Erzeuger-/Aufzuchtbetrieb Zuchtsau (wird künstlich besamt) 8-10 Ferkel

Präsentation zum Thema: "Erzeuger-/Aufzuchtbetrieb Zuchtsau (wird künstlich besamt) 8-10 Ferkel"—  Präsentation transkript:

1 Vom Erzeuger zum Verbraucher - Produktionskette Fleisch- und Wurstwaren
Erzeuger-/Aufzuchtbetrieb Zuchtsau (wird künstlich besamt) 8-10 Ferkel Nach ca. 16 Wochen Tragezeit Ferkel ( 25kg) Futtermittelerzeugung Anbau auf eigenen Feldern Import von Futter und Mineralstoffen Schweinemastbetrieb Ziel: Gewichtszunahme (bis 800g/Tag) Gülle Futter Mastschwein ( 120kg) Schlachter/ Schlachthof Zerlegung  Schlachtgewicht :  95kg Schlachtgewicht: Gewicht des Tieres ohne Zunge, Geschlechtsorgane, Rückenmark, Organe der Brust- und Bauchhöhle, Flomen, Nieren, Zwerchfell und Gehirn Fleisch und Wurst Metzger/ Fleischer/ Supermarkt geographieunterricht.info

2 Vom Erzeuger zum Verbraucher - Produktionskette Fleisch- und Wurstwaren
Erzeuger-/Aufzuchtbetrieb Zuchtsau (wird künstlich besamt) 8-10 Ferkel Nach ca. 16 Wochen Tragezeit Ferkel ( 25kg) Futtermittelerzeugung Anbau auf eigenen Feldern Import von Futter und Mineralstoffen Schweinemastbetrieb Ziel: Gewichtszunahme (bis 800g/Tag) Gülle Futter Mastschwein ( 120kg) Schlachter/ Schlachthof Zerlegung  Schlachtgewicht :  95kg Schlachtgewicht: Gewicht des Tieres ohne Zunge, Geschlechtsorgane, Rückenmark, Organe der Brust- und Bauchhöhle, Flomen, Nieren, Zwerchfell und Gehirn Fleisch und Wurst Metzger/ Fleischer/ Supermarkt geographieunterricht.info

3 Vom Erzeuger zum Verbraucher - Produktionskette Fleisch- und Wurstwaren
Erzeuger-/Aufzuchtbetrieb Zuchtsau (wird künstlich besamt) 8-10 Ferkel Nach ca. 16 Wochen Tragezeit Ferkel ( 25kg) Futtermittelerzeugung Anbau auf eigenen Feldern Import von Futter und Mineralstoffen Schweinemastbetrieb Ziel: Gewichtszunahme (bis 800g/Tag) Gülle Futter Mastschwein ( 120kg) Schlachter/ Schlachthof Zerlegung  Schlachtgewicht :  95kg Schlachtgewicht: Gewicht des Tieres ohne Zunge, Geschlechtsorgane, Rückenmark, Organe der Brust- und Bauchhöhle, Flomen, Nieren, Zwerchfell und Gehirn Fleisch und Wurst Metzger/ Fleischer/ Supermarkt geographieunterricht.info

4 Vom Erzeuger zum Verbraucher - Produktionskette Fleisch- und Wurstwaren
Erzeuger-/Aufzuchtbetrieb Zuchtsau (wird künstlich besamt) 8-10 Ferkel Nach ca. 16 Wochen Tragezeit Ferkel ( 25kg) Futtermittelerzeugung Anbau auf eigenen Feldern Import von Futter und Mineralstoffen Schweinemastbetrieb Ziel: Gewichtszunahme (bis 800g/Tag) Gülle Futter Mastschwein ( 120kg) Schlachter/ Schlachthof Zerlegung  Schlachtgewicht :  95kg Schlachtgewicht: Gewicht des Tieres ohne Zunge, Geschlechtsorgane, Rückenmark, Organe der Brust- und Bauchhöhle, Flomen, Nieren, Zwerchfell und Gehirn Fleisch und Wurst Metzger/ Fleischer/ Supermarkt geographieunterricht.info

5 Vom Erzeuger zum Verbraucher - Produktionskette Fleisch- und Wurstwaren
Erzeuger-/Aufzuchtbetrieb Zuchtsau (wird künstlich besamt) 8-10 Ferkel Nach ca. 16 Wochen Tragezeit Ferkel ( 25kg) Futtermittelerzeugung Anbau auf eigenen Feldern Import von Futter und Mineralstoffen Schweinemastbetrieb Ziel: Gewichtszunahme (bis 800g/Tag) Gülle Futter Mastschwein ( 120kg) Schlachter/ Schlachthof Zerlegung  Schlachtgewicht :  95kg Schlachtgewicht: Gewicht des Tieres ohne Zunge, Geschlechtsorgane, Rückenmark, Organe der Brust- und Bauchhöhle, Flomen, Nieren, Zwerchfell und Gehirn Fleisch und Wurst Metzger/ Fleischer/ Supermarkt geographieunterricht.info

6 Vom Erzeuger zum Verbraucher - Produktionskette Fleisch- und Wurstwaren
Erzeuger-/Aufzuchtbetrieb Zuchtsau (wird künstlich besamt) 8-10 Ferkel Nach ca. 16 Wochen Tragezeit Ferkel ( 25kg) Futtermittelerzeugung Anbau auf eigenen Feldern Import von Futter und Mineralstoffen Schweinemastbetrieb Ziel: Gewichtszunahme (bis 800g/Tag) Gülle Futter Mastschwein ( 120kg) Schlachter/ Schlachthof Zerlegung  Schlachtgewicht :  95kg Schlachtgewicht: Gewicht des Tieres ohne Zunge, Geschlechtsorgane, Rückenmark, Organe der Brust- und Bauchhöhle, Flomen, Nieren, Zwerchfell und Gehirn Fleisch und Wurst Metzger/ Fleischer/ Supermarkt geographieunterricht.info