PYRAMID OF HEALTHY EATING Ernährungspyramide- PYRAMID OF HEALTHY EATING

PYRAMID OF HEALTHY EATING

Ernährungspyramide ist eine Sammlung von Produkten und ihre Proportionen, die zeigt, wie viel sollte man essen, um gesund zu bleiben. Die erste Ernährungspyramide wurde in den USA im 1992 erstellt. Seit dieser Zeit neue Pyramiden wurden hinzugetan zu Konsumgewohnheiten der Menschen in den verschiedenen Altersgruppen zeigen.

Die Basis einer gesunden Ernährung in der Pyramide waren Brot, Nudeln, Reis und Grütze. Auf der nächsten Stufe waren Gemüse und Früchte. Höhere waren Fleisch-und Milchprodukte. Auf der obersten Ebene wurden Süßigkeiten und Fette. Nach vielen Jahren ein Arzt sagte, dass die Pyramide nicht korrekt war, und es könnte schädlich auf die menschliche Gesundheit sein.

The basis of healthy eating in the pyramid were bread, pasta, rice and groats. The next level consisted in vegetables and fruits. Higher were meat and dairy products. On the top level sweets and fats were placed. After many years one of the doctors said that the pyramid was incorrect and it could be harmful to human health, and was created for money from farming and food industry. Modern pyramid of healthy eating significantly differs from the first one.

Pyramid of Healthy Eating is a set of products and products’ proportions which state how much one has to eat to remain healthy. Products, which should be eaten most often are on the lowest level. Higher level of the pyramid where the given product is placed the less it should be consumed. The first pyramid of the healthy eating was created in the USA in 1992. Since that time a few new pyramids were added to show consumption habits of people in different age (children and adults), and the different points of view on what makes diet healthy (Mediterranean Diet).

Moderne Ernährungspyramide unterschiedet deutlich von der ersten. Eine körperliche Aktivität wie Laufen, Schwimmen, Radfahren usw. ist die Grundlage der neuen Pyramide als es notwendig ist, um fit zu bleiben. Nach ärztlichen Verschreibungen, auf der nächsten Ebene ist es sehr wichtig, eine pflanzliche Öle, Vollkornprodukte und Gemüseladen wie braunes Brot, Nudeln, Reis, Roggen-Mehl zu verbrauchen. Wir sollen sie ein paar Mal am Tag essen.

Höhere in der Pyramide sind Obst und Gemüse, die menschlichen Körpers mit lebenswichtigen Vitaminen liefert. Weniger wichtige als Gemüse sind Hülsenfrüchte wie Erbse, Bohne, Saubohne, Sojabohnen, Linsen, Samen und Nüsse. Einmal oder zweimal am Tag sollten wir Fisch, Geflügel, Fleisch, Milchprodukte, Käse und Kalzium essen.

A physical activity like running, swimming, cycling, etc A physical activity like running, swimming, cycling, etc. is the basis of the new pyramid as it is necessary to keep fit. According to doctors’ prescriptions, on the next level it’s very important to consume a vegetable oils, greengrocery and wholemeal products like brown bread, pasta, rice, rye-flour. We should eat them a few times a day. Higher in the pyramid are fruits and vegetables which supplies human body with essential vitamins.

Less important from vegetables are pulses like pea, bean, broad bean, soya bean, lentil, seeds and nuts. Once or twice times a day we should eat fish, poultry, meat, dairy products, cheeses and calcium supplements. On the top of the pyramid are red meat, sweets, saturated fats, fast-foods. These products should be eaten very seldom.

Auf der Spitze der Pyramide sind rotes Fleisch, Süßigkeiten, gesättigten Fetten, Fast-Lebensmitteln. Diese Produkte sollten nur sehr selten gegessen werden. Einige Diäten berücksichtigt diese Pyramide nicht, aber es sollte daran erinnert werden, was können wir und was wir können nicht oft essen.

Some diets do not take into consideration this pyramid, but it should be remembered what we can and what we can’t eat frequently.

QUIZ Ja Nein Vielleicht 1. Nimmt jede Diät Berücksichtigung auf die Nahrungspyramide ? Ja Nein Vielleicht 2. Was ist die Grundlage der Ernährung in der modernen Pyramide und in der ersten Pyramide?? In der modernen sind das Getreideprodukte und in der ersten ist das Obst. In der modernen ist das körperliche Bewegung und in der ersten ist ist das Obst und Gemüse In der modernen ist das körperliche Bewegung und in der ersten sind das Getreideprodukte

3. Warum ist Obst und Gemüse für uns gesund?? Weil es gut schmeckt Weil es viele ungesunde Stoffe enthält Weil alle es essen Weil es unseren Körper notwendige Vitaminen geben 4. Welches Fleisch ist für uns sehr ungesund ? Huhn Lamm rotes Fleisch jedes Fleisch ist ungesund

5. Wie oft am Tag sollten wir Kalzium zu uns nehmen? nur 1 mal 2 mal oft garnicht 6. Wie viele Pyramiden der gesunden Ernährung gibt es auf der Welt? nur eine zwei viele garkeine 7. Warum haben Menschen die erste Pyramide der gesunden Ernährung ausgedacht?? für Geld für Ruhm für die Entwicklung der moralischen Prinzipien

QUIZ 1. Does every diet take into consideration pyramid of healthy eating? Yes No Maybe 2. What is the basis of healthy eating in the modern and in the first pyramid? The basis of healthy eating in the modern pyramid are cereal products and in the first pyramid – fruits and vegetables The basis of healthy eating in the modern pyramid are cereal products and in the first pyramid – physical activity The basis of healthy eating in the modern pyramid is psyhical activity and in the first pyramid – fruits and vegetables The basis of healthy eating in modern pyramid is physical activity and in the first pyramid – cereal products.

3. Why are fruits and vegetables good for our health? Because they taste delicious Because they have a lot of unhealthy substances Because everybody eats them Because they supplies human body with essential vitamins 4. Which meat is very unhealthy for us? chicken lamb red meat every kind of meat is unhealthy

5. How many times a day should we eat calcium supplements? Once Twice Three times Once or twice Twice or three times 6. How many pyramids are there in the the world? Only one Two A lot None 7. Why did people create the first pyramid of healthy eating? for money for fame for moral progress