Das neue Logo der Landwirtschaftskammern Österreichs Koncept delovanja panožnih krožkov in primer dobre prakse iz Avstrije Platz für Untertitel auf der Präsentation (eventuell auch Autor – Referent) DI Hanzi Mikl Kmetijsko gozdarska zbornica avstrijske Koroške Laško, 21. november 2016

Vsebina Splošno o panožnih krožkih Cilji Aktualno stanje panožnih krožkov v Avstriji Organiziranost in delovanje panožnih krožkov Podpore za svetovanje v panožnih krožkih Merljiva korist Zaključki Stran 2

Splošno o panožnih krožkih Državno težišče svetovanja in usposabljanja Izvajalec: Kmetijsko gozdarska zbornica Podpira Kmetijsko ministrstvo s svojimi službami Skupinsko svetovanje po željah kmetov Velikost krožkov: 15-20 oseb Cilji Analiza trenutnega stanja in spoznavanje potrebnih ukrepov za bodočnost Izboljšanje proizvodnje Izboljšanje rentabilnosti in delovne učinkovitosti Izkoristiti produkcijske zmogljivosti Izkoristiti potenciale znižanja stroškov Izboljšanje konkurenčnosti! Stran 3

Ponudba Usposabljanje v skladu s potrebami V prakso naravnana ponudba po željah kmetov (min. 4 prireditve na leto, deloma 6-8) Predavanja, hlevski seminarji, ogled njiv, strokovne ekskurzije Izmenjava izkušenj med kmeti Ovrednotenje panog in primerjava kazalnikov Kakovostno strokovno svetovanje Najboljše in aktualne informacije Analiza prednosti in slabosti na kmetiji (pribl. ½ dneva na leto) Podpora pri reševanju problemov in pri doseganju ciljev Spremljanje preko več let Weiterbildungsveranstaltungen: Mind. 4-6 pro Jahr Auswertungsstufe: DfL (da die wenigsten Betriebe über eine BF verfügen – hohe BF-Grenzen) in AKM-Online – Vollkostenrechnung auf Wunsch, wenn BF-Abschluss vorliegt (in AK UF mit Excel-Anwendung) – an BZA-Erweiterung in AKM-Online für Vollkostenrechnung wird gearbeitet (Ziel: 2009) Grenzen für Buchführungspflicht LW-FW: EW: 150.000 €, Umsatz: 400.000 €; Für 2006-2010 werden 39 % des landw. EW als Gewinn-Grundbetrag angesetzt. Stran 4 4

Pogoji za sodelovanje Pisna pristopna izjava Članarina: 100-300 € letno (dodatni prispevki za seminarje) Zapis podatkov → ovrednotenje panoge Na državni ravni → panožno poročilo Udeležba pri izobraževalnih prireditvah Odprtost, zaupanje in spoštovanje v skupini Enotnost v skupini in diskretnost navzven (podatki samo za interno rabo!) Stran 5 5

Statistika Veränderung 2009-2010: + 375 Betriebe (v.a. bedingt durch neue AKe Schafhaltung, Ziegenhaltung, Biogas) – alle Angaben ohne Steigerung von 2010 auf 2011: AK +21, Mitglieder +325 Anteil Biobetriebe: 2010: 12,8 %, 2011: 13,4% Stran 6

Stroški: evrov 600,- do evrov 1.200,- na kmetijo Panožni krožki Avstrija Koroška Panožni krožki Kmetije Prireja mleka 75 1.181 6 81 Poljedelstvo 57 810 7 72 Vzreja pujskov 45 778 4 29 Podjetništvo 36 701 160 Reja krav dojilj 24 373 88 Pitanje prašičev 23 1 35 Pitanje goveda 15 222 - Bioplinarne 9 170 20 Prireja kozjega mleka 82 Prireja jagnjet 3 37 Pitanje volov 11 Gozdarstvo 32 Izračunano število polno zaposlenih 47,0 6,3 Stroški: evrov 600,- do evrov 1.200,- na kmetijo Stran 7

Organiziranost panožnih krožkov Ministrstvo Vodja projekta na državni ravni (PL-B) deželni ravni (PL-L) Usmerjevalna skupina (Ministrstvo, LK-AL, PL-B, PL-L) Strateška raven Operativna raven Panožni krožek A B C Stran 8

