Januar/Februar: Reben schneiden Rebruten = Äste der Reben.

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 Präsentation transkript:

Januar/Februar: Reben schneiden Rebruten = Äste der Reben

März/April: Bodenbearbeitung Die Rebe weint: Quelle: abgerufen am

Mai/Juni: Laubarbeiten Gescheine Reduzieren von Blättern und Trieben

Juli/August: Schädlinge bekämpfen Schaden durch den Traubenwickler Quelle: flegemassnahmen/hinweise-zur-bekaempfung- wichtiger-schaedlinge/traubenwickler/ Schaden durch die Reblaus Quelle: ahmen/hinweise-zur-bekaempfung-wichtiger- schaedlinge/reblaus/,

September/Oktober: Ernte Herbsten: 1.weisse Traubensorten 2.rote Traubensorten

November/Dezember: Nährstoffzufuhr

Weinherstellung I Traubenmühle – Maische – Traubenpresse Maische

Weinherstellung II Gärung Gärtanks

Weinherstellung III Filtration – Reife – Abfüllung Wein ruht in Fässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird und nochmals weiter reift.