Helwig Schwartau ZMP Nord, Hamburg Forecast Working Group Apples & Pears Brüssel 10. März 2008 Der Apfelmarkt in Deutschland
2 Deutschland: Obstkonsum Sept bis Jan Veränderungen gegenüber dem Vorjahr, in % Quelle: GfK-Haushaltspanel im Auftrag ZMP/CMA; n = Haushalte Konsum Frischobst -6,4% Preissteigerung +7 bis +9%
3 Äpfel: Einkäufe der deutschen Haushalte September bis Januar (in t) Quelle: GfK-Haushaltspanel im Auftrag ZMP/CMA; n = Haushalte
4 Deutschland: Apfelexporte September bis Dezember (in t) Osteuropa: 2007 = t 2006 = t Quelle: Stat. Bundesamt
5 Tafeläpfel: Wöchentliche Absatzmengen (Kl. I) repräsentativer deutscher Erzeugerorganisationen Quelle: Stat. Bundesamt Bis Ende Feb. + 14%
6 Abgangspreise der Erzeugerorganisationen am Bodensee/Niederelbe für Tafeläpfel Klasse I +12% geg. 2007
7 Apfelvorräte in Deutschland am 1.März (t) gg.VJ % Äpfel insgesamt davon nach Sorten Jonagored Jonagold u. Mut Elstar Golden Delicious Idared Braeburn Gala u. Mut Pinova Gloster davon nach Regionen Norden Süden Vorräte der Erzeugerorganisationen. Quelle ZMP Am 1. November 2007 = Rekordbestand t (+8%),
8 EU-15: Apfelexporte nach Osteuropa (in t) Sept./Okt = t 2006 = t Quelle: Eurostat unvollständig
9 Weniger Überseeäpfel im EU-Markt Bis Mitte März 2008 fehlen geg. Vorjahr = 35-40% Gala –Argentinien verschiffte bis zum 15. Feb t Äpfel (Vorjahr t), dav. Russland t (3.300 t) Skandinavien t (2.600 t), Niederlande/Belgien für den europ. Kontinent nur 620 t (7.500 t). –Chile hat bis Ende 8. Woche 1,36 Mio. Kolli (-37%) verladen, dav. nach Europa Kolli (-51%) –Brasilien verschifft bis Ende März eine zu 2007 vergleichbare Exportmenge nach Europa, aber t mehr als 2006 –Südafrika exportiert durch die Vegetationsverzögerung bis Ostern 40% weniger als in 2007.
10 Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit