Drogen

Ablauf 1. Lektion 2. Lektion 3. Lektion 4. Lektion Einführung ILZ (instrumentelles Lernziel) Notizen Psychische / physische Abhängigkeit Vortragsinhalt Vortragskriterien Beispielvortrag: Alkohol ILZ Präsentation 2. Lektion Vorträge 3. Lektion 4. Lektion Lernkontrolle

Notieren: Tipps und Tricks Stichworte, falls es zu schnell geht Gliederung (Titel, Einteilung, Abschnitte) Nur Wichtiges Notizen überarbeiten (mit Titeln, Erklärungen) 3 Spalten machen: Titel Notiz Frage „Bilder sagen mehr als tausend Worte“ (Skizzen + Pfeile sind schnell gemacht)

Psychische / physische Abhängigkeit

Vortragsinhalt Wirkung (Naturwissenschaftlich) Herstellung, Stoffe Diverses (kurz): Geschichte, Statistik (Diese Punkte gelten als Lernziele)

Vortrag + Zusammenfassung in Freiarbeit; HA Gruppenarbeit 0.5 Punkte Zeitdauer 8’-15’ www.sfa-ispa.ch/index.php?IDthemepub=18&langue=D&IDpubvis=1 Ecstasy, Schnüffelstoffe, Heroin, Kokain, Tabak, Cannabis, Amphetamine LSD, Medikamente, Opiate, …

Alkohol

Ablauf + Lernziele Quiz (Einstieg + Vorwissen abklären) Wirkung (naturwissenschaftlich + präventiv) Herstellung Stoffe Geschichte Statistik

Quiz G:\Alkohol_Koerper_d.pdf

Wirkung G:\Alkohol_Koerper_d.pdf

Herstellung Gärung von Pflanzen: <<Die alkoholische Gärung ist ein biochemischer Prozess, bei dem Kohlenhydrate, hauptsächlich Glucose, unter anoxischen Bedingungen zu Ethanol („Trinkalkohol“) und Kohlenstoffdioxid abgebaut werden. Die meisten Mikroorganismen mit der Fähigkeit zur alkoholischen Gärung nutzen diesen Stoffwechselweg nur vorübergehend zur Energiegewinnung, wenn der zur normalen Zellatmung benötigte Sauerstoff fehlt.>> Quelle: http://de.wikipedia.org/wiki/Alkoholische_Gärung#Geschichte_der_Entdeckung

Stoffe Chemische Stoffe im Verlauf der Gärung Das unterste (Ethanol) entspricht Alkohol (Trinkalkohol)

Geschichte Die ersten bekannten Völker, die gezielt alkoholische Getränke herstellten, waren die Ägypter, Babylonier und Sumerer. Sie erzeugten Bier, später auch Wein. Als Hefen kamen Wildhefen zum Einsatz. Im Mittelalter wurde die Destillation erfunden, dadurch war es möglich, den Spiritus vini (Geist des Weines) aus Wein herzustellen. In Ostasien wurden schon früh Weine aus Litschi und Pflaumen hergestellt sowie der Sake, ein warm genossener Reiswein (eigentlich gehört Sake aber zu den bierartigen Getränken).

Statistik

Fragen

ILZ Präsentation G:\ILZ\Präsentation\Präsentation.doc