Kulturraum
Wanderfeldbau
1. Anbauperiode Trockenzeit Regenzeit 1.Jahr Reis 2.Jahr TrockenzeitRegenzeit Mais 3.Jahr TrockenzeitRegenzeitManiok 13 Jahre Brache 2. Anbauperiode: gleicher Ablauf und Fruchtfolge wie 1.Anbauperiode Shifting Away
Cash Crops Cash = Bargeld Grossgrundbesitzer, Plantagen Genussmittel, Industriepflanzen, Gewürze und Nahrungspflanzen auf Export Nahe an Verkehrswegen Künstliche Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit Landwirtschaftliche Grosstechnik (Pflügen mit Maschinen)
Food Crops Food = Nahrung Kleinbauern Nahrungspflanzen Selbstversorgung Nicht an Verkehrswege gebunden Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit durch Biodünger oder Brachzeit Traditionelle Landwirtschaftstechnik (Hacke)
Bauer 1: Risikominimierung Hybrid Reis: schnelles Wachstum, nährstoffreich, hohe Weltmarktpreise, hoher Ertrag, mm/Jahr mm/Jahr mm/Jahr >1000 mm/Jahr Bauer 2: Gewinnmaximierung
Beispiel - Kürzere Regenzeit (unter 1000mm/Jahr) - Begründung: EL Niño oder Klimawandel
mm/Jahr mm/Jahr mm/Jahr >1000 mm/Jahr Bauer 1: Risikominimierung Bauer 2: Gewinnmaximierung
Welcher Bauer hat die bessere Strategie gewählt?
Fazit Weil durch die Trockenheit Reis und Bananen keine Ernte ergaben, hat der Kleinbauer 1 wenigsten noch Maniok und Mais für den Eigenverzehr übrig. Würde der Kleinbauer gewinnmaximierend anbauen, müsste er ein Jahr hungern. Kleinbauern müssen zwingend risikominimierend anbauen.