Unfälle & Missgeschicke im Alltag Karolin Bitter 09.05.2012 Experimentalvortrag AC Unfälle & Missgeschicke im Alltag 1

Gliederung Unfallmeldungen Vorstellung der Familie Alltagsleben Lehrplan Quellen Gliederung 2

Unfallmeldungen „Rohrfrei-Bombe Schüler füllen eine Abflussreiniger-Mischung in eine Sprudelflasche. Dann haben sie Wasser dazu gegeben und die Flasche verschlossen. Ein Mädchen (14) schüttelt die Flasche "zum Aktivieren". Folge: Die Flasche explodiert in ihrer Hand. Wegen Verletzungen, Verätzungen sowie Verbrühungen wird die Schülerin ins Krankenhaus gebracht. (Aachen)“ Unfallmeldungen 3

Unfallmeldungen „Grillunfall (III) Ein Mann (30) will seinen Grill aktivieren, indem er auf die glimmende Kohle mehrmals Spiritus nachschüttet. Ein Junge (11) schaut interessiert zu. Er erleidet bei der anschließenden Verpuffung schwere Brandverletzungen. (Petershagen)“ Unfallmeldungen 4

Unfallmeldungen „Gift in der Flasche (II) Statt Obstler bekommen acht deutsche Skitouristen konzentriertes Spülmittel serviert, das sie auch brav trinken. Sie werden mit schweren Verletzungen des Magen-Darm-Trakts ins Krankenhaus gebracht. Das Spülmittel ist in einer ausgedienten, noch etikettierten Obstlerflasche aufbewahrt worden. (Salzburg)“ Unfallmeldungen 5

Unfallmeldungen „Zuviel gesprayt (II) Beim Haarsprayen sollte man besser nicht rauchen. Das erfährt eine Frau am eigenen Leibe, die sich bei der Haarpflege mit Lack aus der Spraydose den letzten Schliff geben will. Die Spraydose verwandelt sich in einen Flammenwerfer. Nun trägt sie erst einmal eine Perücke... (Hannover)“ Unfallmeldungen 6

Unfallmeldungen „Friteusenbrand (I) Vorbildlich verhält sich ein Junge (11), der einen Friteusenbrand durch Abdecken mit seiner Jacke löscht. Zuvor hat es seine Mutter mit Wasser versucht. Bei diesem klassischen Fehlverhalten wird der Brand erst recht angefacht. Hinzu kommt, dass der Junge vor seinem Eingreifen noch die Feuerwehr alarmierte, die dann den Rest besorgte. (Gütersloh)“ Unfallmeldungen 7

Unfallmeldungen „Brennender Eisenstaub Die Feuerwehr wird gerufen, weil sich in dem Abbruchgebäude eines Metall verarbeitenden Betriebs Eisenstaub durch Schweißarbeiten entzündet hat.[…] Die Feuerwehr hat mehrere Stunden zu tun, weil sich viele Glutnester gebildet haben, die den Brand immer wieder neu entfachen. (Bielefeld)“ Unfallmeldungen 8

Ben Rosi Isa Lars Tim Max Lucy Familie Lustig 9

Alltagsleben mit Max Cola & Mentos: unter Druck abgefülltes CO2 keine Säure-Base Reaktion Koffein, Zucker, Süßstoff Blasenbildung erhöht Mentos Große Oberfläche fällt schnell zu Boden Cola & Mentos: Abb. 1: Oberfläche Mentos – l. Mint, r. Fruit. Alltagsleben mit Max 10

Alltagsleben mit Tim Rohrbombe: Natriumhydroxid zur Zersetzung von org. Schmutz Nitrate zur Verhinderung von Verpuffung Rohrbombe: Aluminium zur Lockerung Alltagsleben mit Tim 11

Alltagsleben mit Lucy Ei in der Mikrowelle erstes Mikrowellengerät Jahr: 1947 Preis: 5000 US-Dollar Gewicht: 350 kg Höhe: 1,7 m Magnetron Hühnerei: 74 Gew.-% Wasser Entstehen von Wasserdampf Volumen nimmt stark zu Druck nimmt stark zu Eierschale explodiert Ei in der Mikrowelle Alltagsleben mit Lucy 12

Alltagsleben mit Familie Lustig Zähne mit Zitronensäure bleichen? Abb. 2.: Menschlicher Zahn – o. vor, u. nach Behandlung. Alltagsleben mit Familie Lustig 13

Alltagsleben mit Familie Lustig Zähne mit Zitronensäure bleichen? Abb. 3.: Rinderzahn – l. unbehandelt, r. in Zitronensäure. Alltagsleben mit Familie Lustig 14

Alltagsleben mit Familie Lustig Zähne mit Zitronensäure bleichen? Abb. 4.: Rinderzahn – l. unbehandelt, r. in Zitronensäure. Alltagsleben mit Familie Lustig 15

