an der Don-Bosco-Schule Hauswirtschaftlich-soziale Praxis an der Don-Bosco-Schule Klaus Bernegger, SoL Eva Holl, FLin Robert Neumann, SoL Stand: November 2005

Projekt: Schülerkiosk und Schülercafé (Plakatgestaltung: Jessica Dänner, 9. Klasse)

Berufsfeldorientierte und lebenspraktische Bereiche in HsP Im Mittelpunkt steht die Arbeit im Schülercafé und Schülerkiosk Verkauf Ernährung / Hauswirtschaft Körperpflege Textilpflege / Bekleidung Service / Gastgewerbe Pflegedienst Gartenbau

Tätigkeiten im Bereich Verkauf Arbeitsplatzvorbereitung: Lieferung ins Lager räumen, Warenbestände auffüllen, Verkaufstheke bestücken

Tätigkeiten im Bereich Verkauf Arbeitsplatzvorbereitung: Lieferung ins Lager räumen, Warenbestände auffüllen, Verkaufstheke bestücken Angebote präsentieren

Tätigkeiten im Bereich Verkauf Arbeitsplatzvorbereitung: Lieferung ins Lager räumen, Warenbestände auffüllen, Verkaufstheke bestücken Angebote präsentieren Verkauf von selbst hergestellten Produkten (siehe Hauswirtschaft) innerhalb und außerhalb der Schule

Tätigkeiten im Bereich Verkauf Arbeitsplatzvorbereitung: Lieferung ins Lager räumen, Warenbestände auffüllen, Verkaufstheke bestücken Angebote präsentieren Verkauf von selbst hergestellten Produkten (siehe Hauswirtschaft) innerhalb und außerhalb der Schule Verkaufsgespräche führen (-> Deutsch)

Tätigkeiten im Bereich Verkauf Arbeitsplatzvorbereitung: Lieferung ins Lager räumen, Warenbestände auffüllen, Verkaufstheke bestücken Angebote präsentieren Verkauf von selbst hergestellten Produkten (siehe Hauswirtschaft) innerhalb und außerhalb der Schule Verkaufsgespräche führen (-> Deutsch) Verantwortungsbewusster Umgang mit Geld: Verkaufspreis im Kopf berechnen (-> Mathematik), Wechselgeld berechnen und rausgeben, Abrechnung machen

Tätigkeiten im Bereich Verkauf Arbeitsplatzvorbereitung: Lieferung ins Lager räumen, Warenbestände auffüllen, Verkaufstheke bestücken Angebote präsentieren Verkauf von selbst hergestellten Produkten (siehe Hauswirtschaft) innerhalb und außerhalb der Schule Verkaufsgespräche führen (-> Deutsch) Verantwortungsbewusster Umgang mit Geld: Verkaufspreis im Kopf berechnen (-> Mathematik), Wechselgeld berechnen und rausgeben, Abrechnung machen Tagesumsatz berechnen und Wechselgeld vorbereiten

Tätigkeiten im Bereich Verkauf Arbeitsplatzvorbereitung: Lieferung ins Lager räumen, Warenbestände auffüllen, Verkaufstheke bestücken Angebote präsentieren Verkauf von selbst hergestellten Produkten (siehe Hauswirtschaft) innerhalb und außerhalb der Schule Verkaufsgespräche führen (-> Deutsch) Verantwortungsbewusster Umgang mit Geld: Verkaufspreis im Kopf berechnen (-> Mathematik), Wechselgeld berechnen und rausgeben, Abrechnung machen Tagesumsatz berechnen und Wechselgeld vorbereiten Geplant: Telefongespräche mit Lieferanten führen (-> vorbereitet in Deutsch)

Tätigkeiten im Bereich Verkauf Arbeitsplatzvorbereitung: Lieferung ins Lager räumen, Warenbestände auffüllen, Verkaufstheke bestücken Angebote präsentieren Verkauf von selbst hergestellten Produkten (siehe Hauswirtschaft) innerhalb und außerhalb der Schule Verkaufsgespräche führen (-> Deutsch) Verantwortungsbewusster Umgang mit Geld: Verkaufspreis im Kopf berechnen (-> Mathematik), Wechselgeld berechnen und rausgeben, Abrechnung machen Tagesumsatz berechnen und Wechselgeld vorbereiten Geplant: Telefongespräche mit Lieferanten führen (-> vorbereitet in Deutsch) IuK (Computer) im Bereich Verkauf: - Angebote erstellen und Rechnungen schreiben - Geplant: Internetbestellung bei den Lieferanten - Geplant: Bestelllisten in Tabellen erstellen

Tätigkeiten im Bereich Hauswirtschaft / Ernährung Nahrungsmittel vor- und zubereiten Sauberkeit beachten (Infektionsschutzgesetz) Gefahren- und Unfallverhütung beachten

Tätigkeiten im Bereich Service / Gastgewerbe Tisch decken für verschiedene Anlässe: Lehrergeburtstage Elterntreffs am Abend Fördervereinssitzungen Fortbildungen und Tagungen Reinigungsarbeiten durchführen: Arbeitsflächen Küche Böden Lager

Tätigkeiten im Bereich Körperpflege Persönliche Hygiene im Bereich des Schülerkiosk: saubere Kleidung den eigenen Körper pflegen Nagelpflege

Tätigkeiten im Bereich Textilpflege / Bekleidung Wäsche aus dem Kioskbereich sachgerecht waschen, trocknen, bügeln, aufräumen Pflegekennzeichen verstehen Ausbessern von Textilien

Tätigkeiten im Bereich Pflegedienst Betriebserkundungen im Seniorenheim

Tätigkeiten im Bereich Gartenbau Adventskränze binden und dekorieren Gestecke und Sträuße als Tischdekoration gestalten

Berufsfeldorientierte und lebenspraktische Bereiche in HsP zentral: Arbeit im Schülercafé und Schülerkiosk Ernährung / Hauswirtschaft Verkauf Service / Gastgewerbe Textilpflege / Bekleidung Körperpflege Pflegedienst Gartenbau