Speiseplan Pasta Dessert Wunschlinie Montag 25.09.2017 Dienstag Hummer Catering GmbH - Schlackenmühle 14 – 58135 Hagen - phone 02331/98 17 30 - fax 02331/98 17 329 Montag 25.09.2017 Dienstag 26.09.2017 Mittwoch 27.09.2017 Donnerstag 28.09.2017 Freitag 29.09.2017 Kartoffel L- Möhrensuppe, Baguette A,A1,I 3,10 € Fischstäbchen D mit Rahmspinat G und Kartoffelpürée 3,50 € Pizza Margerita mit Tomaten und Käse A,A1, G Blattsalat mit Joghurtdressing G Kartoffelwedges mit Kräuterquark G und Möhrensalat 3,30 € Linsensuppe A,A1 (Linsen M, Kartoffeln L, Sellerie I) mit Geflügelbockwurst G,I,J,L, Baguette A, A1 3,20 € Spinat-Reis-Auflauf C,G, dazu Salat G Marinierte Putenbrust mit buntem Gemüsereis (Erbsen M, Mais) A, A1, I, Gemüsesticks Lachswürfel D in Zitronensauce A,A1,G,J mit Bandnudeln A,A1,C, Möhrensalat Maccaroni mit Tomatensoße und Basilikum A, C, I, L Tortellini in Käsesoße A, C, G Penne rigate mit Tomatensoße, Ratatouille A, C, G, I Vollkornnudeln mit Spinat-Sahnesoße A, C, G, I Bananenquark (Quark 20 % Fett G Bananen) Joghurtdrink (Joghurt und Milch 1,5% Fett G mit Obst der Saison (z.B.Erdbeeren, Ananas, Orange) Obst der Saison (z.B. Apfel, Birne, Mandarine) Pfirsichjoghurt (Joghurt 1,5% Fett G Pfirsiche) Wunschlinie A = Glutenhatiges Getreide A1= Weizen A2= Roggen A3= Gerste A4= Hafer B = Krebstiere C = Ei D = Fisch E = Erdnuss F = Soja G = Milch H = Schalenfrüchte H1= Mandeln H2= Haselnüsse H3= Kaschunüsse H5= Pecannüsse H6= Paranüsse H7= Pistazien H8= Macadamianüsse H9= Queenslandnüsse I = Sellerie J = Senf K = Sesamsamen L = Schwefeldioxid/Sulfide M = Lupine N = Weichtiere Pasta Dessert