natürlich • frisch • umweltschonend

Präsentation zum Thema: "natürlich • frisch • umweltschonend"—  Präsentation transkript:

1 natürlich • frisch • umweltschonend
Unser Trinkwasser natürlich • frisch • umweltschonend September 2018

2 Trinkwasser ist… sicher preiswert verfügbar umweltschonend Das Forum Trinkwasser setzt sich seit mehr als 17 Jahren für Trinkwasser als Lebensmittel ein. Trinkwasser – Studien – Umfragen – Marktforschung – Kanäle – Multiplikatoren – Zukunft

3 Wir schaffen Fakten Erkenntnisgewinn durch wissenschaftliche Arbeiten, zum Beispiel: Wasser – als Mineralstoffquelle überschätzt Wasser enthält wenig Natrium Die Deutschen trinken zu wenig* Fehlt Flüssigkeit, ist die geistige & körperliche Leistungsfähigkeit nach- weislich eingeschränkt Ein Viertel aller Schüler trinkt am Vormittag in der Schule nichts * Neuere Erhebungen zeigen, dass sich die Trinkmenge der Bundesbürger erhöht hat. Trinkwasser – Studien – Umfragen – Marktforschung – Kanäle – Multiplikatoren – Zukunft

4 Wir schaffen Fakten Wasser trinken … Wassermangel… hilft beim Abnehmen
kann gegen Kopfschmerzen helfen verbessert die Vitalität der Haut Wassermangel… kann Auslöser von Migräne sein. Trinkwasser – Studien – Umfragen – Marktforschung – Kanäle – Multiplikatoren – Zukunft

5 Wir verändern Einstellungen
Repräsentative Umfragen und ihre Ergebnisse dienen der Kommunikation und als „Seismograf“ zur Fein­justie­rung der eigenen Aufklärungsarbeit. Wir haben gefragt und werden weiterhin erfragen: Was wissen Verbraucher über Trinkwasser? (Herkunft, Wasserhärte, Kontrollen …) An Eltern: Was und wieviel trinken Kinder in der Schule, und welche Trinkregeln gibt es dort? Wie viel Wasser trinken Sie täglich? Ist ein Trinkwasserangebot in Restaurants gewünscht? Trinkwasser – Studien – Umfragen – Marktforschung – Kanäle – Multiplikatoren – Zukunft

6 Unsere aktuelle Umfrage zeigt
74 % der Bundesbürger trinken täglich Wasser aus der Leitung – 11% mehr als im Jahr 2016 Wieviel: Weil: 9 % „Ich trinke weniger als 1 Glas Leitungswasser pro Tag.“ 29 % „Schmeckt einfach gut.“ 38 % „Schnell und bequem verfügbar.“ 40 % „Trinkwasser hat eine sehr gute Qualität.“ 36 % „Ich trinke 1-3 Gläser Leitungswasser pro Tag.“ 21 % „sehr preiswert.“ 29 % „Ich trinke 1,5 Liter oder mehr Leitungswasser pro Tag.“ Repräsentative Umfrage, Kantar EMNID, August 2018 Trinkwasser – Studien – Umfragen – Marktforschung – Kanäle – Multiplikatoren – Zukunft

7 Die Trinkwasser-Trinker
92 % der Jährigen trinken täglich Leitungswasser; drei Viertel davon 2-3 Gläser bzw. 1,5 Liter und mehr 71 % der Jährigen trinken täglich Leitungswasser; knapp die Hälfte davon 2-3 Gläser bzw. 1,5 Liter und mehr Repräsentative Umfrage, Kantar EMNID, August 2018 Trinkwasser – Studien – Umfragen – Marktforschung – Kanäle – Multiplikatoren – Zukunft

8 Wir setzen Erkenntnisse um
Auch Ergebnisse und vielfältige Learnings aus der qualitativen Marktforschung haben uns weiter- gebracht: Wir treten emotionaler auf und rücken die Förderung der sozialen Akzeptanz in den Mittelpunkt. Trinkwasser gehört für die Themen- gastronomie heute – auch als „Produkt aus der Region“– zum Angebot Wir fördern und unterstützen die sozial- und kulturwissenschaftliche Forschung von Herrn Prof. Willems an der Universität Gießen Ziel – Studien – Umfragen – Marktforschung – Kanäle – Multiplikatoren – Zukunft

9 Kommunikationskanäle
Pressemitteilungen und Medienkooperationen Rezepte und Broschüren Website und Social Media Verbraucher-Service und Dialog Ziel – Studien – Umfragen – Marktforschung – Kanäle – Multiplikatoren – Zukunft

10 Kooperationen mit Influencern
Kooperation mit der Wissens- Bloggerin „Die Klugscheißerin“ 9-minütiges Video über die Trinkwassergewinnung in den Berliner Stadtwerken Über Aufrufe auf YouTube Trinkwasser – Studien – Umfragen – Marktforschung – Kanäle – Multiplikatoren – Zukunft

11 Experten und Multiplikatoren
ErnährungsberaterInnen und Fachgesell- schaften sind wichtige Meinungsbildner Wir überzeugen durch regelmäßige Präsenz auf Fachkongressen – seit vielen Jahren Heute ist die Fachwelt mehrheitlich pro Trinkwasser Gleichzeitig sind wir mit den wichtigsten Ernährungsfachgesellschaften vernetzt: Trinkwasser – Studien – Umfragen – Marktforschung – Kanäle – Multiplikatoren – Zukunft

12 Viel erreicht und doch mittendrin
Das Forum Trinkwasser hat maßgeblich dazu beigetragen, dass Trinkwasser heute sowohl in Medien als auch in der breiten Bevölkerung ein Thema ist Initiativen wie aTip:Tap, Refill Deutschland und Trinkwasser unterwegs sowie Bewegungen wie Viva con Agua und Blue Community ergänzen unsere Arbeit mit vielen Ideen und tollen Aktionen Trinkwasser als Lebensmittel genießt Vertrauen und Wertschätzung Leitungswassertrinken liegt im Trend, und den wollen wir gemeinsam mit Ihnen weiter befeuern Trinkwasser – Studien – Umfragen – Marktforschung – Kanäle – Multiplikatoren – Zukunft

13 Wir packen‘s weiter an …
Es ist viel erreicht, aber wir sind noch weit davon entfernt, dass Trinkwasser die Wertschätzung erfährt, die es verdient. Wir wollen: Wissen verbessern und das Vertrauen von noch mehr Menschen gewinnen weiterhin belastbare Fakten über die jeweils passenden Kanäle kommunizieren Mit Experten und Partnern Wissens- wertes erarbeiten Netzwerke und Reichweite vergrößern Projekte unterstützen, die das Trinkwassertrinken fördern Trinkwasser – Studien – Umfragen – Marktforschung – Kanäle – Multiplikatoren – Zukunft

14 … und wollen Mitstreiter finden …
…für das Lebensmittel Trinkwasser