Natriumchlorid (NaCl) oder einfach Kochsalz

Präsentation zum Thema: "Natriumchlorid (NaCl) oder einfach Kochsalz"—  Präsentation transkript:

1 Natriumchlorid (NaCl) oder einfach Kochsalz
Experimentalvortrag Natriumchlorid (NaCl) oder einfach Kochsalz Fabian Gelies Sommersemester 2002

2 Versuch 1 Darstellung aus den Elementen
Vorbereitung: Entwicklung von Chlorgas + IV I II MnO2(s) + 4 HCl(aq) Mn2+(aq) + 2 Cl-(aq) + 2 H2O(l) + Cl2(g) Reaktionsgleichung: I - I 2 Na(l) + Cl2(g) 2 NaCl(g/s) ,56 kJ

3 Bezug auf die Elemente Flammenfärbung: Aufbau der Elektronenhüllen:
Na(g) Na(g)* Na(g) Δ E = h · ν = h · c / λ Natrium: 589 nm (gelb) Aufbau der Elektronenhüllen: Natrium: 1s2 2s2 2p6 3s1 Chlor: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p5 Natürliche Oxidationsstufen: Natrium (+ I ) als Na+ -Ion Chlor ( - I ) als Cl- -Ion Δ - Δ E

4 Bezug auf die Elemente Vorkommen von NaCl: Physiologie:
3,6 · 1016 Tonnen gelöst in den Weltmeeren 1015 Tonnen in unterirdischen Salzlagern Steinsalz weiterhin in salzhaltiger Kohle und Organismen Physiologie: 150 bis 300 g in Blut und Gewebesäften 10 bis 15 g tägliche Aufnahme Kochsalz 5 g/kg akut toxische Dosis 0,9 % : “physiologische Kochsalzlösung”

5 Bezug auf die Elemente Verwendung von NaCl: Gewinnung von NaCl:
Herstellung fast aller Natrium- und Chlorverbindungen Gewinnung von NaCl: Herausbrechen oder Lösen aus Salzlagern Eindampfen von Salzsolen Verdunsten oder Ausfrieren von Meerwasser Reinigung von NaCl: Ausfällung von Verunreinigungen Fällung von NaCl mittels HCl-Gas

6 Versuch 2 „Leblanc-Verfahren“ Darstellung von HCl-Gas aus Kochsalz
Vollständiger Umsatz erfolgt in zwei Stufen Reaktionsgleichung: 20°C NaCl(s)+ H2SO4(aq) NaHSO4(s) + HCl(g) ( NaCl(s)+ NaHSO4(s) Na2SO4(s) + HCl(g) ) 800°C • Gebräuchliche Labordarstellung (oft mit NH4Cl statt NaCl) • Moderne HCl - Darstellung in der Technik: Elementares Chlor wird mit Kohlenwasserstoffen umgesetzt

7 Versuch 2 „Leblanc-Verfahren“ Nachweis des entstandenen HCl-Gases
Chloridnachweis: Fällen als Silberchlorid: Ag+(aq) + NO3-(aq) + Cl-(aq) NO3-(aq) + AgCl(s) (weiß) Lösen in Ammoniak: AgCl(s) NH3(aq) Cl-(aq) + [Ag(NH3)2]+(aq) (farblos) Säurenachweis: Farbumschlag der Phenolphthaleinlösung (violett farblos)

8 Kristallisation von Kochsalz
Löslichkeit in Wasser: 35,6 g / 100 mL bei 20°C 39 g / 100 mL bei 100°C Foto Uni Siegen Foto: Dr. E. Becker Uni Siegen

9 Versuch 3 Kristallisation im Eiltempo
Reaktionsgleichung: NaOH(aq) + HCl(g) H2O(l) + NaCl(s) Reaktionsart: typische Neutralisationsreaktion Relevanz: Entsorgung bei technischen Prozessen (z.B. PVC - Verbrennung)

10 Kochsalzkristalle Natriumchloridstruktur:
Würfel (farblos und durchsichtig) Dichte: 2,164 g/cm3 Schmelzpunkt: °C Siedepunkt: °C Foto Uni Siegen Natriumchloridstruktur: KOZ = 6 (Na+ und Cl-) kubisch flächenzentrierte Anordnung Fotos: Dr. E. Becker Uni Siegen

11 Kochsalzkristalle

12 NaCl-Struktur als SWF-Animation aus dem elektronischen Unterrichtsmaterial der Universität Zheng Zhou (VRC)

13 Kristallstrukturtyp Radienverhältnis von Kation zu Anion
Anionen: Cl- S2- N3- Kationen:Cs+ Na+ Zn2+ B3+

14 Elektrolyse von NaCl Wässrige Elektrolyse Vortrag Thomas Decher
Schmelzflusselektrolyse: Elektrodenvorgänge: Reduktion: 2 Na+(l) + 2 e Na (s) Oxidation: 2Cl-(l) Cl2(g) + 2 e - Redoxreaktion: 2 Na+(l) + 2 Cl-(l) 2 Na(s) + Cl2(g) Schema einer NaCl-Elektrolyse-anlage aus: Chemie für Gymnasien, Berlin (Cornelsen) 1994

15 Versuch 4 Chlorierendes Rösten von Kupferoxid
Reaktionsgleichung: Δ (Schmelze) 2 CuO(s) + 2 NaCl/CaCl2(s) CuCl2(s) + Na2O/CaO(s) Nachweis gelöster Cu2+ - Ionen: Lösung von CuCl2 in Wasser: [Cu(H2O)6)]2+ (hellblau) Versetzen mit Ammoniak: [Cu(NH3)4)]2+ (tiefblau)

16 Übergang vom Kristall zur Lösung
bisherige Versuche: NaCl in kristalliner Form im Weiteren: NaCl in wässriger Lösung Phänomene beim Lösevorgang

