NutriMe Complete: Personalisierte Mikronährstoffe nach den Genen 6 Anfang des Kapitels NutriMe Complete: Personalisierte Mikronährstoffe nach den Genen
Genetisch personalisierte Nahrungsergänzungsmittel
Aus der Genetik erkennen wir den Mikronährstoffbedarf MIKRONÄHRSTOFFE Aus der Genetik erkennen wir den Mikronährstoffbedarf Knochen-Gesundheit Osteoporose (Kalzium, Vit D, Magnesium) Augen-Gesundheit Makuladegeneration (Antioxidantien) Herzgesundheit Cholesterin (Omega3) Homozystein (Folsäure, B-Vitamine) Nahrungsmittelunverträglichkeiten Laktoseintoleranz (Kalzium) Gluten-Intoleranz (Multivitamin) Gelenks-Gesundheit Rheumatoide Arthritis (Omega3) Stoffwechsel-Gesundheit Hämochromatose (Eisen) Mentale Gesundheit Alzheimer (Antioxidantien) Entgiftung Schwermetalle (Kalzium, Selen, Eisen)
Ein Beispiel wie ein Mikronährstoff in höherer Dosierung benötigt wird MIKRONÄHRSTOFFE Ein Beispiel wie ein Mikronährstoff in höherer Dosierung benötigt wird
GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht OXIDATIVER STRESS GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht GPX1 GPX1 Freies Radikal
GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht OXIDATIVER STRESS GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht Selen GPX1 GPX1 Freies Radikal
GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht OXIDATIVER STRESS GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht GPX1 GPX1 Selen Freies Radikal
GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht OXIDATIVER STRESS GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht GPX1 GPX1 Selen
GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht OXIDATIVER STRESS GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht GPX1 GPX1 Selen Neutralisiert
GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht OXIDATIVER STRESS GPX1 – Ein Selenoprotein das Freie Radikale unschädlich macht Selenmangel 30% Aktivität
Selenmangel und GPX1 Aktivität OXIDATIVER STRESS Selenmangel und GPX1 Aktivität Selenmangel 30% Aktivität Mehr Selen 70% Aktivität
Genvariation reduziert Aktivität OXIDATIVER STRESS Genvariation reduziert Aktivität GPX1 GPX1 Freies Radikal
Genvariation reduziert Aktivität OXIDATIVER STRESS Genvariation reduziert Aktivität GPX1 GPX1 Selen Freies Radikal
Genvariation reduziert Aktivität OXIDATIVER STRESS Genvariation reduziert Aktivität GPX1 GPX1 Schwächere Bindung (z.B. 50% schwächer) Selen
Genvariation reduziert Aktivität OXIDATIVER STRESS Genvariation reduziert Aktivität Selen normal 35% Aktivität
Genvariation reduziert Aktivität OXIDATIVER STRESS Genvariation reduziert Aktivität Mehr Selen 60% Aktivität Selen normal 35% Aktivität
OXIDATIVER STRESS Das GPX1 Gen
Dosis basierend auf Genetik OXIDATIVER STRESS Dosis basierend auf Genetik GPX1 55 µg / Tag
Dosis basierend auf Genetik OXIDATIVER STRESS Dosis basierend auf Genetik GPX1 GPX1 96 µg / Tag 55 µg / Tag
Ein Beispiel wie ein Mikronährstoff keine Wirkung haben kann MIKRONÄHRSTOFFE Ein Beispiel wie ein Mikronährstoff keine Wirkung haben kann
