VITAMINE (Fettlösliche Vitamine) Roksana Dubacka Kosmetologia III SPS
Vitamine sind organische Verbindungen, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers und die Erhaltung der Gesundheit unerlässlich sind.
Fettlösliche Vitamine Fettlösliche Vitamine sind kleine, aber wichtige Bollwerke des Körpers: Sie schützen die Zellen vor Zerstörung, lassen Wunden besser heilen, stärken Zähne und Knochen und halten Schleimhäute gesund.
Genau wie von den wasserlöslichen Vitaminen braucht der Körper auch von den fettlöslichen Vitaminen nur geringe Mengen. Dennoch sind sie ebenfalls lebensnotwendig und erfüllen wichtige Funktionen im Körper. Fettlöslich bedeutet, dass diese Vitamine sich nicht in Wasser lösen, sondern Fett als Transportmedium brauchen. Nur dann kann der Körper sie überhaupt nutzen.
Vitamin A (Retinol) Vitamin A ist wichtig für die Augen Funktionen im Körper: Vitamin A ist wichtig für die Augen Es bildet rote Blutplättchen. Es beschleunigt die Entwicklung des Fötus. Nimmt an der Erstellung von Knochen und Knorpeln teil. Es hemmt das Wachstum von Krebszellen. Es sorgt für ein gesundes Aussehen von Haut und Schleimhäuten.
Mangel im Körper verursacht Infektionen Riechstörungen Nachtblindheit Akne Wachstumsstörungen bei Kindern Unfruchtbarkeit das Krebsrisiko
Vitamin A in Lebensmitteln Lebertran Eier Butter Milch Karotte Süßkartoffeln Spinat
Vitamin D (Calciferol) Funktionen im Körper: Vitamin D festigt die Knochen ist wichtig für Knochen und Zähne, denn es sorgt dafür, dass Kalzium aus der Nahrung aufgenommen wird. Falls es im Körper an Kalzium mangelt, zieht Vitamin D den Mineralstoff verstärkt aus der Nahrung.
Mangel im Körper verursacht Anfälligkeit für Infektionen Angst und Krämpfe Rachitis bei Kindern Knochenbruch Muskelschmerzen
Vitamin D in Lebensmitteln Lachs Thunfisch Eier Butter
Vitamin E (Tocopherole) Funktionen im Körper: Es stärkt das Immunsystem und hemmt Entzündungen. Es bewahrt die Zellmembranen vor der schädigenden Wirkung zerstörerischer Stoffe, so genannten freien Radikalen, und beugt daher möglicherweise Krebs und Arteriosklerose vor.
Mangel im Körper verursacht Bei mehr als einem Jahr Vitamin-E-Mangel besteht die Anfälligkeit für: Krebs Herzinfarkt Diabetes Rheuma Demenz
Vitamin E in Lebensmitteln Sonnenblumenöl Haselnuss Mandeln Sonnenblumenkerne Tomatensalat
Vitamin K (filochinon) Funktionen im Körper: Vitamin K ist unter anderem beteiligt an der Blutgerinnung und dem Knochenstoffwechsel.
Mangel im Körper verursacht Langzeitblutung Anfälligkeit für starke Prellungen Neigung zu bluten aus der Nase
Vitamin E in Lebensmitteln Sauerkraut Geflügelfleisch Spinat Brokkoli Grünkohl
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