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1 © 2008 Microsoft Deutschland GmbH, www.microsoft.de, Alle Rechte vorbehalten. Folie 1 | Montag, 27. Januar 2014 | innovative-teachers.de Projekt: Gesunde Ernährung

2 © 2008 Microsoft Deutschland GmbH, www.microsoft.de, Alle Rechte vorbehalten. Folie 2 | Montag, 27. Januar 2014 | innovative-teachers.de pd 4 | Planung Hier finden Sie das Thema des Unterrichtsprojekts, eine Beschreibung der Schule und der durchführenden Personen. Gesunde Ernährung Gesamtschule Bellevue Am Hagen 30 66117 Saarbrücken Telefon: +49 681 926 200 Telefax: +49 681 926 2017 info@gesamtschule-bellevue.de www.gesamtschule-bellevue.de Betreuende Lehrer Frau Elke Mayer Fachrichtung: Gesellschaftswissenschaft, Englisch, evangelische Religion email mayer Das Projekt Gesunde Ernährung wurde umgesetzt im Rahmen des Konzeptes Du schaffst das, ein Modell der Agentur für Arbeit mit dem Bildungsministerium des Saarlandes.

3 © 2008 Microsoft Deutschland GmbH, www.microsoft.de, Alle Rechte vorbehalten. Folie 3 | Montag, 27. Januar 2014 | innovative-teachers.de pd 4 | Vorbereitung Hier sind eine kurze Beschreibung des Projekts sowie Materialien zur Vorbereitung hinterlegt. Einordnung Thema:Grundlagen einer gesunden Ernährung kennen lernen Fach:Deutsch, Gesellschaft Klasse: 7 Geplanter Projektablauf Vorstellung des Projektes und der Sachthemen Arbeitsphase mit Materialien Interviewphase im städtischen Umfeld Cooper-Test für alle Teilnehmer Workshop mit einer Ernährungsberaterin Unterrichtsgang Bauernhof Zusammenfassung der Ergebnisse/Erstellung der Projektmappen und Präsentationen Herrichtung eines gesunden Mittagstisches in Arbeitslehre Vorstellung und Präsentation am Tag der offenen Tür Vorbereitung

4 © 2008 Microsoft Deutschland GmbH, www.microsoft.de, Alle Rechte vorbehalten. Folie 4 | Montag, 27. Januar 2014 | innovative-teachers.de pd 4 | Durchführung Hier werden die einzelnen Phasen der Projektdurchführung zusammengetragen. Durchführung Hannes (13): Mir war gar nicht bewusst, wie viel Spaß es machen kann, gesundes Essen mit Obst und Gemüse zu kochen und zu essen. Recherche über ausgewogene Ernährung Planung zur Zubereitung der Vollwertkost Gemeinsames Mitwirken am gesunden Essen Dokumentation am Ende des Projekts

5 © 2008 Microsoft Deutschland GmbH, www.microsoft.de, Alle Rechte vorbehalten. Folie 5 | Montag, 27. Januar 2014 | innovative-teachers.de pd 4 | Dokumentation Hier findet man die Zusammenfassung, die Reflexion und Dokumentation des Projekts. Dokumentation Die Schüler haben mit diesem Projekt Möglichkeiten einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung kennengelernt. Darüber hinaus sind sie über die wichtigsten Nähr-und Wirkstoffe informiert worden, die einer Mangelernährung entgegen wirken sollen. Ergebnisse und Wissen der Schüler wurden evaluiert über: Quizformen Rätsel Projektmappe Eigene Präsentation Evaluationskategorien: Interesse Informationsgehalt Persönlicher Nutzen für außerschulisches Leben Vielfalt

6 © 2008 Microsoft Deutschland GmbH, www.microsoft.de, Alle Rechte vorbehalten. Folie 6 | Montag, 27. Januar 2014 | innovative-teachers.de pd4 [p ɛ tifu ʀ ] – entwickelt von HELLIWOOD media & education und BITS 21 – ist ein Verfahren, das Entwicklung, Realisierung und Dokumentation von Projekten in Bildungsprozessen unterstützt. Frau Elke Mayer Gesamtschule Bellevue Am Hagen 30 66117 Saarbrücken Telefon: +49 681 926 200 Telefax: +49 681 926 2017 info@gesamtschule-bellevue.de www.gesamtschule-bellevue.de Kontakt