Coenzym Q10 muss aktiviert werden OXIDATIVER STRESS Coenzym Q10 muss aktiviert werden Q10 Q10 – Keine Wirkung
Coenzym Q10 muss aktiviert werden OXIDATIVER STRESS Coenzym Q10 muss aktiviert werden Q10 Q10 – Keine Wirkung NQO1 Q10 Ubiquinol Antioxidativer Schutz UBI
Coenzym Q10 muss aktiviert werden OXIDATIVER STRESS Coenzym Q10 muss aktiviert werden Q10 Q10 – Keine Wirkung NQO1 Q10 Ubiquinol Antioxidativer Schutz Freies Radikal UBI UBI
NQO1 Aktiviert Coenzym Q10 OXIDATIVER STRESS NQO1 Aktiviert Coenzym Q10
Coenzym Q10 muss aktiviert werden OXIDATIVER STRESS Coenzym Q10 muss aktiviert werden Q10 Q10 – Keine Wirkung NQO1 Q10
Coenzym Q10 muss aktiviert werden OXIDATIVER STRESS Coenzym Q10 muss aktiviert werden Q10 Q10 – Keine Wirkung NQO1 Q10 Freie Radikale
Coenzym Q10 muss aktiviert werden OXIDATIVER STRESS Coenzym Q10 muss aktiviert werden Q10 Q10 – Keine Wirkung NQO1 Q10 UBI UBI UBI Freie Radikale UBI UBI UBI UBI
Coenzym Q10 muss aktiviert werden OXIDATIVER STRESS Coenzym Q10 muss aktiviert werden Q10 Q10 – Keine Wirkung NQO1 Q10 E C E E Freie Radikale ALA C C ALA E ALA
Coenzym Q10 muss aktiviert werden OXIDATIVER STRESS Coenzym Q10 muss aktiviert werden NQO1 Q10
Coenzym Q10 muss aktiviert werden OXIDATIVER STRESS Coenzym Q10 muss aktiviert werden NQO1 NQO1 E Q10 C UBI Q10 ALA
Verschiedene Faktoren, die die Kalziummenge beeinflussen MIKRONÄHRSTOFFE Verschiedene Faktoren, die die Kalziummenge beeinflussen Faktor 1) Laktoseintoleranz
Laktoseintoleranz und Kalzium = 600mg Kalzium durch Ernährung MIKRONÄHRSTOFFE Laktoseintoleranz und Kalzium Alter++ Laktase-Gen LAKTOSETOLERANT = 600mg Kalzium durch Ernährung
Laktoseintoleranz und Kalzium = 600mg Kalzium durch Ernährung MIKRONÄHRSTOFFE Laktoseintoleranz und Kalzium Alter++ Laktase-Gen LAKTOSETOLERANT = 600mg Kalzium durch Ernährung Kalzium RDA 800mg/Tag Ca Ca 200mg/Tag = 800mg Kalzium/Tag
Laktoseintoleranz und Kalzium Kalzium RDA 800mg/Tag MIKRONÄHRSTOFFE Laktoseintoleranz und Kalzium Alter++ Laktase-Gen Alter++ Laktase-Gen LAKTOSETOLERANT LAKTOSEINTOLERANT = 600mg Kalzium durch Ernährung = 30mg Kalzium durch Ernährung Kalzium RDA 800mg/Tag Ca Ca 200mg/Tag = 800mg Kalzium/Tag
Laktoseintoleranz und Kalzium Kalzium RDA 800mg/Tag MIKRONÄHRSTOFFE Laktoseintoleranz und Kalzium Alter++ Laktase-Gen Alter++ Laktase-Gen LAKTOSETOLERANT LAKTOSEINTOLERANT = 600mg Kalzium durch Ernährung = 30mg Kalzium durch Ernährung Kalzium RDA 800mg/Tag Ca Ca Ca Ca Ca Ca 200mg/Tag 770mg/Tag Ca Ca Ca = 800mg Kalzium/Tag
Verschiedene Faktoren, die die Kalziummenge beeinflussen MIKRONÄHRSTOFFE Verschiedene Faktoren, die die Kalziummenge beeinflussen Faktor 1) Laktoseintoleranz Faktor 2) Osteoporose
Knochendichte und Alter OSTEOPOROSE Knochendichte und Alter Normal: Knochendichte nimmt bis zum 30. Lebensjahr zu und dann allmählich ab Genvariationen: Die Knochendichte nimmt schneller ab Knochendichte Osteoporose Osteopenie 10 20 30 40 50 60 70 Alter (Jahre)
Knochendichte und Alter OSTEOPOROSE Knochendichte und Alter VORSORGE Knochendichte Osteoporose Osteopenie 10 20 30 40 50 60 70 Alter (Jahre)
