STOPP-BALL BEIZLI SPEISE- UND GETRÄNKEKARTE 2017 STOPP-BALL BEIZLI SPEISE- UND GETRÄNKEKARTE Reservationen: Maria Bühler Iemmolo Tel. 076 / 442 75 92
Saison 2017 VORSPEISEN Salate Grüner Salat CHF 5.00 Gemischter Salat CHF 7.00 Caprese-Salat (Tomaten, Mozzarella, Basilikum) CHF 10.50 Antipasti Bruschetta (Tomaten, Knoblauch, Basilikum) CHF 8.00 Bruschetta (Käse, Tomaten, Basilikum) CHF 10.00 Oliven extra CHF 2.00 Kaltes Plättli (Fleisch nach Wahl, Käse ) CHF 15.00 Käseteller garniert CHF 12.50 Reservationen: Alle Preise inklusive MWST Maria Bühler Iemmolo Tel. 076 / 442 75 92
FLEISCH- & FISCH-GERICHTE Saison 2017 FLEISCH- & FISCH-GERICHTE vom Schwein Schnitzel paniert CHF 17.00 Piccata CHF 19.00 Cordon bleu CHF 21.00 vom Kalb Wienerschnitzel CHF 23.50 Rahmschnitzel CHF 21.00 Piccata CHF 23.50 Cordon bleu CHF 27.00 Saltimbocca mit Risotto CHF 26.50 vom Huhn Poulet-Schnitzel paniert oder natur CHF 16.00 Fitnessteller mit Pouletbrust und Salat CHF 15.50 Beilage nach Wahl: Risotto, Teigwaren, Pommes Frites, Tagesgemüse oder Bratkartoffeln Fisch Riesen-Crevetten mit Reis CHF 27.00 Riesen-Crevetten mediterran mit Spaghetti CHF 29.00 Pangasius-Filet, Salzkartoffeln u. Spinat oder Beilage CHF 24.50 nach Wahl Fitnessteller mit Fisch und Salat CHF 16.00 Für die kleinen Gäste Teigwaren und Sauce nach Wahl CHF 7.50 Paniertes Poulet-Schnitzel mit Tomaten-Spaghetti oder Pommes-Frites CHF 12.00 Für unsere Gerichte verwenden wir: - Schweine- Rind- Kalbfleisch, Poulet aus der Schweiz Salami, Schinken aus Italien / Schweiz Fisch, Crevetten Information beim Servicepersonal Reservationen: Alle Preise inklusive MWST Maria Bühler Iemmolo Tel. 076 / 442 75 92
SPECIALITÀ DELLA CASA Saison 2017 Spaghetti, Penne, Tagliatelle, Taglierini, Gnocchi klein gross - Butter und Salbei CHF 7.00 8.50 - Tomaten und Basilikum CHF 8.00 12.00 - Bolognese CHF 10.00 15.00 - Toscana Sauce (Spinat, Knoblauch und Rahm) CHF 11.00 16.00 - Frutti di Mare (Vongole) CHF 12.00 17.00 Lachsrahmsauce CHF 12.00 17.00 Carbonara CHF 12.00 15.00 Steinpilze CHF 13.00 18.00 Papardelle / Breite Nudeln - alla Merry CHF 13.00 18.00 (Roter Chicorée, Parmaschinken flambiert, Rotweinsauce und Rahm) Auf Bestellung – 1 Tag im Voraus - (ab 4 Personen) - hausgemachte Lasagne CHF 15.00 Kalbshaxen Mailänderart CHF 25.00 - Risotto Marinara CHF 11.00 16.00 Reservationen: Alle Preise inklusive MWST Maria Bühler Iemmolo Tel. 076 / 442 75 92
Saison 2017 DESSERT Kuchen CHF 3.00 Pannacotta mit Waldbeeren-Sauce CHF 6.50 Caramel-Köpfli CHF 5.00 Tirami-Su CHF 7.50 Reservationen: Alle Preise inklusive MWST Maria Bühler Iemmolo Tel. 076 / 442 75 92
