Schnupperlehre bei Herrn Renkel Als Koch im Spital Schiers
Das Negative und Positive! Man muss früh aufstehen oder lange arbeiten Man hat wenig Ferien Man hat nicht mehr so viel Freizeit Positive Man hat selten zu langweilig. Selbst Geld verdienen. Weniger Hausaufgaben
Ich ... ... rüstete kiloweise Gemüse ... garnierte Salatteller, Desserts, Crèmen u.s.w. ... half im Service ... musste aufräumen und putzen
Was für Geräte braucht man? Es braucht viele Arbeiter. Grosse und kleine Pfannen, Messer, Kellen,Geschirr etc. Öfen, Kochherd, Steamer mit Dampf oder ohne Dampf
Die Ausbildung als Koch Abgeschlossene Volksschule. Lehre 3 Jahre in einem Restaurant, Hotel, Spital, Heim oder in einer Kantine. Weiterbildung:1 Jahr Zusatzlehre als Diätkoch/-köchin
Die Anforderungen! Die Tätigkeiten im Gastgewerbe erfordern: Kontaktfreudigkeit, Freude, den Gästen etwas zu bieten, Sauberkeit, gute Gesundheit (oft den ganzen Tag auf den Beinen), lange Arbeitszeit
Das war meine Presäntation