Butterpreise Verbraucherpreise für Deutsche Markenbutter (250 Gramm-Ziegel) Euro je 250 g Feb 2009: Verbraucherpreise auf historischem Tiefstand QUELLEN:

Präsentation zum Thema: "Butterpreise Verbraucherpreise für Deutsche Markenbutter (250 Gramm-Ziegel) Euro je 250 g Feb 2009: Verbraucherpreise auf historischem Tiefstand QUELLEN:"—  Präsentation transkript:

1 Butterpreise Verbraucherpreise für Deutsche Markenbutter (250 Gramm-Ziegel) Euro je 250 g Feb 2009: Verbraucherpreise auf historischem Tiefstand QUELLEN: bis 1970 Statist. Bundesamt, ABL; ab 1971 ZMP-Verbraucherpreispanel, ab 1991 inkl. NBL, ab Mai 1995 inkl. Discounter Bis 1970: Statistisches Bundesamt, alte Bundesländer; ab 1971: ZMP-Verbraucherpreispanel, ab 1991: inkl. neue Bundesländer, ab Mai 1995 inklusive Discounter

2 Verbraucher reagieren sensibel auf Preisänderung bei Konsummilch
± % Milchstreik QUELLE: Preise: ZMP-Verbraucherpreispanel, Mengen: ZMP-Analyse auf Basis GfK-Haushaltspanel Bis 1970: Statistisches Bundesamt, alte Bundesländer; ab 1971: ZMP-Verbraucherpreispanel, ab 1991: inkl. neue Bundesländer, ab Mai 1995 inklusive Discounter

3 Verbraucher reagieren sensibel auf Preisänderung bei Butter
± % €/250g Hamsterkäufe QUELLE: Preise: ZMP-Verbraucherpreispanel, Mengen: ZMP-Analyse auf Basis GfK-Haushaltspanel Bis 1970: Statistisches Bundesamt, alte Bundesländer; ab 1971: ZMP-Verbraucherpreispanel, ab 1991: inkl. neue Bundesländer, ab Mai 1995 inklusive Discounter

4 Verbraucher kaufen weniger Käse nach Preiserhöhung
€/kg ± % QUELLE: Preise: ZMP-Verbraucherpreispanel, Mengen: ZMP-Analyse auf Basis GfK-Haushaltspanel Bis 1970: Statistisches Bundesamt, alte Bundesländer; ab 1971: ZMP-Verbraucherpreispanel, ab 1991: inkl. neue Bundesländer, ab Mai 1995 inklusive Discounter

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