Alltagsleben mit Familie Lustig Zähne mit Zitronensäure bleichen? härtester Teil: Zahnschmelz 93-98 Gew.-% Hydroxylapatit Abb. 5.: Adsorption von Farbstoffpartikel. Alltagsleben mit Familie Lustig 16

Alltagsleben mit Familie Lustig Zähne mit Zitronensäure bleichen? Gleichgewicht zw. Auf- & Abbau pH-Wert < 5,5  Abbau Abb. 6.: Gleichgewicht. Alltagsleben mit Familie Lustig 17

Alltagsleben mit Familie Lustig Zähne mit Zitronensäure bleichen? Wasserstoffperoxid Carbamidperoxid stabiler w < 0,35 Abb. 7.: Bleaching. Alltagsleben mit Familie Lustig 18

Alltagsleben mit Rosi „Hausfrauentod“ Chlorreiniger enthalten Cl-/OCl- reagiert mit sauren Reinigern (z.B. Essigreiniger) „Hausfrauentod“ Filterpapier in KI-Lsg. Alltagsleben mit Rosi 19

Alltagsleben mit Rosi „Hausfrauentod“ brauner CT-Komplex I3- I2 Akzeptor, I- Donator Elektronenübergang Blau wird absorbiert Alltagsleben mit Rosi 20

Alltagsleben mit Ben Frühlingsputz in der Werkstatt 9-Volt-Batterie liefert Energie Eisenwolle entzündet sich schwarzblaues Eisen(II,III)-oxid entsteht Frühlingsputz in der Werkstatt Alltagsleben mit Ben 21

Alltagsleben mit Isa Romantisches Haarstyling Polymerlösung Lösungsmittel Alkohole, Aceton Treibgas Propan, Butan Glanzgeber Weichmacher Parfümöle Haarspray wird ins Haar gesprüht Lösungsmittel verdampft Tropfchenförmige Anlagerung am Haar Brücken zwischen Haaren (Kapillarkräfte) Romantisches Haarstyling Abb. 8.: Funktionsschema. Alltagsleben mit Isa 22

Alltagsleben mit Familie Lustig Ketchup leitet Strom Edelstahlschüssel enthält Eisen Aluminium ist sehr unedel Was wird reduziert? Der „alufressende“ Ketchup Abb. 9.: Edelstahlschüssel, Ketchup, Alufolie. Alltagsleben mit Familie Lustig 23

Alltagsleben mit Lars Wasser hilft immer? Fettbrand!!! Flammpunkt Fett: ca. 230 °C Wasser sinkt ins Fett und verdampft Volumenänderung Fett wird mitgerissen & verbrannt NIE WASSER beim Fettbrand  Sauerstoffzufuhr unterbrechen Wasser hilft immer? Fettbrand!!! Alltagsleben mit Lars 24

Versuch Stufe Thema Rohrbombe, Cola vs. Mentos, Mikrowellenei, Zahn-Bleaching, Hausfrauentod, Eisenwolle, Haarspray, Ketchup, Fettbrand 7G1 Kontext: Chemie (Metalle/Gemische) im Alltag/Haushalt Fettbrand, Eisenwolle, Haarspray 7G2 Verbrennungsvorgänge in Alltag und Umwelt (Voraussetzungen – Gefahren ) Eisenwolle Rkt. von Metallen und Nichtmetallen mit Luft Rohrbombe, Hausfrauentod, Eisenwolle, Ketchup 8G1 E1 Oxidationszahlen Redoxreaktionen Rohrbombe, Hausfrauentod 9G2 (vgl. 8G1 Fak.) Laugen in Haushalt und Industrie Lehrplan 25

