Von-Galen-Schule Eichenzell präsentiert:
Schüler kochen für Schüler
Die Schweiz zu Gast in der VGS
Am Donnerstag, den 18. Dezember wird unser ehemaliger Schüler Sebastian Gelhard, der derzeit in der Schweiz in einem 5- Sterne Hotel kocht, gemeinsam mit unserer Koch- AG, innerhalb der Mittagsverpflegung, ein Weihnachtsmenü kochen.
Who is who? Sebastian kommt aus Bronnzell Sebastian kommt aus Bronnzell Er hat am 8. Juli 2005 die Mittlere Reife an der VGS erworben Er hat am 8. Juli 2005 die Mittlere Reife an der VGS erworben Anschließend hat er bereits nach 2 ½ Jahren seine Ausbildung als Koch im Kolpinghaus Fulda (3-Sterne) abgeschlossen Anschließend hat er bereits nach 2 ½ Jahren seine Ausbildung als Koch im Kolpinghaus Fulda (3-Sterne) abgeschlossen Seit April ist er als Jungkoch (commis de cuisine) im 5- Sterne Luxus- und Designhotel in Weggis (Schweiz) tätig Seit April ist er als Jungkoch (commis de cuisine) im 5- Sterne Luxus- und Designhotel in Weggis (Schweiz) tätig
Sebastians Arbeitsplatz in der Schweiz
Sebastian Gelhard und die Koch- AG präsentieren das Weihnachtsmenü:
Die Menükarte am Winterliche Salatauswahl mit sautieren Pilzen, Kresse und French Dressing ******** Saftig gebratenes Schweinerückensteak auf buntem Gemüse und Kartoffelplätzchen oder Vollkorn-Gemüsebratling mit Kartoffelplätzchen (vegetarisch) ******** Variation von Vollmilchschokolade und Ananas
Wie kann ich an diesem Essen teilnehmen? Die Essensmarken für das Weihnachtsmenü werden wie gewohnt am Montag verkauft. Für das aufwändigere 3-Gänge Menü müssen wir einen Top-Zuschlag von 50 Cent erheben. Zusätzlich gibt der Förderverein einen Zuschuss. Das Menü kostet für Abo-Inhaber 2,80; für alle anderen 3,00 Das Essen kann nur bis Montag 13:15h vorbestellt werden!!! Die Anzahl der Vorbestellungen ist begrenzt!
Wir wünschen Sebastian und der Koch-AG ein gutes Gelingen und Euch einen Guten Appetit!