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Alkohole
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Inhaltsangabe Wie stellt man die Molekühle her? (Wo kommen sie in der Natur vor?) Wie sehen die Moleküle aus? Formel + Struktur Eigenschaften Physisch Chemisch Wozu werden sie verwendet?
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Alkohol herstellen Alkoholische Gärung C6H12O6 → 2 C2H5OH + 2 CO2
Destillation Technische Synthesen
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Primäre Alkohole H3C-OH C2H6O
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Eigenschaften - Physisch
Molekularer Dipol Siedetemperatur: 78 °C Mischbar mit → ähnlichen Dipoleigenschaften → lipophilen Substanzen
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Eigenschaften - Chemisch
Säure-Base-Aktivität Autoprotolyse Nukleophile Substitution Veresterung Dehydratation Oxidation
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Wozu werden sie verwendet?
Haushalts- und Konsumprodukte Medizin Kraftstoff Zwischenprodukt in der Chemischen Industrie
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Danke fürs zuhören von Sven & Sefa
Quellen Chemie Buch Wikibooks Wikipedia Danke fürs zuhören von Sven & Sefa #KEEPGOING
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