Blut und Blutkreislauf Merkmale: Es stellt ein flüssiges Gewebe dar Liefert alle Nährstoffe und Sauerstoff (O2) zu den Verbrauchsstellen. Führt Kohlendioxid (CO2), Giftstoffe, Schlackenstoffe zurück! besteht aus: Festen Bestandteilen (Blutzellen) Flüssigkeit (Blutserum bzw. Blutplasma)

Blut Blutkörperchen (fest) Blutplasma (flüssig) Fibrin Blutserum Rote Blutkörperchen Weiße Blutkörperchen Blutplättchen Bildet bei der Blutgerinnung den Blutkuchen (das Blut stockt)! Das Serum bleibt flüssig HÜ Buch Seite 33 „Schnitt durch ein Blutgefäß“ abzeichnen!

Rote Blutkörperchen (Erythrozyten)   enthalten den roten Blutfarbstoff Hämoglobin (eisenhältig) sie dienen dem Gastransport (O2 und CO2) die Bildung erfolgt im roten Knochenmark der Abbau erfolgt in der Leber und Milz Lebensdauer 6 - 8 Wochen

Weiße Blutkörperchen (Leukozyten)   sie vernichten Krankheitskeime (Polizei des Körpers) sie bilden Eiter und sind farblos Verhältnis zu den roten Blutkörperchen 1:1000 ca. 5% sind im Umlauf, der Rest wacht in Leber, Lunge, Darmwänden und anderen Geweben und auch in ihren Bildungsstätten: Knochenmark Milz Lymphknoten können sich rasch vermehren (in Sekunden verdoppeln)

Die weißen Blutkörperchen treten beispielsweise vermehrt in der Milch altmelkender Kühe auf, wenn das Eutergewebe zurückgebildet wird! Weiße Blutkörperchen besitzen einen Kern und wandern zum Einsatzort, während sich die kernlosen roten Blutkörperchen nur vom Blut treiben lassen. Sie können im Gegensatz zu den roten Blutkörperchen die Wände der Blutadern durchdringen. Bei Blutkrebs (Leukämie) sind zu viele weiße Blutkörperchen im Blut.

Blutplättchen (Thrombozyten) und Fibrin: Die Blutplättchen zerfallen, wenn sie bei einer Verletzung des Blutgefäßes die raue Oberfläche passieren. Die Teile kleben an den Wundrändern fest. Gleichzeitig werden beim Zerfall Enzyme freigesetzt die einen Stoff namens Fibrinogen im Plasma lösen, welcher dann in einen faserigen nicht mehr löslichen Stoff, in das Fibrin umgewandelt wird. Das Fibrin dichtet mit einem faserigen Geflecht das Blutgefäß dann endgültig ab -> das Blut ist geronnen. Blutserum: enthält Mineralien, Salze, Eiweißstoffe, bestimmte Mengen an Zucker und Antikörper wird auch als Impfstoff verwendet Nährstofftransport