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Sport Sensor
5 Faktoren für sportliche Leistung 1 – Struktur der Muskelzellen 2 – Optimale Ernährung 3 – Optimale Mikronährstoffe 4 – Optimale Kalorienverteilung 5 – Optimales Körpergewicht
Struktur der Muskelzellen SPORTLICHE LEISTUNG Struktur der Muskelzellen ACTN3 Gen AUS AUS AUS KRA KRA KRA Ausdauer-Gene Kraft-Gene Mehr rote (slow twitch) Muskelfasern Mehr weisse (fast twitch) Muskelfasern Schlecht zum sprinten Optimal zum sprinten
14% 3% SPORTLICHE LEISTUNG Struktur der Muskelzellen 5x schlechtere chancen olympio Level unter Sprintern zu erreichen AUS AUS Schlecht zum sprinten 14% Kontrollgruppe (Allgemeine Population) 3% Elite Sprinter (World champions/Olympia)
ACTN3 Gen SPORTLICHE LEISTUNG Struktur der Muskelzellen AUS AUS AUS KRA KRA KRA Rote (slow twitch) Muskelzellen Mehr weiße (fast twitch) Muskelfasern Mehr weiße (fast twitch) Muskelfasern Fett & Kohlenhydrate Als Energiequelle Kohlenhydrate Als Energiequelle Kohlenhydrate Als Energiequelle
Empfehlungen basierend auf Genetik SPORTLICHE LEISTUNG Empfehlungen basierend auf Genetik ACTN3 Gen AUS AUS AUS KRA KRA KRA AUSDAUER TALENT KRAFT TALENT KRAFT TALENT Mehr Fett & Kohlenh. Mehr Kohlenhydrate Mehr Kohlenhydrate
93% 47% ACE Gen SPORTLICHE LEISTUNG Struktur der Muskelzellen Ausdauer-Gene Kraft-Gene AUS AUS AUS KRA KRA KRA Besser über weite Distanzen 93% 7% Besser über kurze Distanzen 47% 53%
Structure of the muscle cells - Summary SPORTLICHE LEISTUNG Structure of the muscle cells - Summary
5 Faktoren für sportliche Leistung 1 – Struktur der Muskelzellen 2 – Optimale Ernährung 3 – Optimale Mikronährstoffe 4 – Optimale Kalorienverteilung 5 – Optimales Körpergewicht
Für Jeden treffen andere Ernährungsempfehlungen zu! ERNÄHRUNGSGENETIK Beratungsbeispiel Rotes Fleisch Weizen Milchprodukte Laktose-Intolerant Gluten-Intolerant Eisenspeicherkrankheit Für Jeden treffen andere Ernährungsempfehlungen zu!
Freie Radikale beschädigen Zellen OXIDATIVER STRESS Freie Radikale beschädigen Zellen 5% des Sauerstoffs SOD2 Superoxid Mitochondrien SOD3 SOD1 Wasserstoff-Peroxid Zytoplasma
Freie Radikale beschädigen Zellen OXIDATIVER STRESS Freie Radikale beschädigen Zellen 5% des Sauerstoffs SOD2 Superoxid Mitochondrien SOD3 SOD1 Wasserstoff-Peroxid Zytoplasma
Freie Radikale beschädigen Zellen OXIDATIVER STRESS Freie Radikale beschädigen Zellen 5% des Sauerstoffs SOD2 Superoxid Mitochondrien SOD3 SOD1 Wasserstoff-Peroxid Zytoplasma
OXIDATIVE STRESS Free radicals
Freie Radikale beschädigen Zellen OXIDATIVER STRESS Freie Radikale beschädigen Zellen 5% des Sauerstoffs ALA ALA Vit A Vit A ALA SOD2 Superoxid Vit C Vit C Vit E Vit A Mitochondrien SOD3 SOD1 Wasserstoff-Peroxid Zytoplasma
Freie Radikale beschädigen Zellen OXIDATIVER STRESS Freie Radikale beschädigen Zellen 5% des Sauerstoffs ALA ALA Vit A Vit A ALA SOD2 Superoxid Vit C Vit C Vit E Vit A Mitochondrien SOD3 SOD1 Wasserstoff-Peroxid Zytoplasma
Freie Radikale beschädigen Zellen OXIDATIVER STRESS Freie Radikale beschädigen Zellen SOD2 SOD2 z.B. 100mg Vit A ALA Vit E Vit C
Freie Radikale beschädigen Zellen OXIDATIVER STRESS Freie Radikale beschädigen Zellen SOD2 SOD2 SOD2 z.B. 300mg Vit A ALA z.B. 100mg Vit A ALA Vit C Vit E Vit C Vit E
Wie kann man den Bedarf an Mikronährstoffen am Besten decken? ERNÄHRUNG Wie kann man den Bedarf an Mikronährstoffen am Besten decken? Mehr Antioxidantien Mehr Omega3 Mehr Kalzium Weniger Eisen Weniger Schwermetalle
Die Nahrungsmittelliste ERNÄHRUNG Die Nahrungsmittelliste