Welche Kalziumdosis ist optimal? OSTEOPOROSE Welche Kalziumdosis ist optimal? 1500 mg 800 mg RDA laut EFSA 0 mg
Welche Kalziumdosis ist optimal? OSTEOPOROSE Welche Kalziumdosis ist optimal? 1500 mg 1200 mg Laut Studien effektiv 800 mg RDA laut EFSA 0 mg
Welche Kalziumdosis ist optimal? OSTEOPOROSE Welche Kalziumdosis ist optimal? 1500 mg 1200 mg Laut Studien effektiv 800mg 800 mg Normales (niedriges) Risiko RDA laut EFSA 0 mg
Welche Kalziumdosis ist optimal? OSTEOPOROSE Welche Kalziumdosis ist optimal? 1500 mg 1200mg 1200 mg Laut Studien effektiv maximales Risiko 800mg 800 mg Normales (niedriges) Risiko RDA laut EFSA 0 mg
Verschiedene Faktoren, die die Kalziummenge beeinflussen MIKRONÄHRSTOFFE Verschiedene Faktoren, die die Kalziummenge beeinflussen Faktor 1) Laktoseintoleranz Faktor 2) Osteoporose Faktor 3) Entgiftung von Schwermetallen
Ist der RDA ausreichend?? MIKRONÄHRSTOFFE Ist der RDA ausreichend?? Schwermetallentgiftung
Enzyme entfernen Schwermetalle PHASE 2 ENTGIFTUNG Enzyme entfernen Schwermetalle aus dem Körper BLEI GSTM1 GSTT1 GSTP1 Enzymatische Modifizierung Durch Nieren entfernt Neutralisiert
Defekte Enzyme führen zu fehlendem Schutz gegen Blei PHASE 2 ENTGIFTUNG Defekte Enzyme führen zu fehlendem Schutz gegen Blei BLEI GSTM1 GSTT1 GSTP1 Vergiftung, Krebs
BLEI Durch Nieren entfernt PHASE 2 ENTGIFTUNG Defekte Enzyme führen zu fehlendem Schutz gegen Blei BLEI GSTM1 Kalzium Nahrungsergänzung bindet Blei GSTT1 Ca GSTP1 Ca Kalzium bindet Blei Ca Durch Nieren entfernt
Verschiedene Faktoren, die die Kalziummenge beeinflussen MIKRONÄHRSTOFFE Verschiedene Faktoren, die die Kalziummenge beeinflussen Faktor 1) Laktoseintoleranz Faktor 2) Osteoporose Faktor 3) Entgiftung von Schwermetallen Zusammenfassend: welche Dosis?
Was beeinflusst die optimale Kalziummenge? Eingeschränkte Entgiftung Empfohlene RDA Laktose-Intolerant Osteoporose-Risiko Eingeschränkte Entgiftung 800 mg NEIN +0 mg NEIN +0 mg NEIN +0 mg =800mg JA +150 mg NEIN +0 mg JA +100 mg =1050mg NO +0 mg JA +150 mg NEIN +0 mg =950mg JA +150 mg JA +150 mg JA +100 mg =1200mg
MIKRONÄHRSTOFFE Ein Beispiel wie ein Mikronährstoff unterschiedliche Auswirkungen haben kann
Eine Beobachtung, die Ärzte oft machen OMEGA 3 Eine Beobachtung, die Ärzte oft machen Person 1 mit niedrigem HDL Cholesterin Arzt empfiehlt Omega3 Supplementierung HDL Cholesterin verbessert sich
Eine Beobachtung, die Ärzte oft machen Was ist der Unterschied? OMEGA 3 Eine Beobachtung, die Ärzte oft machen Person 1 mit niedrigem HDL Cholesterin Person 2 mit niedrigem HDL Cholesterin Arzt empfiehlt Omega3 Supplementierung Arzt empfiehlt Omega3 Supplementierung HDL Cholesterin verbessert sich HDL Cholesterin verschlechtert sich Was ist der Unterschied? APOA1 (A/A) APOA1 (G/G)
Was ist die Konsequenz daraus? OMEGA 3 Was ist die Konsequenz daraus? Person 1 niedriges HDL Person 1 niedriges HDL APOA1 (A/A) APOA1 (G/G) Arzt empfiehlt Omega3 Supplementierung Arzt empfiehlt Omega3 Supplementierung Arzt empfiehlt Phytosterole HDL Cholesterin verbessert sich HDL Cholesterin verbessert sich Verschiedene Mikronährstoffe erzielen ein ähnliches Ergebnis