Vodja panožnih krožkov (svetovalec) Izdelava letnega programa za posamezno skupino Organizacija in vodenje izobraževanj Podpora pri vnosu podatkov za ovrednotenje panoge Prezentacija in analiza rezultatov ovrednotenja panoge Analiza kreposti in slabosti na kmetiji (“pregled kmetije”) Pomoč kmetom pri izdelavi in uresničitvi ciljev in ukrepov za izboljšavo Aus der Gruppe der Landwirte (AK-Mitglieder) wird ein AK-Sprecher gewählt, der den Arbeitskreisleiter unterstützt (z.B. Terminabstimmung und Festlegung des Veranstaltungsorts von AK-Treffen). Weiterbildungsthemen bestimmen die Mitglieder! 2008: Zirka 45-50 Voll-AK für Leitung der Arbeitskreise (Milch: 16, RM: 2, MuKu: 5, FP: 9,5, SM: 5,5, Markfruchtbau: 7,5, UF: 3,5). Dazu kommen noch Dienstleistungen durch BMLFUW und Dienststellen (ca. 2 Voll-AK)! Optimal, wenn AK-Leiter keine anderen Aufgaben wahrnehmen müssen! Stran 9 9

Panožni krožki – kaj delamo? Skupno usposabljanje, ki je naravnano na prakso Program sestavijo udeleženci Odprta in poštena izmenjava izkušenj Intenzivno delo z lastnimi številkami in cilji Sprotno zapisovanje Pregledna poročila rezultatov Primerjava kazalnikov Delo s konkretnimi cilji kmetije Medsebojna motivacija tudi v kriznih časih Jasno vidna korist Stran 10

Moji cilji za leto 2016 Št. Kriterij Trenutno stanje Cilji 2016 Kako doseči cilj? 1 Beljakovina 3,38 % 3,45 % Osnovna krmo sveže opoldne, uravnotežena hrana v prehodnem obdobju 2 Poraba močnih krmil 25 dag na kg mleka 22 dag na kg mleka Do 15 kg mleka nobene močne krme, krmljenje po proizvodnji 3 Doba med telitvami 410 dni 375 dni v 2 letih Kontrola temperature, osemenjevanje z veterinarjem, prej osemeniti Cilji so pomembni za doseganje uspeha! Stran 11

Naloge vodje projekta Koordinacija skupnega ovrednotenja in poročila Vezni člen do ministrstva za kmetijstvo Koordinacija razvoja in prilagoditev računalniških programov Sestava letnega programa z usmerjevalno skupino Priprava koordinacijskih sestankov na državni ravni Zbiranje izobraževalnih potreb vodij panožnih krožkov Kontrola doseženih ciljev Stran 12

Kmetijsko ministrstvo (BMLFUW) Naloge Določitev smernic za podpore Odobritev prošenj za podpore Evalvacija delovanja panožnih krožkov Dodatna pomoč Skupna koordinacija Strokovno in metodično šolanje vodij panožnih krožkov Razvoj in prilagoditev računalniških programov Določitev sheme za ovrednotenje in za kazalnike Izdaja poročil Stran 13

Podpore za svetovanje v panožnih krožkih Pravna podlaga EU-program “Razvoj podeželja” 14-20 Ukrep M1 - Prenos znanja in dejavnosti informiranja Predmet podpor Personalni in stvarni stroški Investicije (tehnična oprema in računalniški programi) Stopnja podpor Panožni krožki (na deželni ravni): maks. 80 % Zvezni projekti (npr. računalniški programi, poročila, šolanje vodij, marketinške aktivnosti): do 100 % Rechtliche Grundlagen: 2000-2006: VO (EG) Nr. 1257/99 (Art. 9); 2007-2013: VO (EG) 1698/2005 (Art. 21) EU-Kofinanzierung (50% EU, 50% national (60:40 Bund – Länder) Förderung Arbeitskreisberatung 2000-2007: 8,1 Mio. € (Länder- und Poolprojekte inkl. EDV-Programm und Reports) – anrechenbare Kosten: 9,8 Mio. €. Die Arbeitskreisberatung Milchproduktion wurde mit 1,2 Mio. € gefördert (1,5 Mio. €). AK-Leiter 2008: Zirka 45-50 Voll-AK für Leitung der Arbeitskreise (Milch: 16, RM: 2, MuKu: 5, FP: 9,5, SM: 5,5, Markfruchtbau: 7,5, UF: 3,5)., Dazu kommen noch Dienstleistungen durch BMLFUW und Dienststellen (ca. 2 Voll-AK)! Stran 14 14

