Kreuzung: PASADENA x ASPEN

Präsentation zum Thema: "Kreuzung: PASADENA x ASPEN"—  Präsentation transkript:

1 Kreuzung: PASADENA x ASPEN
STREIF Der Malzmeister Kreuzung: PASADENA x ASPEN I.G. Pflanzenzucht GmbH, München 1 © IG Pflanzenzucht GmbH 1

2 © IG Pflanzenzucht GmbH
STREIF STREIF zeichnet aus: mittelfrühe Sorte kurzer Wuchstyp und sehr standfest ausgewogenes Resistenzspektrum, besonders gegen Mehltau und Zwergrost hohes Ertragsniveau und erstklassige Sortierung sehr niedrige Rohproteingehalte  „hohe Eiweißsicherheit“ sehr gute Vollgersteerträge und höchste Malzextraktausbeute sehr hohe Friabilimeterwerte und niedrige Viskositätswerte  „gute cytolytische Eigenschaften und gute Schaumwerte“ Verarbeitungsempfehlung 2009, Berliner Programm Quelle: BSA, Beschreibende Sortenliste 2009 © IG Pflanzenzucht GmbH

3 Landessortenversuche Niedersachsen 2007 - 2009
Relativerträge: Mittel aller Behandlungsstufen * Ergebnis aus der Wertprüfung Quelle: Landwirtschaftskammer Niedersachsen 2009

4 LSV-Ergebnisse 2008-09, Gelbreife (Tage) in den Höhenlagen Südwest
STREIF: schnelle Entwicklung LSV-Ergebnisse , Gelbreife (Tage) in den Höhenlagen Südwest 1 Tag 3 Tage Tage bis zur Gelbreife Quelle: LSV ; LTZ Augustenberg; Stufe1, Mittel aus drei Standorten STREIF bietet aufgrund ihrer schnellen Entwicklung Vorteile in der Erntesicherheit

5 STREIF im Berliner Programm 2008
Spitzen Qualität in der praxisüblichen Großtechnik exzellente Werte in: Extraktausbeute Viskosität Eiweißlösungsgrad und Stickstoff-versorgung Diastatische Kraft STREIF - Der Malzmeister: die Braugerste für alle Anforderungen

6 STREIF Zusammenfassung der Eigenschaften
PASADENA x ASPEN-Kreuzung Mittelfrühe Sorte, kurz im Wuchs mit sehr guter Standfestigkeit Ausgewogene Krankheitsresistenzen, besonders gegen Mehltau und Zwergrost Ertragsaufbau: wird über eine hohe Bestandesdichte und eine mittlere bis höhere TKM realisiert Sehr hohes Ertragspotenzial, mehrjährig stabil in allen Anbauregionen Sehr gute Vollgersteerträge und höchste Malzextraktgehalte Nach Mälzungs- und Brauversuchen von der „Braugersten-Gemeinschaft e.V.“ zur Verarbeitung empfohlen STREIF wird bereits in 17 europäischen Ländern angebaut ! © IG Pflanzenzucht GmbH