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Veröffentlicht von:Adelind Rausch Geändert vor über 10 Jahren
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Die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen der 20er Jahre (in Chicago)
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Inhaltsverzeichniss Hintergrundwissen über die vergangenen Jahre
The Union Sock Yards Die Chicagoer Schlachthöfe Das Ende der Union Stock Yards entstandene Folgen verwendete Quellen
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Hintergrundwissen über die vergangenen Jahre
fortschreitende Industialisierung Ende des 19. Jahrhunderts - massiven soziale Problemen Verarmte Industriearbeiterschaft setzten soziale Rechte ein -streik, gewaltätige Proteste 1.Mai - internationaler Kampftag der Arbeiterschaft Arbeiterbewegung
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The Union Sock Yards 1865 nach sechsmonatiger Bauzeit in betrieb genommen betrieb ihr Geschäft 106 Jahre lang im Stadtteil New City der Stadt Chicago im US-Bundesstaat Illinois jahrzehntelang das Zentrum der amerikanischen Fleischverarbeitungsindustrie mehr Fleisch verarbeitet, als an jedem anderen Ort der Welt entwickelte Fließbandproduktion von Fleisch
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Die Chicagoer Schlachthöfe
Fließbandarbeit Arbeitsbedingungen Ziel: so schnell wie möglich zu schlachten und zu verkaufen produzierten 82 % des US- amerikanischen Fleisches Entwicklung des ersten Kühlwagens
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Das Ende der Union Stock Yards
Transportsystem nach dem zweiten Weltkrieg strengere Hygiene- und Umweltauflagen auflagen Einbruch des Fleischexports aufgrund eines zu großem internationalen Wettbewerb 30. Juli 1971 Schließung der Schlachthöfe
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Entstandene Folgen Massenarbeitslosigkeit
weitere Unternehmen machten dicht wirtschaftliche Turbulenzen 1975: wirtschaftlicher Aufschwung - neue Unternehmungen
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Verwendete Quellen htp:// htp://lk2012.wikispaces.com/Referate+Brecht htp://de.wikipedia.org/wiki/Union_Stock_Yards
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