5 Faktoren für sportliche Leistung 1 – Struktur der Muskelzellen 2 – Optimale Ernährung 3 – Optimale Mikronährstoffe 4 – Optimale Kalorienverteilung 5 – Optimales Körpergewicht
GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht OXIDATIVER STRESS GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht GPX1 GPX1 Freies Radikal
GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht OXIDATIVER STRESS GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht Selen GPX1 GPX1 Freies Radikal
GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht OXIDATIVER STRESS GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht GPX1 GPX1 Selen Freies Radikal
GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht OXIDATIVER STRESS GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht GPX1 GPX1 Selen
GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht OXIDATIVER STRESS GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht GPX1 GPX1 Selen Neutralisiert
GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht OXIDATIVER STRESS GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht Selenmangel 30% Aktivität
Selenmangel und GPX1 Aktivität OXIDATIVER STRESS Selenmangel und GPX1 Aktivität Selenmangel 30% Aktivität Mehr Selen 70% Aktivität
Genvariation reduziert Aktivität OXIDATIVER STRESS Genvariation reduziert Aktivität GPX1 GPX1 Freies Radikal
Genvariation reduziert Aktivität OXIDATIVER STRESS Genvariation reduziert Aktivität GPX1 GPX1 Selen Freies Radikal
Genvariation reduziert Aktivität OXIDATIVER STRESS Genvariation reduziert Aktivität GPX1 GPX1 Schwächere Bindung (z.B. 50% schwächer) Selen
Genvariation reduziert Aktivität OXIDATIVER STRESS Genvariation reduziert Aktivität Selen normal 35% Aktivität
Genvariation reduziert Aktivität OXIDATIVER STRESS Genvariation reduziert Aktivität Mehr Selen 60% Aktivität Selen normal 35% Aktivität
OXIDATIVER STRESS Das GPX1 Gen
Dosis basierend auf Genetik OXIDATIVER STRESS Dosis basierend auf Genetik GPX1 55 µg / Tag
Dosis basierend auf Genetik OXIDATIVER STRESS Dosis basierend auf Genetik GPX1 GPX1 96 µg / Tag 55 µg / Tag
Genetisch personalisierte Nahrungsergänzungsmittel
Genetisch personalisierte Nahrungsergänzungsmittel
5 Faktoren für sportliche Leistung 1 – Struktur der Muskelzellen 2 – Optimale Ernährung 3 – Optimale Mikronährstoffe 4 – Optimale Kalorienverteilung 5 – Optimales Körpergewicht
Die optimale Kalorienverteilung LEISTUNGSSPORT Die optimale Kalorienverteilung Sprinten (Weiße Muskelfasern) ZUCKER ZUCKER Energiequellen ZUCKER Spielsport (Beide Muskelfasten) FETT FETT ZUCKER Ausdauer (Rote Muskelfasern) FETT
Die optimale Kalorienverteilung LEISTUNGSSPORT Die optimale Kalorienverteilung
Die optimale Kalorienverteilung LEISTUNGSSPORT Die optimale Kalorienverteilung LEISTUNGS-STEIGERND LEISTUNGS-MINDERND
5 Faktoren für sportliche Leistung 1 – Struktur der Muskelzellen 2 – Optimale Ernährung 3 – Optimale Mikronährstoffe 4 – Optimale Kalorienverteilung 5 – Optimales Körpergewicht
Zwei gegensätzliche Ziele ERNÄHRUNG Zwei gegensätzliche Ziele -- ENERGIE ++ ENERGIE Abnehmen Sportliche Leistung -500kcal/Tag
Wie kann man am Besten abnehmen? SPORTICHE LEISTUNG Wie kann man am Besten abnehmen? www.DNAnutriControl.com
Genetisch personalisierte Nahrungsergänzungsmittel
5 Faktoren für sportliche Leistung 1 – Struktur der Muskelzellen 2 – Optimale Ernährung 3 – Optimale Mikronährstoffe 4 – Optimale Kalorienverteilung 5 – Optimales Körpergewicht
8 Ende des Kapitels Sport Sensor