Praktikum in Italien / Vicenza vom 15.02.2016 – 07.03.2016 Vanessa und Isabell.

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 Präsentation transkript:

Praktikum in Italien / Vicenza vom – Vanessa und Isabell

Unsere Unterkunft: Hotel da Porto in Vicenza

Das Restaurant: Il Querini da Zemin

Das Team

Vorspeisen Hamburger vom Bernsteinfisch mit Mango- Mayonnaise Gebratenes Thunfischfilet mit knusprigem Ingwer und Algensalat

Kabeljau auf Broccolicreme Meeresfrüchteteller

Hauptspeisen Nudeln gefüllt mit Kürbis auf roten Zwiebeln Nudeln gefüllt mit Broccoli und Käse mit Hackfleisch

Desserts Quasi Tiramisu Mandelpudding mit Mandarinensorbet und Grünem Tee Gel

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