Quetzi, der Schokoladengott

Es war einmal vor über 3.500 Jahren, als im heutigen Mexiko die Olmeken lebten. Es war dieses Volk, das auf die Idee kam, die kleinen Bohnen im Innern der Kakaofrucht zu rösten und daraus ein Getränk zuzubereiten: den Kakao. Der schmeckte noch ziemlich bitter und scharf. Dennoch erkannten die Olmeken, dass dieses Getränk etwas Besonderes war, nämlich ein Geschenk des Wind- und Mondgottes mit dem schwierigen Namen Quetzalcoatl.

Von den Olmeken übernahm das Volk der Maya das besondere Getränk Von den Olmeken übernahm das Volk der Maya das besondere Getränk. Auch die Maya glaubten, dass der Kakaobaum ein Geschenk der Götter war, und er war ihnen heilig. Das heiße Kakaogetränk war daher nur dem hohen Adel erlaubt. Dann gaben sie ihr Wissen um den Kakaoanbau an die Azteken weiter.

Auch die Azteken lebten im heutigen Mexiko und beherrschten ein riesiges Reich. Die Kakaobohne hatte sich von einem unbekannten kleinen Samen zur Zeit der Olmeken zu einem berühmten Getränk der aztekischen Adligen entwickelt. Und nicht nur das: Sie diente auch als Tausch- und Zahlungsmittel. Eine Tomate kostete eine Kakaobohne, ein Kürbis vier Bohnen und ein Truthahn sogar 200 Bohnen. Doch die Kakaobohne sollte auch die Azteken noch lange Zeit überleben…

Quiz 1. Wie hieß der Stamm, der Zum ersten Mal Kakao trank? 2. Bei welchem Stamm weiß man bis heute nicht, warum er untergegangen ist? 3. In welchem heutigen Land wurde zum ersten Mal Kakao getrunken? 4. Wer übernahm von den Maya das Kakaogetränk? 5. Welche Zutat, die ursprünglich aus Mexiko kommt, ist in jedem Kakao enthaltet? a) Mexiko b) die Kakaobohne c) Bei den Maya d) Olmeken e) die Azteken

Die Völker der Olmeken und Maya glaubten, dass der Kakaobaum ein Geschenk des Wind- und Mondgottes Quetzalcoatl war.

Die „Speise der Götter“ – eine Liebeserklärung des schwedischen Naturforschers und bekennenden Kakaoliebhabers Carl von Linne über Kakao.

1. Was meinen Sie? Schmeckt das Kakaogetränk lecker? 2. Trinken Sie es zum Frühstück? 3. Mögen Sie gerne Kakao und wenn ja, warum? 4. Trinken Sie Kakao lieber warm oder kalt?

Aus der Geschichte Die Maya nannten das Kakaogetränk „chocol haa“ (chocol=heiß, haa=Wasser). Die Azteken – „cacahuatl“ (caca=Kakaokern, atl=Wasser). Die Spanier konnten dieses Wort nicht aussprechen, deshalb vereinfachten sie es in „chocol atl“ (=heißes Wasser), was sich nur noch ein bisschen veränderte zu „Schokolade“.