Leguminosen in die Milchkuh

Präsentation zum Thema: "Leguminosen in die Milchkuh"—  Präsentation transkript:

1 Leguminosen in die Milchkuh
Geht das? 11/19/2018

2 Allgemeines zu den Leguminosen
Hülsenfrüchtler (Leguminosae, Fabaceae) Namensgebung durch Michel Adanson ( ) Die Familie besteht aus 730 Gattungen mit Arten 11/19/2018

3 Besonderheit der Leguminosen
Symbiose mit Rhizobien (Knöllchenbakterien) ermöglicht eine Unabhängigkeit vom N-Gehalt im Boden Ermöglicht N-Anreicherung von 300kgN/Jahr die den Folgefrüchten zur Verfügung stehen können (Vorfruchtwert) 11/19/2018

4 Leguminosen in der Landwirtschaft
Beispiele Körnerleguminosen 11/19/2018

5 Leguminosen in der Landwirtschaft
Grobfutterleguminosen 11/19/2018

6 Luzerne (Feldfutterbau)
x so viel XP (Rohprotein)pro ha als Soja + wurzelt tief (bis zu 6m) gut für Trockenperioden Bodendurchwurzelung/Bodenleben Unkrautregulierung Vorfruchtwert (300kgN pro Jahr) fache Schnittnutzung möglich nicht trittfest (nicht bzw. schlecht beweidbar) schlechte Siliereigenschaften in Reinsaat Bröckelverluste bei Heuen 11/19/2018

7 Rotklee (Feldfutterbau)
+ wurzelt bis zu 2m tief Schnitte pro Jahr + Unkrautregulierend Schwierig beim Heuen Siliereigenschaften schlecht bei Reinsaaten Rückgang der Erträge ab dem 3. Jahr 11/19/2018

8 Weissklee (Beweidung)
+ nutzungselastisch (Kurzrasenweide/ Portionsweide) + trittfest + verbissfest + Keimtemperaur 3° Celsius 11/19/2018

9 Ertragszahlen Luzerne (Reinbestand) 4-5 Schnitte: 6,0MJ NEL
220gXP/kg TS 200gXF/kg TS Rotklee (Mischbestand) 4-5 Schnitte: 5,8-6,3MJ NEL 170gXP/kg TS 11/19/2018

10 Annahmen zur Durchschnittskuh in Luxemburg (SER 2013)
Durschnittsleistung pro Kuh/Jahr 7000kg Milch 4,0%Fett und 3,4%Eiweiss 305 Tage Laktation Lebendgewicht 600kg Trockensubstanzaufnahme 21kgTS/Tag 11/19/2018

11 Energiebedarf einer Kuh*
Erhaltung 35MJ NEL/Tag (4900VEM) Energie pro kg Milch 3,15MJ NEL (441VEM) Total: 35MJ NEL/Tag + (23kg Milch pro Tag * 3,15MJ NEL/kg Milch) = 108MJ NEL/Tag (15120VEM) * Zahlen von GfE 11/19/2018

12 Eiweissbedarf einer Kuh*
Erhaltung 430g XP pro Tag 85g XP pro kg Milch Total: 430g XP/Tag + (23kg Milch pro Tag * 85g XP/kg Milch) = 2385g XP/Tag * Zahlen von GfE 11/19/2018

13 Mögliche Ration für die Kuh
z.B. 1/3 Mais + 2/3 Kleegras (7kgTS Mais* 6,3MJ NEL/kg TS)+ (14kgTS Kleegras* 6,0MJ NEL/kg TS)= 128MJ NEL (ca.29kg Milch) (7kgTS Mais* 85g/kg TS)+ (14kgTS Kleegras* 170g/kg TS)= 2975g XP(ca. 29kg Milch) 11/19/2018

14 Berücksichtigung der Laktationskurve
ca. 50% der Milch im ersten Laktationsdrittel 7000kg Milch :2 = 3500kg Milch 3500kg/Milch: 100Tage = 35kgMilch/Tag Versorgungslücke für 6kgMilch/Tag 11/19/2018

15 Ausgleich der Versorgungslücke
Hofeigene Mischung: 80% Weizen/Triticale 20% Ackerbohnen/Erbsen 11/19/2018

16 Fazit Eiweissversorgung bei Milchkühen bis 6000kgMilch/Kuh/Jahr in Luxemburg mit Futterleguminosen ist realisierbar bei Leistungen über 6000kgMilch/Kuh/Jahr kann der Einsatz von heimischen Körnerleguminosen und Getreide als Milchleistungsfutter eingesetzt werden 11/19/2018

17 Fazit Tiere die in Symbiose mit Bakterien (Wiederkäuer) Pflanzen verwerten die in Symbiose mit Bakterien den Boden fruchtbar machen (Leguminosen) sind an einem Grünlandstandort (Luxemburg) das Mittel der Wahl nachhaltig und erfolgreich zu wirtschaften. 11/19/2018

18 Merci fir Aert Nolauschteren
11/19/2018