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Experiment Nr. 7 Herstellung eines Aromastoffs

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Präsentation zum Thema: "Experiment Nr. 7 Herstellung eines Aromastoffs"—  Präsentation transkript:

1 Experiment Nr. 7 Herstellung eines Aromastoffs

2 Aufbau Rückfluss- apparatur

3 Synthese Mit H+ als Katalysator, beim Sdp. erhitzt. «Veresterung»

4 Aufbau

5 Durchführung In den 30 min. am Rückflusskühler müssen Sie die Heizung und Kühlung immer wieder kontrollieren

6 Durchführung Produkt zu ca. 100 ml dest. Wasser giessen.
Extrahieren (im Trenntrichter ausschütteln). Duftprobe  «Birne»

7 Entsorgung Alles in den Ablauf, unproblematisch

8 Putzen Rundkolben und Trenntrichter gut putzen
Der Kühler braucht keine Reinigung.

9 Sicherheitshinweise Pentan-1-ol: leichtentzündlich, reizend
Essigsäureanhydrid: leichtentzündlich, ätzend Schutzbrille tragen!


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