Ein multimediales Projekt für den modernen Deutschunterricht Guten Appetit Ein multimediales Projekt für den modernen Deutschunterricht von Joachim Körner
Programm 9:00 – 9:30 Guten Morgen 9:30 – 10:30 Gute Ideen 10:30 Pause 10:45 – 11:30 Vorstellung des Projekts 11:30 – 12:30 Kochen mit den TeilnehmerInnen 12:30 – 2:00 Essen und Film: Bella Martha 2:00 – 4:00 Didaktisierungen in Gruppen mit anschließender Vorstellung
National Standards Communicate in Languages Other Than English Participate in Multilingual Communities at Home and Around the World Gain Knowledge and Understanding of Other Cultures Connect with Other Disciplines and Acquire Information Develop Insight Into the Nature of Language and Culture
Benefits Draws in parents, family, and community Appeals to multiple learning styles Terrific chance to advertise Engages every student Hands-on learning Motivates Fun
Frühstück
Mittagessen
Materialien
Music “Aber bitte mit Sahne” (Udo Jürgens) “ Vergammelte Speisen” (Die Prinzen) “Currywurst” (Herbet Grönemeyer) Bsp.: Heute hier morgen dort. Langenscheidt. Berlin 1991. pg 46 ff. Uwe Kind. Eine kleine Deutschmusik. Langenscheidt. Berlin 1983. pg. 51“Was können Sie empfehlen”
Video Hallo Aus Berlin. Goethe Institut/ BBC. Hueber. Ismaning. 2000 Folge 5: Essen und Trinken Bildschirm 8. Inter Nationes. Bonn 1991 Fernsehwerbung Bildschirm 28. Inter Nationes. Bonn 1995 Loriot. Folge 1: “Frühstücksei”; Folge 4: “Schmeckt’s”
Film Bella Martha. Regie: Sandra Nettelbeck. Good Bye Lenin. Ein Film von Wolfgang Becker. (esp. “Online-Game)
Spiele Jan & Andrea Snook. German Games with Aims. NTC. Chicago 1998. 14 “Guten Appetit” pg. 43 ff. Walter Lohfert. Kommunikative Spiele. Hueber Verlag. München 1993 “Lebensmittel” pg 50; “Geschirr und Besteck” pg. 51; “Bestellungen im Restaurant” pg. 74 Lisa Prange. 44 Sprechspiele. Max Hueber. Ismaning. 1993. “Im Restaurant” pg. 50; “Lebensmittel vom Nachbarn” pg. 86;
Hörtexte Carola Heine et al. Ohrwurm.Inter Nationes. Bonn. 1998. Caroline Coit. Was möchten Sie wissen? Inter Nationes. Bonn. 1993. Werner & Alice Beile. Alltag in Deutschland. Inter Nationes. Bonn. 1991
Textarbeit: Beginners Eric Carle. Die kleine Raupe Nimmersatt. Gerstenberg. Hildesheim. 1984 Catherine Bruzzone. German for Children. NTC. Chicago. 1993. pg. 12-16; 54/55 M.B. Rey & K. Maloof. Deutsch Macht Spaß, a first year German reader/workbook. AMSCO Inc. New York. 1979. pg. 8ff, 29 ff, 62 ff M. Flagan. Hannas Tagebuch. European Language Institute. Recanati, Italy. 1999. pg 36 – 49
Textarbeit: Intermediate Sigrid & Harald Theilig. Komm koch und back mit mir. Falken Verlag. Niedernhausen. 1995 Einfache Rezepte für Kinder zur Textarbeit: http://www.arte-vida.de/rezepte2.html http://www.ramunzel67.de/rezepte/ Karin Gündisch. Im Land der Schokolade und Bananen . Belz Verlag. Weinheim. 1990. pg. 11/12 Nel Boschma et al. Lesen, na und? Langenscheidt. Berlin. 1987. Texte: 2, 7, 13.
Textarbeit: Advanced Will Hasty & Christa Merkes-Frei. Werkheft Literatur. Goethe Institut Atlanta. 1996 Pg. 7 “Treue”, Zehra Cirak. Essen im Zug: http://www.bahn.de/pv/view/service/zug/monatsaktion.shtml Ernährung und Gesundheit Kontrovers: http://www.ernaehrgesund.de/index.html Deutschland schreibt Geschmack: http://www.cma.de/genuss_literatur_beitrag.php Fast Food Namen: http://www.goethe.de/z/jetzt/dejzus16/dejprv16.htm Schreibaufgabe zu Fast Food: http://www.goethe.de/z/jetzt/dejzus16/dejauf16.htm
WWW In der Küche Essen und Trinken I Essen und Trinken 2 Einkaufen 1 Kochen (Rezepte befolgen) Kochen (ein Rezept schreiben) Websearch: Im Restaurant Quia
Planning the Project Level of proficiency Curriculum Beginner (focus on culture) Intermediate (focus on language; comprehension) Advanced (focus on language; production) Curriculum Komm Mit I, Kapitel 8/9 Komm Mit II, Kapitel 4/5 Komm Mit III, Kapitel 2
Resources Classroom Library School Library City/County Library Family & Consumer Sciences Private Libraries Internet
Implementation
Evaluation Students study each other’s projects They award extra credit Teacher evaluates projects by categories
Schülerbeispiele
The meal in the classroom echte schwäbische Maultaschen
Group Work The workshop participants are divided into groups by topics, media, or student groups They evaluate existing materials and develop one product in each group, ready to be used in the classroom
Auswertung