Wasser und Ballaststoffe
Aufgabe von Wasser Lösungs- und Transportmittel (Blut, Lymphe) Wärmeregler (Schwitzen)
Wasserhaushalt Der Mensch verliert täglich ca. 2,5 Liter Wasser durch Schwitzen und Ausscheidung von Harn und Kot 2,5 Liter Wasser täglich trinken + 1,5 Liter Wasser!
Ballaststoffe Wichtig, weil: Ballaststoffe zur Funktion der Verdauung beitragen Ballaststoffe Darmkrebs vorbeugen Ballaststoffe sättigen und trotzdem wenig Kalorien haben
Vorzüge von Vollkornbrot Vollkornbrote haben sehr viel Ballaststoffe WEIL Vollkornbrote aus Getreide hergestellt werden und in den äußersten Schichten der Getreidekerne viel Zellulose ist.
Gruppe 4: Eli, Simon, Mätze, Christina; ENDE Ernährt euch gesund und esst viel… VOLLKORNBROT Gruppe 4: Eli, Simon, Mätze, Christina;