Der Schulbuffet-Check Fortbildungstagung des schulärztlichen Dienstes Strobl, Dr. Manuel Schätzer SIPCAN save your life, Wien
Evaluierungsbogen (I)
AHS Buffetevaluierung - Ranking der Schulen 100 % haben ein Buffet 7 % > gesundheitsf. 43 % > teilw. gesundheitsf. 50 % > kaum gesundheitsf.
gesundheitsfördernd teilweise gesund- heitsfördernd kaum gesund- heitsfördernd Objektive Bewertung Buffetevaluierung - Ranking der Schulen
Schulbuffet BRG14, Linzerstraße 146, 1140 Wien Schulbuffetevaluierung vor Projektbeginn (Februar 2009) Ergebnis (Note) Menge3,4 Position3,2 Gesamt3,3
Schulbuffetevaluierung am Projektende (Juni 2009) Ergebnis (Note) Menge1,2 Position1,4 Gesamt1,3 Schulbuffet BRG14, Linzerstraße 146, 1140 Wien
Schulbuffetevaluierung am Projektende (Oktober 2009) Ergebnis (Note) Menge1,8 Position1,4 Gesamt1,7 Schulbuffet BRG14, Linzerstraße 146, 1140 Wien
Evaluierungsbogen (II)
Evaluierungsbogen (III)
Evaluierungsbogen (IV)
Vorgehensweise (I) Dokumentation durch eine schulinterne Person Fotos (Detail und Übersicht), schriftlich (Detail) Dokumentation aller 11 Teilbereiche entsprechend der Vorlage Einsendung der Informationen an SIPCAN save your life Via Auswertung und Erstellung des Feedbacks Schriftliches und eventuell mündliches (telefonisch) Feedback
Vorgehensweise (II)
Vorgehensweise (III)
Vorgehensweise (IV)
Vorgehensweise (V)
Vorgehensweise (VI)
Vorgehensweise (VII)
Ziele Konsumenteninformation, Verbesserung des Warenkorbes Plan Test- und Evaluierungsphase Aktuelle Umsetzung Aufbau
Getränke Gebäck Milchprodukte Mehlspeisen Süßigkeiten Warme Speisen
Danke für Ihre Aufmerksamkeit Fragen? / / www.sipcan.at