Die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen der 20er Jahre (in Chicago)
Inhaltsverzeichniss Hintergrundwissen über die vergangenen Jahre The Union Sock Yards Die Chicagoer Schlachthöfe Das Ende der Union Stock Yards entstandene Folgen verwendete Quellen
Hintergrundwissen über die vergangenen Jahre fortschreitende Industialisierung Ende des 19. Jahrhunderts - massiven soziale Problemen Verarmte Industriearbeiterschaft setzten soziale Rechte ein -streik, gewaltätige Proteste 1.Mai - internationaler Kampftag der Arbeiterschaft Arbeiterbewegung
The Union Sock Yards 1865 nach sechsmonatiger Bauzeit in betrieb genommen betrieb ihr Geschäft 106 Jahre lang im Stadtteil New City der Stadt Chicago im US-Bundesstaat Illinois jahrzehntelang das Zentrum der amerikanischen Fleischverarbeitungsindustrie mehr Fleisch verarbeitet, als an jedem anderen Ort der Welt entwickelte Fließbandproduktion von Fleisch
Die Chicagoer Schlachthöfe Fließbandarbeit Arbeitsbedingungen Ziel: so schnell wie möglich zu schlachten und zu verkaufen produzierten 82 % des US- amerikanischen Fleisches Entwicklung des ersten Kühlwagens
Das Ende der Union Stock Yards Transportsystem nach dem zweiten Weltkrieg strengere Hygiene- und Umweltauflagen auflagen Einbruch des Fleischexports aufgrund eines zu großem internationalen Wettbewerb 30. Juli 1971 Schließung der Schlachthöfe
Entstandene Folgen Massenarbeitslosigkeit weitere Unternehmen machten dicht wirtschaftliche Turbulenzen 1975: wirtschaftlicher Aufschwung - neue Unternehmungen
Verwendete Quellen htp://www.goruma.de/Staedte/C/Chicago/geschichte_und_Politik.html htp://lk2012.wikispaces.com/Referate+Brecht htp://de.wikipedia.org/wiki/Union_Stock_Yards