Welche Dosis ist optimal? OMEGA 3 Welche Dosis ist optimal? RDA: 250 mg Menge effektiv in Studien: 1000-2900mg
Welche Dosis ist optimal? OMEGA 3 Welche Dosis ist optimal? Tägliche Dosis 3000 mg 2900mg Studie 3 Dosis, die laut Studien effektiv ist 1500mg Studie 1 1000mg Studie 2 Dosis, die für Allgemein-Bevölkerung empfohlen wird =RDA 250mg RDA laut EFSA 0 mg
Cholesterin wird von Genen beeinflusst Gene die HDL beeinflussen OK CETP APOA5 Gene die HDL beeinflussen
Cholesterin wird von Genen beeinflusst Gene die HDL beeinflussen OK CETP 250mg OMEGA3 APOA1 APOA5 Gene die HDL beeinflussen
Cholesterin wird von Genen beeinflusst Gene die HDL beeinflussen OK CETP 250mg OMEGA3 APOA1 APOA5 Gene die HDL beeinflussen 250mg Phytoster. APOA1
Cholesterin wird von Genen beeinflusst Gene die HDL beeinflussen OK CETP 250mg OMEGA3 APOA1 APOA5 Gene die HDL beeinflussen 250mg Phytoster. APOA1 HDL Cholesterin Zu niedrig CETP APOA5
Cholesterin wird von Genen beeinflusst Gene die HDL beeinflussen OK CETP 250mg OMEGA3 APOA1 APOA5 Gene die HDL beeinflussen 250mg Phytoster. APOA1 HDL Cholesterin Zu niedrig CETP 1500mg OMEGA3 APOA1 APOA5
Cholesterin wird von Genen beeinflusst Gene die HDL beeinflussen OK CETP 250mg OMEGA3 APOA1 APOA5 Gene die HDL beeinflussen 250mg Phytoster. APOA1 HDL Cholesterin Zu niedrig CETP 1500mg OMEGA3 APOA1 APOA5 1500mg Phytoster. APOA1
Gene beeinflussen den Mikronährstoffbedarf ZUSAMMENFASSUNG Gene beeinflussen den Mikronährstoffbedarf Gene beeinflussen Wirkung Gene beeinflussen notwendige Dosis Durch Analyse von 50+ Genen können wir 20+ Mikronährstoffe individuell dosieren Bei 50 Genen gibt es 717 000 000 000 000 000 000 000 Mögliche genetische Profile Jedes Nährstoffrezept ist einzigartig
Wie kann man ein so genaues Rezept befolgen? MIKRONÄHRSTOFFE Wie kann man ein so genaues Rezept befolgen?
Wie kann man eine so umfangreiche MIKRONÄHRSTOFFE Wie kann man eine so umfangreiche Empfehlung befolgen? Standardpräparate verwenden? Dosis immer zu hoch oder zu niedrig Personalisiert gemischte Kapseln? Sehr teuer Mikrotransportermethode! Einfach herzustellen Optimal in der Aufnahme
Wie kann man eine so umfangreiche MIKRONÄHRSTOFFE Wie kann man eine so umfangreiche Empfehlung befolgen? Vitamin C mix 50% w/w Vitamin A mix 4% w/w Zink mix 11% w/w Molecule of filler Molecule of Vitamin C Molecule of Vitamin A Molecule of Zink Verschiedene Mikrotransporter werden in unterschiedlichen Verhältnissen gemischt um einzigartige Mischung zu erzeugen 6g 38g 22g Amounts differ depending on genetic profile Zink mix Mixture for one genetic profile Vitamin A mix Vitamin C mix Instructions: ingest 8g/day
Mikronährstoffe werden mit Löffel eingenommen
Mikronährstoffe werden mit Löffel eingenommen Slow Release – werden über 8h an Körper abgegeben Aufnahmehemmende Mikronährstoffe werden an unterschiedlichen Stellen im Darm abgegeben Pellets können geschluckt oder in Joghurt eingerührt werden
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