GETRÄNKE (ALKOHOLFREI) Saison 2017 GETRÄNKE (ALKOHOLFREI) Kalte Getränke Offenausschank: Mineral mit/ohne, Sprite, Coca Cola, Eistee 3dl CHF 3.40 Flaschen: Mineral mit/ohne 5 dl CHF 4.00 1 Liter CHF 6.00 Sprite, Coca Cola (c/l/z), Rivella (r/b/g), Sinalco, Eistee 5 dl CHF 4.00 1 Liter CHF 6.00 Möhl Schorle 3,3 dl CHF 4.00 Möhl Saft klar alkoholfrei 5 dl CHF 5.00 Möhl Saurer Most klar 5 dl CHF 5.00 Powerade 5 dl CHF 5.00 Schweppes, Bitter Lemon 2 dl CHF 3.30 Orangensaft 3 dl CHF 4.00 Eistee 5 dl CHF 4.00 1,5 Liter CHF 7.00 Chinotto CHF 4.00 Sanbitter San Pellegrino CHF 3.00 Warme Getränke Kaffee créme CHF 3.00 Espresso CHF 3.00 Cappuccino CHF 4.00 Latte Macchiato CHF 4.00 Kaffee-Mélange CHF 5.00 Tee diverse Sorten CHF 3.00 Reservationen: Alle Preise inklusive MWST Maria Bühler Iemmolo Tel. 076 / 442 75 92
BIER UND OFFENE WEINE Saison 2017 Bier vom Fass Falken Stange 3 dl CHF 4.00 Stange Panaché 3 dl CHF 4.00 Grosses 5 dl CHF 5.50 Grosses Panaché 5 dl CHF 5.50 Bier in Flaschen Falken alkoholfrei 3,3 dl CHF 4.00 Falken light 3,3 dl CHF 4.00 Weisswein im Offenausschank Féchy Eglantine AOC 1 dl CHF 4.00 5 dl CHF 16.00 Yvorne “Chant des Resses” AOC 1 dl CHF 5.00 5 dl CHF 25.00 Chardonnay Cantina Tollo IGT 1 dl CHF 4.00 5 dl CHF 18.00 Rotwein im Offenausschank Primitivo di Salento IGT Senza Parole 1 dl CHF 4.50 5 dl CHF 20.00 Primitivo Ardore San Giorgio IGT 1 dl CHF 4.00 Rapperswiler Schlossberg 1 dl CHF 4.50 Keine Abgabe von alkoholhaltigen Getränken an Jugendliche unter 16 Jahre, sowie Spirituosen an Personen unter 18 Jahre. Reservationen: Alle Preise inklusive MWST Maria Bühler Iemmolo Tel. 076 / 442 75 92
WEINE Saison 2017 Weisswein Féchy Eglantine AOC 7,5 dl CHF 27.00 Chardonnay – Cantina –Tollo IGT 7,5 dl CHF 27.00 Yvorne “Chant des Resses” AOC 7,0 dl CHF 35.00 Rotwein Primitivo Ardore San Giorgio IGT 7,5 dl CHF 30.00 Primitivo di Salento IGT Senza Parole 7,5 dl CHF 30.00 Primitivo di Manduria Silentium 7,5 dl CHF 35.00 Cannonau di Sardegna DOC Nepente di Oliena 7,5 dl CHF 33.00 Rocca Rubia Reserva, Sardegna DOC (Santadi) 7,5 dl CHF 35.00 Rapperswiler Schlossberg Pinot Noir, Kümin 7,5 dl CHF 30.00 Schaumwein Prosecco Cüpli 1 dl CHF 5.00 Prosecco – Oro Perla Superiore, Italien 7,5 dl CHF 32.00 gespritzte Weine Weisswein Yvorne CHF 7.00 Fechy oder Chardonnay CHF 6.00 Keine Abgabe von alkoholhaltigen Getränken an Jugendliche unter 16 Jahre, sowie Spirituosen an Personen unter 18 Jahre. Reservationen: Alle Preise inklusive MWST Maria Bühler Iemmolo Tel. 076 / 442 75 92
Saison 2017 Spirituosen Spirituosen Grappa, diverse Sorten, 43,0% 2 cl CHF 6.50 Averna, 32,0% 2 cl CHF 5.50 Campari, 25,0% 2 cl CHF 6.50 - Campari Orange CHF 7.50 Ramazzotti, 30,0% 2 cl CHF 6.00 Martini bianco, 15,0% 2 cl CHF 5.50 Apérol CHF 7.50 Keine Abgabe von alkoholhaltigen Getränken an Jugendliche unter 16 Jahre, sowie Spirituosen an Personen unter 18 Jahre. Reservationen: Alle Preise inklusive MWST Maria Bühler Iemmolo Tel. 076 / 442 75 92