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Biologische Lebensmittelproduktion
WS 2007/08
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Bio-Plus Verzicht auf chemische Mittel zur Vermeidung und Bekämpfung von Unkräutern und tierischen Schädlingen Verwendet leicht lösliche und schnell wirksame Düngemittel wie Jauche Verzichtet auf den Zusatz von Tierarzneimitteln Verzichtet auf gentechnologisch bearbeitetes Saatgut bzw. damit hergestellte Zutaten Bestrahlung ist nicht erlaubt Verzichtet auf eine Unzahl an Zusatzstoffen: nur 34 sind erlaubt
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Bio-Plus Unkraut wird mechanisch bekämpft
Nützlinge werden zur Insektenvernichtung eingesetzt Grenzwerte für Schadstoffe sind enger Tiere müssen artgerecht gehalten werden Vorgaben gibt es für Auslauf Tageslicht muss im Stall sein Vorbeugender Gesundheitsschutz für Tiere Tiere müssen weitgehend mit hofeigenem Futter gefüttert werden
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Bio-Zeichen
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Bio-Kennzeichnung
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