17 Versuch 5 Kochsalz-Kältemischung
Physikalisch-chemischer Hintergrund: Lösen von Salz in Wasser Ionen werden aus dem Gitter durch die Wasserdipole „herausgebrochen“. Ist die freiwerdende Hydratisierungsenergie kleiner als die Gitterenergie, so ist der Lösevorgang endotherm. 1.Kühlungseffekt: Lösungswärme wird aus Umgebung entnommen Abkühlung von Lösung und Gefäß. Eis ist immer von einer Wasserschicht umgeben Eis (fest) + Energie Wasser (flüssig) Lösevorgang verschiebt Gleichgewicht: Es wird immer mehr Wasser flüssig. 2. Kühlungseffekt: Schmelzwärme des Eises wird der Umgebung entzogen weitere Abkühlung

18 Versuch 5 Kältemischung
Verwendung: Technik (historisch) Labor Straßenverkehr

19 Dichte von Kochsalzlösung
Konzentrierte Salzlösung hat höhere Dichte als reines Wasser Problematik: Recycling unterschiedlicher Kunststoffe Anwendung: Trennung von Kunststoffmüll unter Ausnutzung der unterschiedlichen Dichte Ablauf: 1. Müllgemenge mechanisch zerkleinert Kunststoffteile in Lösung geringster Dichte 3. Kontinuierliches Umwälzen der Oberfläche 4. Absaugen der zum Boden gesunkenen Teile 5. Abgesaugte Kunststoffteile in Flüssigkeit mit nächst größerer Dichte • Technische Bezeichnung: Schwimm-Sink-Verfahren • Alternativ: Hydrozyklon-Verfahren (Zentrifugalfeld)

20 Demonstration 1 Dichte einer konzentrierten Salzlösung
Kunststoffmüll-Trennung: Wasser NaCl-Lsg Na2S2O3-Lsg ρ = 1,0 g/cm ρ = 1,18 g/cm3 ρ = 1,4 g/cm3 alle Kunststoffe schwimmen PP schwimmt PS sinkt ab PVC und PET sinken ab

21 Versuch 6a Korrosionsförderung des Elektrolyten Kochsalz
Unter welchen Bedingungen rostet Eisen? Bei Gegebenheit der drei notwendigen Korrosionskomponenten: Sauerstoff (Raumluft) Elektrolyt (NaCl-Lösung) Wasser (NaCl-Lösung) Reaktionsgleichung: 2 Fe2(s) + O2(g) + H2O(l) 2 FeO(OH)(s) = Fe2O3 · H2O(s) Salzlösung ersetzbar durch SO2 - oder CO2 -haltiges Wasser Säurewirkung

22 Versuch 6b Korrosionsförderung des Elektrolyten Kochsalz
Ein Bleistiftspitzer als Lokalelement (Modell der Opferanode) Große Potentialdifferenz zwischen Stahlklinge (Eisen) und Leichtmetallblock (Legierung: 97% Magnesium, 3% Aluminium) Block (Anode): Mg(s) Mg2+(aq) + 2 e¯ Klinge (Kathode): 2 H2O(l) + 2 e¯ H2(g) OH ¯(aq) Rand des Blocks: Mg2+(aq) + OH ¯(aq) Mg(OH)2(s) Verwendung: Korrosionsschutz ( z.B. bei Schiffen oder Heizungsanlagen)

23 Versuch 6c Salzbatterie
Standardpotentiale ε0 Mg Mg2+ : -2,38V Fe Fe : -0,44V Vermeidung der elektrochemischen Korrosion: - Kontakt der verschiedenen Metalle unterbinden - Potentiale genau abstimmen

24 Osmotischer Druck Begrifflichkeit osmotischer Druck
Diffusion einer Flüssigkeit durch semipermeable Membran, welche zwei Flüssigkeiten trennt Wassermoleküle werden durchgelassen, solvatisierte Ionen nicht Grundlage: Das Bestreben Konzentrationsunterschiede auszugleichen osmotischer Druck Biologische Bedeutung Halbdurchlässige Wände: - Grenzschichten des Plasmas der Tiere und Pflanzen - Innendruck und Außendruck von Zellen

25 Demonstration 2 Osmotischer Druck
Aquarium gefüllt mit entionisiertem Wasser Schweineblase gefüllt mit konzentrierter Salzlösung ********* *************** ******************* ******************** ***************** **********

26 Demonstration 2 Osmotischer Druck
Wasser drängt von außen nach innen ********* *************** ******************* ******************** ***************** **********

27 Demonstration 2 Osmotischer Druck
Die Blase ist ausgedehnt und steht unter Druck * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

28 Demonstration 2 Osmotischer Druck
Sticht man nun ein kleines Loch hinein ... * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

29 Demonstration 2 Osmotischer Druck
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30 Abschlussbetrachtung
Die Verbindung NaCl: Alltäglich aber vielseitig Abhandlung im Vortrag: Keinesfalls abgeschlossen Sicher nicht vollständig Beabsichtigt: Gewichtung des experimentellen Charakters Daher: - Vielseitige Versuche und Demonstrationen (Feststoff, Lösung, Gasentwicklung) - Salzschmelze bis Kältemischung - Historie und Zukunftsanwendung - Fächerübergreifende Einblicke: (Biologie, Physik, Technologie) - Vielfältiger Medieneinsatz

31 Literatur Internetveröffentlichungen (zur Didaktik der Chemie) Universitäten Bielefeld und Siegen sowie Kantonsschule Heerbrugg(CH) Taschenbuch der Chemie (Fachbuchverlag Leipzig) Schröter, Lautenschläger, Bibrack Lehrbuch der Anorganischen Chemie (de Gruyter) Hollemann und Wiberg