Präsentation herunterladen
Die Präsentation wird geladen. Bitte warten
1
Experiment Nr. 13 Polarimeter
2
Allgemein Chirale Stoffe haben eine Struktur, deren Spiegelbild ein anderer Stoff ist. Beide Formen bilden ein Enantiomeren-Paar. Chirale Stoffe sind in der Biochemie wichtig. Chirale Stoffe verdrehen Licht. So können sie nachgewiesen werden.
3
Allgemein
4
Allgemein
5
Allgemein
6
Allgemein
7
Durchführung Es hat 3 Polarimeter
8
Durchführung Lösung herstellen: 30 g Saccharose + soviel Wasser, dass es 100 ml Lösung gibt. Küvette (Messzylinder) befüllen und in den Polarimeter stellen. Verdrehung ausprobieren bis stärkste Löschung gefunden wird.
9
Durchführung Spezifischer optischer Drehwinkel berechnen:
10
Durchführung Aufgaben A bis E durchführen. Eintrag in die Kästchen.
11
Putzen Lösungen ausleeren
Gefässe ausspülen (zuerst Leitungswasser, dann deion. Wasser)
12
Sicherheitshinweise Keine Gefahrenkennzeichen
Ähnliche Präsentationen
