Zeitplan Erstbestellung der Betriebe Geld und Ausweise werden ausgeteilt Aufbau SAS-Tage Schulfrei

Erstbestellung Bestellung nicht per Formular, sondern direkt vor Ort nächster Donnerstag (14.7.) 1. und 2. Stunde Raum 125 von 3. Stunde bis 13:15 in Raum 120 Max. Betrag (der Erstbestellung) liegt bei 200 Öcken pro Betrieb Geht Bestellung über diesen Betrag hinaus, kann Defizit umgerechnet in Euro beglichen werden (10 Öcken = 1 )

SAS-Tage ab 13:00 Aufbau Staatsöffnungsfeier um 8:00 Uhr anschließend: Staatsleben bis 16:00 Uhr Staat hat von 8:00 – 16:00 Uhr offen Staat hat von 9:00 – 13:00 Uhr offen ca. gegen 12:45 Uhr: Versteigerung 13:00 – 15:00 Uhr: Abbauen der Betriebe

Auf- und Abbau Aufbau (Mi ab 13Uhr) wichtig: 1x alle elektrischen Geräten, die benutzt werden sollen, testweise gleichzeitig anwenden Kabeltrommeln immer komplett abrollen (ansonsten: Spulenwirkung) elektr. Geräte einzeln, nacheinander einstecken Essensbetriebe: Im Koch- /Zubereitungsbereich Boden abdecken

Abbau (Sa ab 13Uhr): Betriebe bauen selbstständig ab Raum muss aufgeräumt werden Jeder Betrieb ist selber dafür verantwortlich, dass Raum und Boden sauber sind Abnahme des Betriebs durch Zuständigen, danach kann Staat verlassen werden

Arbeit Arbeitslosigkeit Bei Arbeitsamt melden, kümmert sich um Vermittlung einer neuen Stelle Betrieb schließt/neuer Betrieb Arbeitsamt mitteilen, kümmert sich dann um Abwicklung Betrieb braucht Mitarbeiter Arbeitsamt mitteilen, vermittelt Mitarbeiter

Steuern Steuer auf Einnahmen der Betriebe Donnerstag: 20 % Freitag: 25 % Samstag: 30 % Steuerformulare gibt es bei der Bank Formular mit Steuer muss spätestens am nächsten Morgen um 10:00 Uhr bei der Bank abgegeben sein Abgabe der Steuer von Samstag um 12:30

Essensbetriebe: Hygiene Sauberkeit ist das A&O: Oberflächen die mit Nahrungsmittel in Kontakt kommen müssensauber und einfach zu reinigen sein Vor Kontakt mit Nahrungsmitteln: Händewaschen (mit Desinfektionsmittel) oder Plastikhandschuhe anziehen Abfälle sofort wegräumen, Mülleimer nicht in Koch-/Zubereitungsbereich stellen Verderbliche Ware kühl lagern

Genereller Hinweis Arbeitsmaterialien (Tesafilm, Klebestifte, Stifte etc.), elektr. Geräte selber mitbringen – weder SMV noch Schule kann dies zur Verfügung stellen Nichtangemeldete Waren müssen verzollt werden Zu Schluss des Projektes wird es 2 Preise geben für den: Betrieb mit der besten Geschäftsidee & - umsetzung Finanziell erfolgreichsten Betrieb

Jetzt seid ihr gefragt – es ist euer Projekt! Nutzt die SAS-Tage und macht was daraus!

Präsentation kann unter smv-mpg.de nochmals abgerufen werden

Fragen?