000 o Krankheiten-essen auf der Straße. Heute in diesen Folien erhalten Sie über indische Straßennahrung und kennen die Krankheiten durch den Verzehr von ihnen verursachten

Wenn jemand, um das Essen, er dient testen Sie waren? Ja, wir haben immer gewusst, street food ist nicht gerade hygienisch. Aber dann, die eine Platte von dieser magischen frittierte aloo tikki, jenen Geist weht rund und schuppige gol Gappay widerstehen kann und nicht einmal get me started auf frisch gedämpfte Momos. Von leichten Snacks bis hin zu kompletten Gericht: Indiens Straße Essen ist preiswert, lecker und im ganzbraucht Geld, tauscht Notizen mit mehreren Kunden, kocht und serviert Ihnen Speisen. Er selten (wenn überhaupten Land leicht zugänglich sind. Das ist, bis Sie Ihre erste Lebensmittelvergiftung zu bekommen. Haben Sie schon einmal gesehen, wie ein Straßenhändler die Hände waschen, bevor Sie dienen Sie? Er) trägt Handschuhe und sorgt sich um sein Geschäft, drückt Töpfe, Pfannen und Eimern, alle zur gleichen Zeit. Was würde passieren

Die neue Wendung in der Story a neue Studie von Institute of Hotel Management, Pusa (IHM) durchgeführt getesteten Proben von beliebten Straße Essen Gelenke in Delhi und Berichten zufolge fanden Spuren von Fäkalien in golgappas, Momos und ein paar andere Snacks! Zusammen mit diesem, fanden sie auch eine extrem hohe Volumen von E. coli- Bakterien (wie durch eine beliebte Tages berichtete).

(Milchproben in Indien konnten nicht an Standards entsprechen) Nach Dr.Ritika Samaddar, Diätetik, Max-Krankenhaus ", E.Coli ist eine Art von Bakterien, die Durchfall oder Magen-Darm verursachen können. Gastroenteritis ist ein Zustand, in dem Magen oder Darm sind entzündet. E.Coli in Straße Nahrung gefunden werden, geschnittenes Obst oder kontaminierte Lebensmittel. Hohe Temperatur macht die Situation noch schlimmer, weil es multipliziert diese Bakterien, wodurch Sie anfälliger für krank ".

Wie pro die Lebensmittelsicherheit und Standards Authority of India (FSSAI), "Nach einer Inkubationszeit von etwa 3-4 Tage, eine Vielzahl von Magen-Darm-Symptome auftreten, die von leichten bis schweren blutigen Durchfall, meist ohne Fieber. Das man nun Infektionen hervorrufen ist ein hoch virulenten mutierten Stamm ".

Alle Über die Studie Die Forscher aus dem Institut, sagte, dass sie von den beliebten Restaurants in West-und Zentral Delhi reg. Connaught Place, Rajouri Garden Hauptmarkt, Rajendra Platz und Subhash Nagar: ein paar zu nennen. Coliforme ist eine Art von Krankheit verursachenden Bakterien, die in der Regel in Wasser oder Nahrung gefunden hat. IHM testeten die Nahrung für diese Bakterien und festgestellt, das Niveau war fast 48 Mal höher als der zulässigen Grenze. Gemäß den Richtlinien des Zentral Pollution Control Board und der Weltgesundheitsorganisation, sind die Standardwerte 50 MPN / 100ml für Gesamtcoliforme und was wurde festgestellt, war eine erschreckend hohe Niveau von 2400 MON / 100ml.