Buchhaltertagung 2010 15./16./20.12.2010 Herzlich willkommen.

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1 Buchhaltertagung 2010 15./16./20.12.2010 Herzlich willkommen

2 Was heißt OPTIMIERUNG 1. Qualitative Optimierung Vermeidung von Kürzungen Überprüfung und Anmeldung bereits erbrachter Leistungen Hecken (mit oder ohne Krautsaum) Anerkannte Einzelbäume ÖQV (Ökoqualitätsverordnung: Baumgarten, Hecken) Ressourcenprojekt (Stickstoffbilanz < 98%) Bestehende Produktion verbessern Arbeitsabläufe vereinfachen Produktqualität erhöhen … Buchhaltertagung 2010 15./16./20.12.2010

3 Was heißt OPTIMIERUNG 1. Qualitative Optimierung Aufwertung von bestehenden Elementen Siehe Stufenpyramide Biodiversität - Pflege - Extensivierung von Produktionszweigen Buchhaltertagung 2010 15./16./20.12.2010

4 Was heißt OPTIMIERUNG 2. Quantitative Optimierung Erstellung neuer Elemente Ökoelemente Teilnahme an neuen Programmen Label Ressourcenprogramme Buchhaltertagung 2010 15./16./20.12.2010

5 Potenzial erkennen und ausloten Gesellschaft und Markt ökologische Ausgleichsflächen (DZ) Biologische Qualität (ÖQV) objektbezogen, einzelner Bewirtschafter kann anmelden perimeterbezogen, ein genehmigtes Projekt muss vorliegen Biodiversität für Label Biodiversität WDZ 2014-2017 Eigener Betrieb betriebliche Situation Fähigkeiten Betriebsleiter Buchhaltertagung 2010 15./16./20.12.2010

6 Zusammenhänge der Bewirtschaftung

7 Biodiversiätspyramide Buchhaltertagung 2010 15./16./20.12.2010 Stufen der verschiedenen Niveaus von Biodiversitätsprogrammen Direktzahlungs-VO Projektqualität (IPS) Öko-Qualitäts-VO NHG Vernetzungsprojekte Umgekehrte Pyramide: Intensität der Flächen- bewirtschaftung (Land und Stall)

8 Eigenschaften der Biodiversitätspyramide Buchhaltertagung 2010 15./16./20.12.2010 Biodiversität gewinnt grundsätzlich an Bedeutung! IP-Suisse WDZ Verschiedenste Möglichkeiten zur Betriebsausrichtung Qualitative Steigerung Quantitative Erweiterung Einzelbetriebliche Beurteilung Betriebszweige (finanzieller Erfolg?) Strategie (Entwicklung Produktepreise?) Befinden (Arbeitsbelastung?) Stuck in the Middle

9 Buchhaltertagung 2010 15./16./20.12.2010

10 Teilbudget (Veränderungen auflisten) Buchhaltertagung 2010 15./16./20.12.2010 Mehrertrag Minderlasten Minderertrag Mehrkosten mehr DZ Labelbeitrag … weniger Weizen weniger Schweine weniger Labelbeitrag Arbeitserledigungskosten Separierungskosten / HD-Wegfuhr Maschineneinsatz Lagerkosten … Investitionen Arbeitserledigungskosten Ausbildung, Dokumentation Monitoring, Controlling, Kontrollen … …

11 Beispiel Schweinehaltung versus Ökofläche Buchhaltertagung 2010 15./16./20.12.2010 Datenquelle: Deckungsbeitrage (Ausgabe 2005) LBL, SRVA und FIBL Grafik und Rechnung: Qualinova 2006

12 Link – Weitere Informationen www.lawa.lu.ch Ressourcenprojekt Stickstoff Phosphorprojekte Ökoqualitätsverordnung Vernetzung www.agridea.ch Merkblatt Pufferstreifen Wegleitung für den ökologischen Ausgleich www.ipsuisse.ch Anforderungen Biodiversität Labelprogramme und Beiträge www.blw.admin.ch Weiterentwicklung der Direktzahlungen (WDZ) Buchhaltertagung 2010 15./16./20.12.2010

13 Zusammenfassung Potential auf Betrieb und Markt ausloten qualitative Optimierung vor quantitativem Wachstum Wirtschaftlichkeit vor Emotionen Preisäquivalent auf Betrieb kennen öA/Biodiversität eher vor Investition einzelbetriebliche Situation vor Pauschalempfehlung Buchhaltertagung 2010 15./16./20.12.2010 Besten Dank für die Aufmerksamkeit