämaschine angebracht) wird das Granulat in die Drillreihe eingebracht (Granulat muss vor dem Samen in die Drillreihe) z.B. Soilbac → Flüssigimpfstoff wird mit 100 l Wasser vermengt, unmittelbar vor der Aussaat auf den Boden gesprüht und flach eingearbeitet Rhizobien sind empfindlich gegen UV-Licht VON BEESTEN (2017): Teure Knöllchen? Soja-Impfmittel. dlz agrarmagazin April, 2017

23 Saatgutimpfung Überprüfung der Impfung:
Kontrolle sollte Mitte Juni zu Blühbeginn erfolgen mehrere über den Bestand verteile Pflanzen ausgraben Knöllchenbildung an den Wurzel kontrollieren Eine erfolgreiche Impfung zeigt sich durch min. 10 Knöllchen pro Pflanze; gesunde und aktive Knöllchen zeichnen sich durch eine rote Färbung im Inneren aus Quelle: Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e. V. (LVÖ Bayern)

24 Saatgutimpfung Praxistipp:
keine Impfung auf Vorrat → Wirkung nimmt bereits nach Stunden ab, nach einem Tag muss neu geimpft werden (bei Force 48 nach 48 Stunden) Rizoliq hält bis zu 5 Tage vor, wenn das Saatgut kühl und schattig steht Impfmittel & geimpftes Saatgut nicht über 25°C lagern !! Befüllte Sämaschine nicht lange in der Sonne stehen lassen !! Impfmittel keiner direkten Sonnenstrahlung aussetzen → UV- Licht zerstört die Knöllchenbakterien Sämaschine vorher gründlich reinigen → Beizmittelrückstände schädigen die Knöllchenbakterien Quelle: Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e. V. (LVÖ Bayern)

25 Saatgutimpfung Praxistipp:
kurz nach der Impfung neigt das Saatgut zur Verklumpung → 20 min nach der Impfung sollte das Saatgut erneut gemischt werden kein gechlortes Leitungswasser einsetzen → Knöllchenbakterien werden geschädigt, es empfiehlt sich bei Wasserzugabe Regenwasser oder Wasser aus der Flasche einzusetzen Quelle: Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e. V. (LVÖ Bayern)

26 Unterschiedliche Rhizobien
bisher der französische Stamm G49 sehr weit verbreitet es drängen verstärkt auch Stämme aus den USA und Kanada auf den europäischen Markt einzelne Hersteller verwenden mehrere Stämme in einem Produkt moderne Stämme versprechen höhere Leistungen VON BEESTEN (2017): Teure Knöllchen? Soja-Impfmittel. dlz agrarmagazin April, 2017

27 Rhizobien-Dichte und Rhizobien-Qualität
die Dichte der Rhizobien im Produkt ist ein zentrales Qualitätsmerkmal bei Impfmitteln in 1g Impfmittel sind ca. 1 bis 3 Mrd. Rhizobien Entscheidend ist, das auch bei ungünstigen Bedingungen nach der Aussaat möglichst viele Bakterien überleben, bin die Vermehrung am Sojakeimling erfolgen kann VON BEESTEN (2017): Teure Knöllchen? Soja-Impfmittel. dlz agrarmagazin April, 2017