Pfalz 2009er Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Spätleset trocken aus dem Weingut Mehlig, vollduftiges Bouquet, körperreich und bestechend, delikat im Abgang 0,2l 5,500,5l 13,50 Saar 2011er Rausch Riesling halbtrocken Weinbergpfirsich, fruchtig, frisch, harmonisch 0,2l 5,000,5l 10,00 Südafrika Chardonnay trocken feinfruchtiges Bouquet, gute Struktur 0,2l 5,000,5l 10,00 Baden 2010er Sasbachwaldener Alde Gott Spätburgunder halbtrocken Erz.-Abf. Alde Gott Winzer, Ortenau mittleres Rot, feine Struktur, herzhaft 0,2l 7,900,5l 19,50 Chile 2010er Casa Mayor Merlot Cochagua valley 0,2l 5,50 0,5l 13,50 Toskana 2010er Banfi Le Rime Bianco trocken Chardonnay e Pinot Grigio I.G.T. frisch, fruchtig, wunderbar ausgeglichen Flasche 22, er Di Majo Norante Contado Aglianico Molise D.O.C. trocken rubinrote Farbe, Akazien und Brombeeren in der Nase, komplex im Geschmack, ein absolutes Highlight Flasche 24, er Rosso di Montalcino Embottelado por Vinos Arganza Castillo Banfi Tiefdunkles Rot, intensive Basis, schön ausgeglichen Flasche 35,00 Spanien Bierzo 2007er La Mano Mencia Roble Bierzo D.O. trocken Embottelado por Vinos de Arganza dunkles rubinrot, Nuancen von Mineralien, Zederholz und Himbeeren, in der Nase mittelgewichtig, angenehme Vanille Flasche 24,00 Spanien Jumilla 2008er Finca Luzon D.O. trocken dichtes Rubinrot, Chassis und Lakritze in der Nase,, dabei samtig und körperreich Flasche 24,00 Spanien Valdepenas 2005er Castillo San Carlos Gran Reserva D.O trocken. Embotellado por Navarro Lopez wunderbar im Barrique gereifter Gran Reserva Flasche 27, 00

Saar 2011er Rausch Riesling halbtrocken Weinbergpfirsich, fruchtig, frisch, harmonisch Flasche 1l 20, er Rausch Riesling trocken frisch, fruchtig Flasche 1l 20,00 Rheingau 2010er Hattenheimer Nußbrunnen Riesling Kabinett trocken Gutsabfüllung Freiherr Langwerth von Simmern wunderbare Frucht nach weißem Pfirsich, dabei gehaltvoll, harmonisch Flasche 29,00 Frankreich Loire 2008er Sancerre A.C. Mis en bouteille au Domaine la Perriere charaktervoll, blumig duftendes Bouquet, dabei rassig Flasche 36, er Domaine la Rocherie Pouilly Fume A.C. sehr gut strukturierter, feiner, ausdrucksvoller Wein, begleitet von hoher Eleganz Flasche 36,00 Saint Émilion 2006er Château Les Vieux Rocs Lussac Saint Émilion A.C. feinfruchtiges Bouquet, gute Struktur und Kraft Flasche 33, er Château Moulin Galhard Grand Cru Feine Aromen von schwarzen Früchten, wunderbare Ausdruckskraft und Geschmacksfülle Flasche 69,00 Pfalz 2009er Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Kabinett trocken aus dem Weingut Mehlig, vollduftiges Bouquet, körperreich und bestechend, delikat im Abgang Flasche 19, er Siebeldinger Im Sonnenschein Riesling Hochgewächs halbtrocken Gutsabfüllung Weingut Theodorus Duft von Weinbergpfirsich, fruchtig, frisch, harmonisch Flasche 21, er Villa Bürklin Rot trocken Gutsabfüllung Dr. Bürklin-Wolf mitteltiefes Rot, Anklänge an rote Früchte, ausgeglichen Flasche 27,00 Baden 2011er Jechtinger Hochberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken Erz.-Abf. Winzergenossenschaft Jechtingen, Kaiserstuhl, sortentypisches Bouquet, feine Würze, guter Nachhall Flasche 24, er Sasbachwaldener Alde Gott Spätburgunder Halbtrocken Erz.-Abf. Alde Gott Winzer, Ortenau mittleres Rot, feine Struktur, herzhaft Flasche 24, er Bötzinger Vulkanfelsen Spätburgunder Weißherbst Kabinett halbtrocken Weingut Zimmerlin Kaiserstuhl Flasche 20,00