Wiechoczek, D. , Blume, R. : Prof. Blumes Tipp des Monats August 2004 Wiechoczek, D., Blume, R.: Prof. Blumes Tipp des Monats August 2004. In: Prof. Blumes Medienangebot. URL: http://www.chemieunterricht.de/dc2/tip/08_04.htm. Letzter Zugriff: 03.05.2012. Wolke, R. L.: Was Einstein seinem Koch und seinem Friseur erzählte. Piper 2008. S. 140 ff. Woltzka, P.; Markic, S.; Eilks, I.; Ralle, B.: Strahlend weiße Zähne durch Bleaching. In: Praxis der Naturwissenschaften. Nr. 3/56/2007. S. 16 ff. Woltzka, P.; Ralle, B.: Saure Zahncremes gegen Karies? In: Praxis der Naturwissenschaften. Nr. 3/56/2007. S. 23. Wood, C.: Polymere für Frisuren – Haarsprays, Festiger & Co. In: Chemie in unsere Zeit. Nr. 1/36/2002. S. 44 ff. Rickelt, E.: Schülerworkshop Energetik Lehramt AC. Riedel; Janiak: Anorganische Chemie. 7. Auflage. de Gruyter Berlin 2007. S. 402. Schmelz, Dr. med. A.: Versicherungen für Familien. In: Elternwissen. URL: http://www.elternwissen.com/familienfinanzen/familien-versicherungen/art/tipp/versicherungen-fuer-familien-welche-brauchen-sie-wirklich.html. Letzter Zugriff: 02.05.2012. Sommer, Dr. S.: Versuch 89: Wie man ein Ei in der Mikrowelle kocht. In: Die Welt der Experimente. URL: http://netexperimente.de/chemie/89.html. Letzter Zugriff: 02.05.2012. Sommer, Dr. S.: Versuch 90: Vorsicht Fettbrand. In: Die Welt der Experimente. URL: http://netexperimente.de/chemie/90.html. Letzter Zugriff: 02.05.2012. Strauch, O.: Halogene im Alltag. In: Chemie in der Schule. URL: www.chids.de/dachs/expvortr/771HalogeneAlltag_Strauch.doc. Letzter Zugriff: 02.05.2012. Vogt, Dr. R.: Zähne bleichen mit Hausmitteln?. In: Zähne bleichen. URL: http://www.zaehnebleichen.biz/zaehne-bleichen-hausmittel. Letzter Zugriff: 02.05.2012. Wiechoczek, D., Blume, R.: Meldungen zu Chemie-Unfällen. In: Prof. Blumes Medienangebot. URL: http://www.chemieunterricht.de/dc2/gefahr/gefahren1.htm. Letzter Zugriff: 02.05.2012. IFA: GESTIS. In: Gefahrenstoffinformationssystem der Deutschen Gesetzlichen Unfallversicherung. URL: http://gestis.itrust.de/nxt/gateway.dll?f=templates&fn=default.htm&vid=gestisdeu:sdbdeu. Letzter Zugriff: 02.03.2012. Kultusministerium Hessen. In: Hessischer Lehrplan für das Fach Chemie an Gymnasien (G8). URL: http://www.kultusministerium.hessen.de/irj/HKM_Internet?cid=ac9f301df54d1fbfab83dd3a6449af60. Letzter Zugriff: 02.05.2012. Lang, G.: Chemie der haarkosmetischen Mittel. In: Vorlesung Kosmetik II. URL: http://www1.tu-darmstadt.de/fb/ch/Fachgebiete/OC/AKSchmidt/TUD%20Boris%20Schmidt-Dateien/04Vkcstyl.pdf. Letzter Zugriff: 03.05.2012. Neumüller, B.: Skript zum AC Praktikum für Lehramtskandidaten Praktikum I. Marburg 2008. S. 5 ff. Neumüller, B.: Staatsexamensvorbereitungsseminar AC: Farben der Übergangsmetall-Komplexe. 25.04.12. Rais, Verena: Verrückte Versicherungen zum Verschenken. In: VerbraucherNews. URL: http://www.verbrauchernews.de/artikel/0000013615.html. Letzter Zugriff: 02.05.2012. Rathje, D.: Wie erwärmt ein Mikrowellenherd? In: Welt der Physik. URL: http://www.weltderphysik.de/thema/alltag/mikrowellenherd. Letzter Zugriff: 02.05.2012 Autorenkollektiv: Diet Coke and Mentos. In: The American Journal of Physics. June 2008. URL: http://www1.appstate.edu/dept/physics/coffey/nano/DietCokeandMentos.pdf. Letzter Zugriff: 02.05.2012. Barth, R.: Wer kann sich privat versichern?. In: Private Krankenversicherung. URL: http://www.beste-private-krankenversicherung.de/wer_kann_sich_versichern.htm. Letzter Zugriff: 02.05.2012. Becker, H.-J.; Hildebrandt, H.: Chemie im Haushalt – Lebensweltliche Zugänge am Beispiel der Behandlung von „Rohrreinigern“. In: Praxis der Naturwissenschaft. Nr. 1/45/1996. Seite 26 ff. Coffey, T.: Scanning electron microscope images. In: Dewel Microscopy Facility – AAPT. URL: http://www.newscientist.com/data/images/ns/cms/dn14114/dn14114-1_567.jpg. Letzter Zugriff: 02.05.2012. EepyBird: Mentos küsst Cola. In: Mentos. URL: http://www.mentos.com/mentos-kuesst-cola/downloads/anleitung.pdf. 02.05.2012. George-August-Universität Göttingen: Fettbrand. In: LP. URL: http://lp.uni-goettingen.de/get/text/2630. Letzter Zugriff: 02.05.2012. Holleman, A. F.; Wiberg, N. & E.: Lehrbuch der Anorganischen Chemie. 102 Auflage. de Gruyter Berlin 2007. S. 1652 ff. Quellen 26

und weiterhin viel Spaß! Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit und weiterhin viel Spaß! ENDE 27

Max hat noch nicht genug! Quelle: http://www.youtube.com/watch?v=9vk4_2xboOE Max hat noch nicht genug! 28