Korist panožnih krožkov Lastni kazalniki dobro pokažejo stanje na kmetiji Dobra podlaga za odločitve = varnost pri vodenju kmetije Načrtovanje ciljev in kontrola uspeha Svetovanje in podpora s kompetentnimi svetovalci Izmenjava izkušenj odpira nova perspektive Ovrednotenja kažejo: Kmetije, ki sodelujejo v panožnih krožkih imajo nadpovprečne rezultate Podpora in povezanost pri reševanju kriznih časov Voraussetzungen für die Teilnahme Jeder Betrieb kann teilnehmen, unabhängig von der Größe, Wirtschaftsweise und Erwerbsform! Erforderlich sind: Regelmäßige Teilnahme an Arbeitskreistreffen Datenaufzeichnungen für die Betriebszweigauswertung Respekt, Offenheit und gegenseitiges Vertrauen für einen intensiven Erfahrungsaustausch Mitgliedsbeitrag Stran 15 15 15

Panožni krožki - sodelovanje poveča dohodek Zvišanje dohodka na kmetijo in leto v € pri povprečni kmetiji s 23 molznicami Stran 16

Povečanje števila odstavljenih pujskov na plemensko svinjo in leto (Styriabrid) Stran 17

Predpogoji za uspešno delovanje panožnih krožkov Popolna podpora vodstva Kmetijsko gozdarske zbornice Svetovanje v delovnih krožkih se mora ceniti Ustrezne kapacitete delovnega čas za svetovanje v panožnih krožkih – po možnosti celoten delovni čas Določena prostost: lasten proračun z vsemi pravicami in obveznostmi lastna odgovornost v personalnih zadevah Izbrati “prave” sodelavce: - ki so sposobni navdušiti udeležence in delati v skupini - ki so pripravljeni za stalen razvoj Stran 18

Panožni krožki – važen prispevek za uspešno bodočnost kmetov Naše vodilne teze: Z USPOSABLJANJEM K USPEHU NAJPREJ POSTATI BOLJŠI, POTEM PREGLEDNO RASTI Naše izkušnje: Člani delovnih krožkov „prehitevajo ostale“, ker imajo več znanja in informacij koristijo izmenjave izkušenj s poklicnimi kolegi poznajo svoje lastne številke delajo za konkretne cilje Stran 19

Zaključki Kakovost svetovanja se močno izboljša, če imamo konkretne številke Lastno knjigovodstvo kmetije je zelo pomembno Važno je, da se izognemo napakam in da se naučimo iz napak Vključevanje vseh panog v en krožek podjetništvo Prednosti: pregled čez celo kmetijo (kmetija in privatni izdatki) Rentabilnost, stabilnost in likvidnost se ugotovi in analizira Učinkovita raba resursov (skupna promocija, skupno mentorstvo...) Izogibamo se dvotirnostim Krožek podjetništvo kot osnova, nadgradnja na podlagi bioloških in proizvodnih rezultatov ter kazalnikov v posamezni proizvodni panogi (mleko, pitanje itn.) Izobraževalni program se prilagodi potrebam kmetij Stran 20

Glavni dejavniki za uspešno delo Strokovno in metodično znanje ter socialna kompetenza svetovalca Kontinuiteta pri svetovalcih Dolgoročno zagotovljeno financiranje Sodelovanje med vodji panožnih krožkov Osebno svetovanje na kmetijah, letni zaključek, analiza prednosti/slabosti, skupen pogovor o rezultatih Člane podpirati (ne preobremeniti): 2-4 srečanj na leto Celodnevne prireditve so boljši kot večerne prireditve Srečanja ob sobotah za kmete, ki so med tednom v službi Izmenjava izkušenj in kovanje novih idej Pregledna, enostavna in za uporabnika prijazna aplikacija zapisovanja podatkov Dobra tehnična podpora ponudnika aplikacije Stran 21

Hvala za pozornost!

Einkünfte/nAK 2015 (n=114)

Flächenausstattung

Einkünfte und Fläche €0

Aufwand und Afa-Quote

Differenz Leistung: 938 €

Differenz: 989 Euro

Zwischenkalbezeiten im Vergleich Zwei Betriebe mit 30 Kühen Betrieb 1: ZKZ 380 Tage Betrieb 2: ZKZ 420 Tage Berechnung: 40 Tage pro Kuh  1.200 Tage 1.200 Tage / 280 Tage Trächtigkeit Ergebnis: Betrieb 2 hat 4,3 Kälber weniger

Ergebnispräsentation AK – Milch 2014/2015

Über-/ Unterdeckung der Betriebe in den jeweiligen Klassen <= -30 3 2,6% -30 bis -20 11 9,6% > -20 bis -10 11 9,6% > -10 bis 0 22 19,3% > 0 bis 10 21 18,4% > 10 bis 20 23 20,2% > 20 bis 30 9 7,9% > 30 14 12,3%

Vergleich Einkünfte