Wirkung von Bakterien auf den Menschen

Gliederung Zelle Bakterienzelle Formen Bau der Bakterienzelle Funktionen Vergleich Fortpflanzung Wachstumskurve a) Wachstumskurve b) Phasen Mitwirken der B. Krankheitserreger Verwendung Quellen

Zellen Sind Bausteine aller Lebewesen wir unterscheiden: Menschenzelle Pflanzenzelle Tierzelle Bakterienzelle Pilzzelle

Bakterienzelle Gehören zu ältesten Lebewesen der Erde Vorkommen: - Boden - Luft - Wasser - Organismen -> Sind Allgegenwärtig Mehr Bakterien im Zahnbelag als Einwohner in Amsterdam

Formen

Bau der Bakterienzelle

Funktionen Zellwand Schützt und stützt Zellmembran Stoffaustausch Nucleoid mit DNA Erbinformationsträger Ribosomen Proteinsynthese Geißel/ Fimbrien Fortbewegung Plasmid Zusätzliche Gene Kapsel/Schleimhülle Schutz

Vergleich Pflanzen- & Bakterienzelle Zellen Pflanzenzelle Bakterienzelle Eucyte Procyte Echter Zellkern mit Kernmembran Unumschlossener Zellkern Eukaryoten Prokaryoten Chloroplasten, Mitochondrien Geißeln, Plasmide

Fortpflanzung Ungeschlechtlich Durch Zellteilung Tochterzellen selbstständig Benötigen: Nahrung Flüssigkeit Günstige Temperatur Alle 20-30 min bei günstigen Bedingungen

Wachstumskurve bis 12 h Ursprung ist eine Anfangszelle Bakterienart teilt sich alle 80 min a) Kultur wächst 12 Stunden heran b) Kultur entwickelt sich 5 Tage lang

Wachstumskurve über mehrere Tage

Phasen Phase I Phase II Phase III Phase IV Anlauf-phase Exponen-tielle Phase Stationäre Phase Absterbe-phase Anpassung an neue Umgebung Konstante Generationzeit Stillstand des Zellwachs-tums Absterben der Zellkulturen

Mitwirken der Bakterien Wichtig für biol. Gleichgewicht in Natur Bauen abgestorbene Lebewesen ab Stellen Nahrungsgrundlage dar Beteiligt an: Bodenbildung Körpervorgängen Verdauung Gärung Krankheitserreger

Bakterien als Krankheitserreger Krankheiten Milz- brand Schar- lach Tuber- kulose Lepra Typhus Tuber- culosis Bacillus anthracis Salmo- nellen Leprae Strepto- kokken

Positive Verwendung Alkoholgärung Antibiotikaherstellung Konservierung von Lebensmitteln

Quellen http://www.icbm.de/pmbio/vl/allgbio/vl-simon.pdf http://www.muenster.de/~gentech/grundlagen/grundlagen/grundlagen.html http://www.gbe-bund.de/glossar/glossar.html?/glossar/Bakterien.html&1 http://www.biologie.uni-erlangen.de/mibi/lectures/f1-praktikum/Einfuehrung/Wachstum+Antibiotika.pdf http://www.egbeck.de/skripten/12/bs12-24b.htm http://de.wikipedia.org/wiki/Bakterie http://www.netdoktor.de/krankheiten/reisemedizin.htm