FOODS Deutsch Aktuell 2 – Kapitel 5. Influences from other countries.

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 Präsentation transkript:

FOODS Deutsch Aktuell 2 – Kapitel 5

Influences from other countries

Breakfast (Frühstück) Brötchen (Semmeln) Marmelade weichgekochtes Ei (soft-boiled egg) Brot

Kaffee Jogurt Müsli

Lunch (Mittagessen) Hot meal, often including potatoes of some kind Knödel / Klöße (potato dumplings) Kartoffeln – Möhren - Gemüse

Kartoffelpuffer Spätzle Zwiebelkuchen

Dinner (Abendessen/ Abendbrot) Generally consists of Kalte Platten (cold cuts and breads)

Vegetables (Gemüse) Germans eat a variety of vegetables One particularly special one – Spargel (asparagus) ; German asparagus is white

Most popular dishes Wienerschnitzel Jägerschnitzel Zigeunerschnitzel

Schweinshaxe (roasted pork hocks) Sauerbraten

Bratwurst mit Sauerkraut Brathähnchen

Christmastime Ochsenschwanzsuppe (oxtail soup) Gebratene Gans (roast goose)

Desserts (Nachspeisen) Spaghetti Eis Apfelstreuselkuchen

Apfelstrudel Schwarzwälder Kirschtorte

PflaumenkuchenLebkuchen

Christmas desserts Weihnachtsgebäck (Christmas cookies) Stollen